第23节
用麦乳精润了润嗓子后,宋兰梅从盘里夹起一块韭菜饼。
韭菜饼这个时候的温度正好,不会太烫嘴,但又饼皮依然酥脆。
宋兰梅轻轻咬了一口,立刻就感受到鲜美的韭菜香味。
尽管没有鸡蛋和粉条这些材料,但宋兰梅这个韭菜饼还是做的很成功。
她在火候和调味上把控得很到位,完美地突出了韭菜的鲜。
宋兰梅自己都忍不住再咬了一口。
见宋兰梅对韭菜饼下手,宋意和宋悦也各自拿了一个。
能让宋兰梅舌头都满意的韭菜饼,自然是毫不费力就征服了宋意和宋悦这两个小孩。
宋意和宋悦甚至都顾不上说话,一口接一口地不断吃着。
吃到一半,两人嫌筷子不得劲,甚至直接用手抓着饼吃。
见小姐妹俩这么喜欢韭菜饼,宋兰梅心里不由也感到一种成就感。
她笑着提醒宋意和宋悦道:“可以试着搭配凉拌黄瓜吃,味道会更不错。”
宋兰梅刚才已经试过了。
对于宋兰梅的这个建议,宋意和宋悦自然是立刻采纳。
眼下,宋兰梅在她们眼中,已经变成了她们家最懂吃的那个人了。
在试了凉拌黄瓜的滋味后,小姐妹俩把刚才放下的筷子又重新拿了起来。
两人一手拿着韭菜饼,一手用筷子夹凉拌黄瓜,时不时还喝一口麦乳精,吃得简直不要太开心。
很快,小姐妹俩的小肚子又像昨晚一样涨了起来。
直到吃完全部东西后,宋意的嘴巴才终于有空闲说话了。
“好吃!真好吃!”
“奶奶你做饭太好吃了!”宋悦也跟着赞叹。
做出的饭菜被人喜欢,宋兰梅自然很是高兴。
确认宋意和宋悦吃饱后,宋兰梅就把她们赶回房间玩去了,自己则把桌上的碗筷和盘子都收拾进了厨房。
三人用的餐具不算多,宋兰梅没一会就洗好了。
想着自己昨天快下火车时,马大花送给了自己一纸包红糖和一纸包核桃,宋兰梅突然就想着拿这两样东西来做个红糖核桃,给顾雪当改善口味的小零食吃。
红糖和核桃都对产妇身体好,能够帮助产妇恢复身体气血,正好适合现在的顾雪。
宋兰梅打算做完红糖核桃后,就带着宋意和宋悦一起去医院看望下顾雪。
做红糖核桃很容易,宋兰梅以前在家就做过几次,所以她打算现在就把东西做好,这样也能早点过去医院。
马大花送给宋兰梅的核桃是已经剥好了的核桃仁,所以宋兰梅也不需要费太大劲去开核桃。
宋兰梅在做红糖核桃之前,先去了宋意和宋悦房间一趟,让她们先不要去外面玩,自己打算待会带她们去医院看望顾雪。
一听说能去医院看望妈妈,宋意和宋悦立刻高兴得不行,纷纷表示自己绝对在家好好待着,哪里也不去。
见她们两个这么懂事,宋兰梅笑着说道:“你们就在房间里玩,奶奶现在去做个好吃的东西,待会拿一点给你们尝尝味道。”
宋兰梅说完,转身出了宋意和宋悦的房间。
房间里,宋意和宋悦面面相视了一会,宋意忍不住说道:“今天虽然不是过年,但好像比过年还让人高兴啊。”
宋悦点头:“才刚吃完早餐那些好吃的,待会就又有好吃的了。咱们奶奶,好像比江龙和江鹏他们奶奶还要好呀。”
虽然小姐妹俩都不喜欢江安丹,但在岛上大院小朋友们的心中,大家都很羡慕江龙和江鹏能有一个像江安丹那样宠他们的奶奶。
“说起江龙和江鹏她们奶奶,她昨天是不是说奶奶上岛后,就会把咱们和妈妈都赶出去呀?”宋意望向宋悦,“你觉得奶奶她像是会这么做的人吗?”
“不会吧,我觉得奶奶她不是这样的人啊。”
宋悦对自己的直觉很是信任,不过见宋意有些不放心的样子,她又继续说道:“你要是担心,等咱们待会去了医院后,咱们就偷偷问妈妈。奶奶昨晚不是说了吗,让咱们有事找大人。妈妈她知道的肯定比咱们多。”
“行,那待会就问妈妈。希望奶奶不要讨厌妈妈,不然我只能选择站在妈妈那边了。”
“我也是,我也要选妈妈。”
正在厨房干炒核桃仁的宋兰梅,还不知道小姐妹俩此刻竟在房间里讨论二选一的问题。
她把核桃炒到颜色稍稍变深后,就从锅里盛了出来。
红糖核桃这道小零食的关键之处在于水和红糖的比例要掌握好。
宋兰梅把半包红糖倒入锅里,然后加入清水,用小火慢慢熬煮。
熬的过程中,还得不断搅拌。
确认红糖浆熬到微微发稠的合适程度后,宋兰梅就把干炒过的核桃仁倒进了锅里,让每颗核桃仁都均匀得裹上红糖浆。
宋家的小院里此时已经飘满了红糖浆的甜香味。
许苑娅和她妈孙灵芝提着谢礼走到宋家小院门外时,立刻就闻到了红糖浆那诱人的甜味。
许苑娅:“好香的味道呀,宋大娘她家在做什么啊?”
