第129节
吕双航在胡同里逛了一圈,还没走到自家四合院门口,就闻到一股特别浓郁的香味,他立刻直奔厨房,结果他看见了什么?他居然看见秦磊这小子正捧着盘子!开!吃!了!
他赶紧冲上前,去夺盘子:“你怎么能吃独食呢?这得老爷子先吃!”
秦磊很灵活地避开了吕双航扑过来的身影,紧紧地护住了手上的盘子,眯着眼笑:“表哥你有私心哦,就是因为自己没吃到,所以就拿爷爷来压我!我告诉你,今天爷爷说不准就不会出来吃晚饭了,他正在改剧本呢。”
秦颂一旦沉浸在创作中,那是雷打不动,不管是饿了渴了,还是有人叫他,他都恍若未闻。
要是非拿这点小事来打扰他,破坏了他的创作,他一定会暴跳如雷。暴跳如雷这还是小事,最怕他突然血压升高晕倒送医院。
聂棠蹙眉道:“你们有问题能出去说吗?厨房是做饭的地方。”
吕双航现在对聂棠是完全服气的,不过最开始是服气她的业务水准,现在则是服气她做菜好吃,他觉得做菜比玄门的业务水准还要重要多了,立刻道:“好好好,我们出去,秦磊,你给我出去!”
……
“鸡也有许多做法,比如你现在就剩下一些鸡胸肉,可以做成扒菜,比如白扒鸡片,又或者做鸡豆花。”聂老御厨说到如何做饭,那叫一个滔滔不绝,都不对聂棠生闷气了。
“白扒鸡片?”她都没听说过这道菜,便重复了一遍。
“对,就是白扒鸡片,你这里不就有现成的鸡肉吗?”聂老御厨超级郁闷地开门,“我原来就只做白扒鱼肚的,鸡片这东西,做得再好也没新意了,都是前人嚼烂的玩意。扒菜需要勾芡,鲁菜技法中就有芡口的说法,这可是很考验水准的,入盘后,汤汁最外层就只有一线油,里面的全都是勾芡出来的芡汁。”
“还有山药打成泥,可以做一道点心,淋上冰镇过的酸梅汁,正适合夏天。”
聂棠忽然问:“山药打成泥,是会变色的。这岂不是达不到色香味的标准了吗?”
“这当然也是有诀窍的,你把去皮后先用清水浸泡,大概需要一两小时,最后再冰镇,山药表面的粘液都浸泡掉了,自然不会变色!”
要不是他现在根本握不住锅铲,他都恨不得推开聂棠亲身上阵给她做个示范了,这么简单的问题都要问,火候也不能掌握得最好,要是放在从前,聂棠那种学徒,他是看都懒得看的,更别说是收入门下当徒弟了。
第290章 心有怀疑 2更
可就是聂老御厨再看不上聂棠,他也拿她没有一点办法,更甚,他的孙女最后能不能恢复,能不能投胎再世为人,都还要靠聂棠。
再说他自己也很清楚明白,正因为他能教她做菜,所以不管他如何的出言不逊,聂棠都只能默默承受,如果他连这个用处都没有了,他就是再想出口气骂骂人都不可能了。
唉。
当然聂棠的抗压性也非常好,哪怕一直有人在她耳边叨叨叨,她也一直面不改色,只专心做菜。
她本来就厨艺不错,人又灵光,有了旧时的金刀御厨的指点,这厨艺自然突飞猛进。
就是埋头在书房工作的秦颂也闻到了那股浓烈的香味,原本还想忽略这香气,继续专注于他的剧本,可是那菜香还非常有层次,一阵又一阵地堆积起来,刺激他的肚子又开始咕噜咕噜地叫,这叫他怎么还能坐得住?!
他在艰难地用自己最强大的意志力抵抗了十五分钟后,还是在这浓郁的食物香气的进攻下败下阵来,只好去餐厅看看今天的晚餐到底是什么,怎么会香成这个样子。
结果这不看还好,一看简直就差点把秦老爷子气坏了!
