分段阅读_第 452 章
角色是男二,而且是一家餐厅的老板兼主厨,关于演技这部分,裴周已经尽量安排最好也最紧密的课程了。
因为准备的时间只有半个月,裴周就避重就轻,帮路灼夏分析了剧本,男二的感情线其实并不明显,相对于要隐晦得多,无论是开始喜欢上女主,还是最后放手,从没有直白的表现过,而是借由他给女主和男主做出的每一道料理。
裴周也是想通了,在短时间内想让路灼夏从演技上比拼男主女主是不可能的了,除非裴周看错了眼,低估了路灼夏的演技,或者未来十多年后的影帝路灼夏重生。
这都是不切实际的。
裴周便放低了要求,至少要路灼夏在剧中显示出存在感,让观众认可他这位男二角色。
萧函注意到路灼夏手上有些烫伤,眉一挑,“这是怎么了?”
路灼夏有些尴尬一笑,因为饰演的是一位擅长西式地中海料理的主厨,而且是年纪轻轻就受到了业内的认可,打破了成为第一个获得欧洲茉莉料理勋章华裔厨师的年龄记录。
他的大多戏份都在餐厅里,这就要求他对料理和厨房有一定了解,裴周给他安排职业厨师的课程,结果他在烧热水烫土豆的时候不小心烫了手。
路灼夏因为家庭经历,根本没有接触过西式料理,想让他出演一位出色的主厨,甚至表现得亮眼,裴周也是很伤脑了。
唯一值得欣慰的是,路灼夏没有丝毫埋怨,说什么做什么,不叫苦叫累,这大概是裴周带过的最听话的艺人了。
看着萧函的视线依旧落在他手上烫伤的地方,路灼夏诚恳道,“已经涂过yào了。”眼睛亮晶晶的,让人生不出一丝责怪的心思。
其实萧函是想说,他这个处理伤口的水平真的很一般,一看就知道是路灼夏自己偷偷处理的。
因为不忍打击路灼夏,萧函转而问道,“是什么剧本?”
没想到萧函还会关心这种小事,路灼夏颇有些受宠若惊地把剧本递过去。
萧函看了剧本,最后合上时,笃定道,“好,我们今晚就吃这些。”
她说的,就是路灼夏所饰演的男二沈莛在剧本中做过的几道重要料理,银鳕鱼羹地中海面包,卡布奇诺野菌汤,意大利野菌火腿煨米饭。
刚听到萧函的话时,路灼夏半晌没反应过来,是他想的那样。
萧函是一旦下了决定,就会立刻去做很难改变的人,至于这几道料理所需要的食材,也简单,打了个电话,不到一个小时门铃声就响了,送货上门的食材。
银鳕鱼羹地中海面包,用的是冰岛黑线鳕鱼,鳕鱼蛋白质高,脂肪含量极低,符合地中海料理素来的健康原则,再打成鱼泥之后加入土豆,另外加了蒜蓉,辅以甜椒酱,做成新鲜鱼肉羹,最后铺在烘烤好的意大利面包片上。
卡布奇诺野菌汤,是用4种野生干菌、黑松露和高汤、香料熬制做成汤蓉,再制造出有绵软丰盈的卡布奇诺咖啡的新鲜牛runǎi泡倒在上面。
最后是意大利野菌火腿煨米饭,意大利米饭和中国米、西班牙米不一样,由于生长的环境,它更大,细长,更有嚼劲和软糯微甜的气息,和马苏里芝士、火腿切片搭配,微咸的口感富有层次感,香料不喧宾夺主,米的原始口感被极好的烘托出来。
这是路灼夏在别墅居住以来,第一次旁观萧函下厨,就像是一位艺术家一样。将厨艺变为优雅美丽的表演,而料理就是艺术品。
最后的成果是几乎完美复原了菜式,和已知图片简直一模一样。
路灼夏看到这几道料理,不由得震惊道,“你以前做过吗?”
萧函拿热的湿毛巾擦了擦手,否认了路灼夏的提问,“没有,只是搜了一下网上的菜谱大致复制了一下,和正宗的厨师相比,味道可能还存在着些差异。”
她淡定道,“先尝尝味道吧。”
路灼夏几乎是抱着崇敬的心态,拿起勺子尝了一口,卡布奇诺野菌汤味道很奇特,但有浓浓的nǎi香味,感觉入口即化,意大利野菌火腿煨米饭是其貌不扬但是入口十分惊艳的意大利饭,鳕鱼面包片香脆伴着