第175节
小卿让燕月和燕文留下,他带着小莫、玉翔和燕杰随了龙错小叔一起过去。
厨房里气息甜香。蜜枣、芋圆、红豆已都煮熟备好,鲜奶、酸奶和奶酪也已齐备。云岚和云灵将洗净的瓜果送过来,龙星准备切水果丁了。水果丁一定要最后切,才更新鲜,并能保持色泽。
龙星一身淡蓝色的长袍,纤尘不染,他立在桌案旁,手里的菜刀幻化出万千刀影,只是转瞬间,就将一小盆的甜瓜、苹果、桃子和葡萄、香蕉都切成了大小适中的水果丁。
小卿和师弟们给五叔请过安,再和云岚和云灵叙过礼,就奉命凝水成冰。他的这一手功夫,师弟们和龙星都见过,只龙错和云岚、云灵分外好奇。
燕杰已是准备好了一大海碗的清水,小卿凝聚功力,手轻轻在碗上方抚过,原本清清荡漾的水就立刻缓缓成冰。
龙星用刀轻敲瓷碗,切了冰出来,手中刀光再起,大家只觉室内似乎隐隐有冰雪扑面之感,凉爽宜人,龙星已是将那么大一块冰都碎成了冰沙。
小卿等再摆好了一排八个碎花瓷碗,龙星就依次将碎冰、果丁、芋圆、红豆等食材放进去,再倒入牛奶和搅成糊状的藕粉,一道五颜六色、让人食指大动的冰花雪藕就做好了。食材准备得不多不少,正好八碗。
“五叔这是给谁做的呢?”小卿明知故问。小卿在心里查了一下,三叔祖傅青峰,坝上的十师伯傅龙烁、大师伯傅龙玉、师父傅龙城、师叔傅龙晴、傅龙羽加上龙错小叔和龙策小叔,正好八人,五叔可是连他自己的那份都没带。
“五叔先给小卿一碗吧。”小卿笑嘻嘻地开口。
“师兄,我也想吃。”玉翔和燕杰几乎异口同声。
“那给侄儿三碗吧?”小卿笑嘻嘻地再问。
“你自己做。”龙星冷着脸答。
“我做得没有五叔做得好吃。”小卿恭维五叔,又给自己找理由:“也许三叔祖不喜欢吃甜品呢?师父和师伯也可以再等等嘛。”
龙星微侧目看小卿,行啊,你厉害了啊,让尊长们都等着,却是可你的师弟们先吃是吗?
“玉翎刚挨了打。”小卿继续给五叔赔笑脸:“我总要哄哄他的。”
“那也先给云岚三碗吧,除了云吉和云安,岚儿还想哄哄冲儿呢,冲儿也是刚挨了打,委屈着呢。”云岚也微笑着请求,同时瞪小卿,好像谁家还没个刚挨了打的弟弟似的。
龙星的脸更沉了,合着我费这么大劲儿就是给你们哄师弟、弟弟准备的啊?你们想哄师弟还是弟弟自己想辙去啊,怎么跑我这“打劫”来了,我还得去哄我三哥、四哥呢。
作者有话要说: 甜不甜,腻不腻。。。我还真有些不会发糖了呢。。
第197章 番外 冰花雪藕(下)
龙星食盘端了一大碗、两小碗的冰花雪藕, 先去看三哥和四哥。傅龙晴和傅龙羽奉大哥之命,在这镖局内惟一的一间书房内给太后姑妈写赔罪的家信。而且待回去后,两人还要再进宫中当面向太后请责。
两个双生子正仔细研究如何措辞, 才能既哄了太后姑妈高兴, 又能恳请太后姑妈不要随意为两人娶亲,否则这一顿藤条可真是白挨了。
两人挨的这顿打不轻, 便是上过了药, 现在也依旧是哪哪儿都痛得厉害, 不能坐着,书房里又没个床或榻的能趴着,两人只好站着。
龙星送了冰花雪藕过来,龙晴和龙羽虽是惊艳这甜品的造型精美, 却也没有心情吃, 龙羽还担心龙星因此获责,因为以前大哥曾明确吩咐过让龙星“远庖厨”的,但是龙星解释说,这是大哥命做的, 龙晴和龙羽都挺惊讶。
龙晴也不忍辜负龙星的一片好意,把大点那碗给大哥留着,让龙星吃一小碗,他和龙羽吃一小碗。龙星看三哥和四哥脸上还有些青紫未褪,想来他们身上的伤就更重了,很是心疼,不由埋怨姑妈多事, 好好地非提什么亲事,还向三叔告状,这不是等于逼着大哥下板子吗?