他走进餐厅的时候,正看见自己的孙子和外孙各自捧着一只碗,飞快地往自己的碗里扒拉锅包肉,两人吃得不亦乐乎不说,还互相争抢,时不时用筷子打上一架。
秦颂用力地咳嗽一声,总算把那两个人抢菜吃的人给唤回了神智。
吕双航年纪要大十岁,总算还知道眼色,立刻站起身道:“老爷子来了,赶紧坐啊。老爷子,你不知道聂棠做菜可真好吃,这锅包鱼不但好吃,还很养身,是人参锅包鱼!”
秦颂本来就遵医嘱,需要每日都煎参茶喝,可参茶那滋味又能有多好?跟喝药也并没有多大差别。可是现在参片放进了他最爱吃的酸甜口味的锅包菜里,这就好接受多了。
吕双航立刻恭恭敬敬地递上了一双干净的筷子,秦颂总算有点愉快起来,把筷子接在手里,夹了一块锅包鱼放进嘴里。
秦磊还想趁着爷爷和表哥都没注意的时候再偷吃,结果被爷爷那锋利的眼神一扫,他又扁了扁嘴,觉得好委屈:明明是他先闻到香味找过去的,聂棠也同意让他吃了,现在却好像变成他犯了大错似的。
当年秦夫人跟秦颂多年来相敬如宾,不说是多么感天动地的爱情,至少也是互相扶持相濡以沫,秦颂的脾气虽然比较暴躁,可秦夫人也一直温柔地包容和忍耐,她偶尔也跟最爱的小孙子抱怨,说他爷爷不但自私还霸道。
秦磊那时候觉得,可能奶奶也就是抱怨两句,毕竟几十年风风雨雨过来了,这还能怎么样呢?
结果,奶奶的初恋情人出现了,她竟然跟着人跑了,还说自己忍了这么多年简直受够了!
在一家子目瞪口呆中,爷爷一气之下就跟奶奶离了婚。
要知道,那个年代的老人对离婚的接受度是很低的。
奶奶的厨艺就很不错,特别擅长家常菜,爷爷之所以对那些大厨们挑三拣四,到底还是因为他们不够接地气,做出来的菜色精美,却没有任何“家”的感觉。奶奶是东北人,锅包肉、拔丝苹果之类酸甜口味的菜最拿手,爷爷早就吃惯了。
秦磊托着下巴看着进来上菜的聂棠,心里嘀咕着,她可真厉害啊,不但厨艺厉害,她那点小心思更厉害,难怪表哥曾经还亲口嘲讽过她呢,才这么两天,就要把她当成上宾了。
他是混娱乐圈的,在流行乐那个圈子里,见过形形色色的人,有那种艺术家风格的鬼才人物,也有许多人精,他觉得聂棠这样就算混迹在一群人精中也是能如鱼得水,就是不知道她接这单生意到底是有什么目的。
那道桑葚山药捏成了小小的宝塔形状,山药雪白,桑葚深紫,看上去就特别精巧,又浇上酸梅汁,十分清口,简直就是非常适合夏日的小甜点了。
秦颂职业病又犯了,问道:“为什么这山药没变色?”
山药打成泥,是一定会变成浅浅的灰色,没道理还是雪白雪白的。
聂棠微笑道:“把山药去皮后用清水浸泡,最后再冰镇上半小时,就不会变色了。”
“原来如此。”秦颂恍然大悟,“你还有别的菜想端上来吗?如果还有,我就跟你去厨房,你做菜,我在边上旁观。”
“晚餐就这些。”聂棠说,“晚饭应当少食,这几个菜已经足够了。要是您想看我怎么做菜,明日是可以的,您还可以点菜呢。”
反正她现在都已经有了一位御厨当老师,就算她现在不会,就多练习几回,肯定能像模像样。
秦颂大手一挥:“行,明天我去厨房看你做菜,等下吃过饭你再来书房,你再帮我看看那剧本!”