孙灵芝抬手敲了下许苑娅的头,“香什么香,赶紧敲门,咱们今天是来感谢人家的,不是让你杵人门口当门神的。”
“知道啦!真是的,昨天去医院之前,还对我嘘寒问暖的,结果去完医院,知道我没事后,就开始对我鼻子不是鼻子,脸不是脸的。”
孙灵芝瞪了许苑娅一眼,“你还好意思说,我跟你爸差点都被你吓个半死!要不是宋妹子和路冬生同志,你现在还不知道在哪里哭呢!”
见孙灵芝板起脸来,许苑娅急忙哄道:“妈,你放心,我以后绝对会小心的啦。而且,我为了感谢宋大娘,这不一大早就陪你去买鸡和排骨吗?”
“行了,少在我这里撒娇卖乖,赶紧敲门去。”
宋兰梅端着红糖核桃出厨房时,就听到门外传来说话的声音。
她正想问下是谁时,小院里就响起了敲门声。
第20章
宋兰梅打开院门, 见是许苑娅和孙灵芝,脸上不由露出笑容。
孙灵芝笑着朝宋兰梅打了声招呼,然后说道:“宋妹子, 你家这是在做什么呢, 闻起来也太香了。”
宋兰梅打开院门后,孙灵芝和许苑娅瞬间更加清晰地闻到了院中的甜香味。
宋兰梅朝两人示意了下手中端着的盘子, “做了点红糖核桃,正准备把它放凉呢。”
“难怪我说这么香, 这红糖和核桃可都是好东西。”孙灵芝说道。
宋兰梅笑笑,招呼孙灵芝和许苑娅:“来, 进屋坐。咱要是一直站在这里,路过的人说不定还以为咱们是在这罚站呢。”
“哈哈哈, 宋妹子你说话真有意思。”
孙灵芝越发觉得宋兰梅性格有趣,是个好相处的人。
在宋兰梅没来之前, 她还有些担心自家以后会不会多了个难相处的邻居。
就在孙灵芝和许苑娅打算踏进宋家小院时, 宋家对面的院门打开了。
刘静娥从院子里走出, 手中提着个竹篮子, 显然是要出门去买菜的模样。她身边还跟着她的大儿子江龙。
见孙灵芝和许苑娅站在宋家门口, 刘静娥楞了一下, 但很快又扬起笑脸,朝两人打了一声招呼。
孙灵芝和许苑娅的家就在宋家的左手边,和刘静娥也算是邻居关系,但两家关系却并不亲近,只是保持着表面情。
注意到刘静娥手里提着篮子, 孙灵芝朝刘静娥说道:“小刘, 你这是要去买菜呀?那可得赶紧去了,这样才有得挑, 现在菜市场那边人不少呢。”
刘静娥笑着点了下头,但并没有朝菜市场方向走去,反倒是走到了孙灵芝和许苑娅面前,问道:“孙婶子,你们母女这是打算去宋婶子家做客?”
刘静娥想知道孙灵芝她们打算找宋兰梅做什么。
见刘静娥不去买菜,反倒关心起她们来,孙灵芝和许苑娅都忍不住皱了下眉头。
刘静娥走到许苑娅面前时,一眼就瞄到了许苑娅手中提着的篮子里放着一只已经宰杀干净的鸡和一小扇排骨。
“孙婶子,你这买了不少肉呀,今天你家是有什么大事吗?而且,这天热,你怎么不先把肉拿回家去放井里镇着,你难道就不怕肉待会变坏了?”
夏天气温高,食物容易变质,特别是肉类食品。这边附近几个院子里都各有一口井,大家买完肉后,如果没打算立刻处理,就会把肉包好,然后放到桶里,再把桶放进井里,悬吊在半空中。
因为阳光照不进井里面,再加上水井比较深,所以这井里的温度自然就比外面低很多,大家夏天时都喜欢把院子里的水井当作天然的冷藏柜来使用,甚至如果有剩菜,也会放到井里去,唯一需要小心的,就是别让桶里进水了。
见刘静娥问东问西,孙灵芝有些不耐烦同她继续多费口舌。
于是,她直接就朝刘静娥道:“这肉都是打算送宋妹子的。她这是头回上岛,我想着第一次拜访,得带点伴手礼才合适。”
刘静娥没想到那么多肉竟然都是打算送给宋兰梅的,脸上表情一时间有些错愕。
随即,一股嫉妒又快速在她心头蔓延开来。
同样是邻居,她当初上岛来随军时,孙灵芝已经在岛上有几年了,但孙灵芝对她可没有这么大的手笔。
“妈,我要吃肉!我也想吃好多好多肉!”
跟在刘静娥身边的江龙听到刘静娥和孙灵芝的对话后,馋得忍不住闹起刘静娥来。
刘静娥急忙安抚他,“儿子,咱家里这个月剩下的肉票不多了,得省着点用才行。”
“呜呜呜,我不听!我不听!我今天就要吃肉!”
江龙直接一屁股坐到地上撒泼打滚,雷声大雨点小地扯着嗓子嚎。
显然,他不是第一次这样做了,因为他的一系列动作都很熟练和丝滑,看得出经验很是丰富。
见儿子坐地上哭闹,刘静娥转头苦恼地看向孙灵芝和宋兰梅:
“这孩子,真是气死我了,你们说我该拿他怎么办才好。”
刘静娥问这话,不是随便问的,她其真实目的是,想让孙灵芝和宋兰梅主动送出肉来。
得知孙灵芝那一篮子肉都是打算送给宋兰梅这件事以后,刘静娥心里就开始眼红得不行了。
她觉得,反正孙灵芝这肉都是拿来送给宋兰梅的,那从里面分一份给她们家,这也没什么大不了吧?
毕竟,她儿子江龙因为这事,可是都已经坐在地上哭了。
她们这些做大人的,难道不该让着点小孩吗?