龙晴却是冷了脸,斥龙星道:“仔细你说话的内容,怎敢妄议长辈的不是。”
龙晴脸色一冷,龙星就害怕了,小心翼翼地看着龙晴不敢再说。
龙晴又觉得不忍心,就又缓和了语气道:“有违姑妈美意,本就是我和你四哥的错,大哥教训几下也是应当的。”
龙星就知道三哥会这么说,大哥无论如何责罚三哥,三哥都是不怨的,不过大哥那里但凡动了藤条打三哥、四哥,鲜少有只“教训几下”的时候,多半是要打得皮开肉绽的。
龙星虽是不敢再说姑妈的不是,心里却是又埋怨起大哥来,大哥打我也倒罢了,我自是抗打,偏还打三哥、四哥,打四哥也就罢了,这多半是四哥的主意,偏是问也不问的又连三哥一起打了,许还是打三哥更重些呢。
“都是龙羽连累三哥。”龙羽垂头。
龙晴只是温和一笑。
龙星心道,果真吧,是被四哥连累了。唉。
龙羽瞧龙星一直看自己,就瞪龙星一眼,就知道心疼你三哥,四哥就不知心疼了?
龙晴瞧两个弟弟互相瞪来瞥去的只觉好玩,却是也不敢耽搁太多时间,让龙星快些将甜品给大哥送去,一会儿再化了就不好吃了。龙星应了,告退出来,才去见大哥。
精致的荷花形状的水晶碗里,一柄菡萏翠玉的小勺浸没在乳白色的冰奶中,五颜六色的果块和半浮半沉的浑圆芋圆亦沉浸其中。冰奶里还混了藕丝和蜜枣糖水,凉凉甜甜,清爽不腻。室内温度高,碗壁上已是挂了一层水珠,更显水晶碗盏晶莹剔透,趁着碗中美食,让人颇有食欲。
傅龙城瞧着龙星奉过来的这一碗冰沙雪藕,觉得模样挺好看,再舀了一勺放进嘴里,立时觉得味道香甜,不过是奶和冰混在一起,奶的味道和冰的味道就都变得这么神奇,寻常的果块带了奶香的味道也更好吃了。
方夜夜最是喜欢冰食,她一定喜欢这道甜品。“回家后,你将这做甜品的法子告诉你大嫂,你大嫂最是喜欢吃这种甜点的。”傅龙城吩咐龙星。
傅龙星应道:“是。”
“好吃倒是好吃,怎么不多做点?”傅龙城觉得水晶碗虽是好看,却是装得不多。
“人多……”傅龙星轻叹气。本是八个大碗,硬分成了四中碗和十小碗,“大哥你这碗还算多的呢。”
傅龙城不由笑:“小卿分走了一些吗?”
傅龙星点头:“说是要哄玉翎呢。岚儿那里也拿去了一些。”
傅龙错给他爹送去一中碗,又带了两小碗给他和龙策。云岚带回去两个中碗,一碗给他爹,一碗给他小师伯龙烁,再带了两个小碗给师弟们。
傅龙城这里有一个中碗,傅龙晴和傅龙羽是两个小碗。剩下的四个小碗小卿拿走了,他还要去给杨荣晨送一碗,只余下三个小碗,那么多师弟还不够分呢。
“所以说你怎么不多做一些?”傅龙城觉得还是龙星做少了:“晚些时候白大哥回来,岂不是没有了?”
傅龙星不吭声。
“白大哥总要晚饭后才能回来,你到时再做一些,做饭后甜品吧。”傅龙城觉得习武之人,不畏寒凉,饭后吃些冰点也是使得。
傅龙星踌躇了一下,还是道:“若是将来爷爷问起龙星为何又做这些没用的事情,要如何说?”
