分段阅读_第 88 章
溜一下想了椅子,然后迈着小短腿跑到了爸爸的面前,说道“爸爸,你说嘛,米粒没有骗人,你和萌萌姐姐说嘛。”
陆文的手臂被小米粒摇的难受,就说道“好好好,我和这里的经理商量一下,看看能不能做一些菜。”
说着他招来了服务员,说道“你好,我的女儿有点吃不习惯这里的饭菜,我能自己去做一些饭菜吗?放心,我们给钱。”
服务员有些为难的说道“先生,是我们的饭菜不合胃口吗?”
陆文摇了摇头说道“这倒不是,饭菜很好,但是我女儿有些吃不惯这个,麻烦你去问问你们经理,要是实在为难就算了。”
服务员一听也知道人家不是在为难自己,态度都很好,就说道“那行,我去问问我们经理。”
陆文在作为上面稍微的等了一下就看见一位中年女人和那位服务员走了过来,只听那那位中年fu女来到陆文的身前说道“您好先生,有什么可你帮助你的吗?”
陆文也将刚刚对着服务员说的话有说了一遍,那位经理有些为难的说道“这个先生,您要知道厨房一般化是不允许外人进入的,这个...”
陆文笑着接话道“这个我明白,所以才在这里麻烦你吗?关键是孩子吃不习惯,而且你要是不放心,可以全程跟随,用的食材我们也会付钱的。”
大堂经理看着他边上的那两个粉雕玉琢的孩子,想了一下说道“那行吧,但是速度要快些,因为我们也快到了用餐高峰期。”
陆文听见大堂经理这么说,也有些开心,说道“放心,很快的,要是高峰期来临,和我说一下,我立即出来。”
大堂经理听见陆文这样说也点了点头,然后带着陆文走向了厨房,陆文拜托岑青青先照顾一下小米粒。
55.在饭店厨房做菜
陆文跟随着大堂经理来到了厨房,只见大堂经理和一个厨师长的人说了一下,那个厨师长一脸不情愿的点了点头,看见他点头了,大堂经理对着陆文说道“那边的小灶给你使用,你需要什么食材先说一下,我叫人去准备。”
陆文再来的路上就想好了要做的菜,现在她这么问,陆文也直接将需要的食材都报了出来,一会的时间就有人将食材都送来了,大堂经理问道“需不需要我找人处理一下食材。”
陆文笑着说道“就不用麻烦你们了,本来就有些麻烦了。”
大堂经理听见他这么说也没有坚持,虽然现在还不是用餐高峰期,但是还是有许多的准备的工作需要做的。
见到食材都到位了,陆文也就洗洗手开始前期的准备工作了。
陆文第一要做的菜是麒麟鲈鱼,是属于粤菜的一种,这个是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
陆文看着基本已经处理好的鲈鱼,像这种大饭店,有专门的人来处理这些,只要有人点菜,那边立马开始杀鱼,去鳞,清洗内脏。
陆文将鲈鱼放在案板上,随后只见他手间刀光乍现,开始将鲈鱼切成他需要的形状。
陆文在这边处理起食材的时候,那个厨师长也站在不远处看着他,看到他的刀光有些惊讶,这么快的刀可不是随便一个人就能挥舞出来的。
但是也没有太过于震惊,这么快的刀可不好掌控,在他的心中陆文已经变成了一个哗众取宠的人了,陆文可没有管他这种心思,只见他的刀光快速的闪动,而且他体内的食气也通过他的刀浸入到了鱼肉之中。
只见被陆文切好的鱼片,上面闪现的一阵阵光华,闪现着一丝氤氲之气,而且鱼肉也变得异常的光亮,看着好似艺术品,还有就是要是有人仔细的看,那就发现这些鱼片的大小,厚度几乎全部一样,简直就像是一个精准的机器在加工。
如果再仔细看的话,陆文一开始就没有处理鱼骨,但是在陆文切好鲈鱼的时候,那些鱼骨都出现在了一旁,就好像是凭空出现似的,其实在陆文切鱼的时候,通过食气的感知,他完全知道每一根鱼骨的位置,在他切的时候就将之取了出来,而且他的速度很快,所以看着就好像是凭空出现似的。
陆