傅龙城微挑了眉去看龙星,龙星移目去看轩窗上的木刻花纹。龙星因为喜欢厨艺这种小事儿,可是没少被大哥收拾的。
果真是哥哥,不喜欢了就不让做,偷着做也不行;喜欢了就非让做,做少了还不行。
傅龙城也是觉得自己似乎有些太随性了,好似委屈了龙星,便端了水晶碗走到龙星跟前:“龙星做的甜品倒是特别好吃,你自己也尝尝。”
龙城说着,舀了一勺不带芋圆的果块,递到龙星嘴边。龙星不喜欢吃芋圆,龙城也是知道的。龙星不喜欢吃,带着龙夜和龙裳也不吃了。偏龙城觉得好吃,就非让龙星吃。
龙城想想也是后悔,自己原来的脾气好像真得不太好,听不得弟弟们或是徒弟们说半个不字的。家里孩子多,当大人的自然焦心,故意不故意的,也总是有各种让他们委屈的地方了,就连最受宠的龙星都是,那龙壁、龙晴和龙羽受的委屈更多了。
龙星知道大哥这就算哄他了,犹豫了一下,还是吃了大哥喂过来的这一勺冰点,咽下去了,龙城已是又舀了一勺过来,龙星的脸色有些微红。龙城觉得自己弟弟真是好看,便是吃东西的样子都这么可爱。
“大哥吃吧。”龙星吃了两勺就不吃了:“我在三哥和四哥那里已是吃过了。”提到三哥、四哥,龙星又看了大哥一眼,有点儿小小怨念,自己不过就是进宫这么半天的功夫,大哥就又把三哥、四哥打得遍体鳞伤的。
“大哥不是答应过大嫂,以后鞭子、板子的,要轻轻落下吗?”龙星小声埋怨大哥。
“那是我哄你大嫂的,你也能信?”傅龙城心道,却是没说,只看了龙星一眼道:“这已算是轻的了。”
龙星不敢再吭声了。
傅龙城其实也略后悔,他是习惯了用板子和弟弟们说话的,况且既然打了,总得让他们痛让他们怕,又不是打着玩,既然是家法,总要让人心生畏惧的,自然是不能打轻了。
“铁翼。”傅龙城吩咐门侧侍立的铁翼,吓了铁翼一跳,忙欠身:“大少爷请吩咐。”铁翼琢磨,难道是大少爷又想起三少爷还欠着的那一百藤条了?
“去瞧瞧他们两个在书房做什么,怎么这么久了还不来复命?”傅龙城果真是又想挑剔两个弟弟了。
“是。”铁翼应了正要去传命,小卿和小莫带着两个食盒走进来了,屋内立刻蟹香四溢。
“师父、五叔金安。”小卿和小莫行礼。龙城和声命起,铁翼过来见过两位小少爷,小卿和小莫连忙回礼。小卿和小莫又是做了好吃的送过来。
陈玄衣等女孩子,洗个枣、做个粥啥的还行,但是那一篓螃蟹,她们只是看了个新鲜,觉得螃蟹挥动着钳子既可怕也挺可爱,但是将螃蟹入锅蒸她们就不敢了。若不是小卿正好过去了,陈玄衣还琢磨着要将这一篓螃蟹放生呢。
小卿吩咐玉翔先带甜点回房,给玉翎送去,他则和小莫、燕杰留下来,收拾螃蟹。洗净了螃蟹,清蒸了两锅,又煮了一锅蜜枣蟹肉粥。
粥本是为晚餐准备的,陈玄衣用小火慢熬着,已是熬了七八分熟,小莫分了一些出来,加了蟹肉和蜜枣、花生进去,加大了火,熬得香喷喷地,先盛了几碗出来。
现在这时辰了,家里可是还有好多人未曾用过午饭呢。比如说小卿、玉翎,云岚和云冲,还有被罚的傅龙玉、傅龙晴和傅龙羽以及小卿最心疼的师父傅龙城。
蜜枣蒸糕,蟹肉粥,糖水,奶茶,还有一盘清蒸雪山蟹。小卿和小莫一样样地摆上来:“师父、五叔劳累了半天,吃点东西吧。”
傅龙城觉得自己的徒弟真是暖心。傅龙星也觉得侄儿们懂事,带了这么多来,宫里的饭菜并不合他胃口,他中午吃得也不多,现在可以再吃点儿。
“三叔祖和大师伯那里也送过去了。”小卿一面请师父和五叔入座,一边乖巧地禀告道。
“小莫的手又怎么了?”龙星觉得小莫的右手似乎有些红肿,左手食指上还裂了道小口。
小莫脸一红:“被螃蟹夹了手。”
傅龙星忍不住笑斥:“亏你还是练过武功的,连只螃蟹还对付不了吗?回去把教你的擒龙手,再练一百遍。”
“是。”小莫苦着小脸应,自己怎么这么惨,明明是饭店老板来着,偏和下厨犯向呢。
傅龙城也觉好笑,小卿看师父笑意盈盈,就小声问:“三叔和四叔呢?用不用徒儿去请过来一同用餐。”
傅龙城道:“不用你去了,铁翼去就成了,这里也不用你们伺候了,你们也回去多吃一些吧。”
小卿和小莫告退出去,铁翼也忙着去书房传命。
傅龙晴和傅龙羽看到铁翼进来,就都紧张,回禀太后姑妈的信,两人写来写去,都觉会被大哥挑出毛病,到现在还没写好。
铁翼道:“是小卿和小莫等小少爷们做了蟹肉粥,大少爷请三少爷和四少爷也过去一起吃呢。”
龙晴和龙羽正是饥肠辘辘呢,本来还不觉得,吃了一碗冰花雪藕开了胃,可是越来越觉得饿了。
龙晴和龙羽回到大哥房间,龙城和龙星正在等候。两人过来给傅龙城行礼,龙晴小声回禀道:“给太后姑妈的信,我和龙羽还没有写好。”
傅龙城点了点头:“给太后姑妈的信倒也不急在一时,回去的路上也尽可慢慢写,先吃些东西吧。”
龙晴和龙羽谢过大哥,龙星已是很贴心地去角落的榻上取了两个软垫过来,给三哥、四哥的椅子上垫了。龙晴和龙羽都有些不好意思,一起去瞄大哥的脸色,龙城只是微微一笑:“坐吧。”
便是垫了软垫,龙晴和龙羽坐下时,依旧还是痛出了一头的冷汗。龙城看了看龙晴,再看看龙羽,觉得自己下手好像确实重了一些,便先用公筷给龙晴和龙羽一人夹了一个大螃蟹道:“螃蟹肉最能消肿化淤的,你们两个多吃点。”
龙晴和龙羽脸色都有些红,齐声谢过大哥体恤。傅龙城微微笑道:“那倒是不必谢,只日后做事更要仔细些,否则以后天天都有螃蟹吃。”
龙晴和龙羽都有些窘迫,只好再齐声谢过大哥提点。傅龙城才道:“嗯,吃吧。”
傅龙星虽然喜欢吃螃蟹,却是不喜欢扒螃蟹的,以往都是龙晴扒给他吃。傅龙城不喜欢吃螃蟹,便让龙晴和龙羽自己吃,他负责给龙星扒螃蟹肉吃。
这些大螃蟹膏肥肉鲜,蟹肉莹白又厚,清蒸味道就极鲜美。傅龙城基本未曾扒过蟹肉的,手法并不纯熟,只是他学得快,看着龙晴和龙羽扒螃蟹的样子,给龙星扒蟹肉吃。
龙星吃得快,偶尔还要把龙城给他挑好的蟹肉又喂去了三哥或四哥嘴里,傅龙城就更得加快速度,就是一不小心被蟹钳刺了手指,他都没有吭声,看着龙晴、龙羽和龙星吃得满足、开心的样子,傅龙城很快就忘了手痛了。
傅青峰果然是不爱吃甜食,将自己那碗也给了龙错:“你和策儿吃吧。”
龙错很高兴,谢过爹,却还是劝爹道:“爹少尝一口吧,这种冰沙可好吃了。”
傅青峰不由蹙眉:“就知道吃。”
龙错不敢吭声了。
傅青峰有些心软,缓和了语气道:“你若是喜欢冰食,待回到中原后,可以让你哥领你和策儿去冰食居吃去。”
“真的?”龙错非常欣喜:“谢谢爹,错儿终于可以去杜记冰食居开开眼界了!我一定要把那里所有的冰点都吃一遍!”
傅青峰不由蹙眉:“冰点吃多了还是会伤脾胃的,也不可一次贪多。”又有些纳闷道:“杜记冰食居临近傅家府宅,难道回大明湖这么久了,你还未曾去过吗?”
龙错摇头:“错儿不敢去,爹不是说,若是错儿再敢踏进冰食居半步就打断错儿的腿吗?”