……
吕双航给自己放了一天假,明天可一定得去剧组了,只能恋恋不舍地离开了外公家里。秦磊在他出门的时候,突然喊了一声“表哥我送你”,然后就追了过去。
吕双航还莫名其妙,之前抢菜吃的时候这小子还一副跟自己不共戴天的嘴脸,怎么现在又要对自己来个十八里相送了……?这一定有阴谋!
秦磊笑嘻嘻地走在吕双航身边,秦家人基因好,他光是靠脸就能迷倒万千少女粉了,可他偏偏还有才华,唱功还是公认的出众,秦磊的铁粉跟人安利的时候都先吹爆他的唱功,至于看脸变粉丝,这都是顺带的。
他迈着两条长腿,笑着问:“表哥,你请聂棠过来,到底花了多少钱?”
“……你问这个干嘛?”吕双航有点警惕地看着他。正因为他是从小看着他长大,知道他根本就不是歌迷口中那个纯洁无邪的小天使,从小就特别皮,背后扑腾着邪恶的黑翅膀。
“就随便问问嘛,既然你能请得起,我也考虑考虑要不要请她喽。”秦磊笑嘻嘻的,“不是说玄门那些人很有骨气的吗,聂棠这不是都肯来我家当厨子啦,表哥你都没想过原因?”
“……”其实吕双航在这之前就扪心自问,他这是何德何能请到一位玄门身价顶级的新秀到自己家里来给老爷子做饭啊,想来想去,好像除了自己有人格魅力之外就没别的了,照隋老板的说法,这桩生意赚的钱,还不如聂棠在家画两个符。
“表哥想不出来也没关系,”秦磊露齿一笑,“我可以帮你试探试探!”
“你千万不要乱来!”吕双航是被隋老板警告过的,“你要是惹恼了人家,我就怕你收不了场!”
第291章 一生只爱一个人 3更
聂棠跟秦老爷子在书房里聊了一会儿天,秦老爷子问了几个她和聂嫣然的相处细节,又很快润色进了自己的稿子里,然后挥手让聂棠离开,还顺口说了句:“明天我想吃烤鸭。”
聂棠:“……”她还真的不会做烤鸭!
偏偏烤鸭在京城还是一道名菜,她哪有这本事第一回 学就能比那些做了几十年烤鸭的大师傅优秀?
聂老御厨似乎觉得总算找到了可以大肆嘲笑她的点,哼哼道:“烤鸭这东西简单得很,但也不是你这种临时抱佛脚练两下就能练出来的,你这回完蛋了!”
聂棠没理睬他,直接拿了换洗的衣服进卫生间洗澡去了。
她既然准备洗澡了,聂老御厨也不好意思继续在她身边晃悠,干脆钻进了黄玉里,不再出来闲逛。
聂棠洗完澡,就坐在客院外面的老树下纳凉。
沈陵宜一般都是在这个时间点上给她打电话,今晚自然也准时打了进来。
他那头开的是视频电话,他这两天已经恢复得差不多了,一边在跑步机上慢跑,一边跟她说话:“你这边没碰上什么危险吧?”
聂棠看着他异常严肃的神色,也很认真地回答:“没有呢,这是怎么了?”
“又有人被攻击了,这一回的人里有姚姐,还有之前跟你一起参加决赛的林斯年。”
聂棠诧异道:“姚姐?姚姐没事吧?”
“她没事,”沈陵宜一提到“姚晴”这两个字,脸色就不是很好看,“她能有什么事,她连赶尸都能拿第一,直接上手把那个攻击她的黑色蛋饼给亲手撕了。林斯年受了小伤,也没大碍。”
“这些被攻击的人,是有什么共同点吗?”聂棠问道。
沈陵宜,姚晴,林斯年,非要说共同点的话,大概就是参加过玄门新秀大赛,其中两位还是某届的冠军。
于是她猜测道:“……莫非跟新秀大赛有关联?“
“开始,我爸和姚老师他们都觉得是有关的,于是立刻通知了往届的几位前三名的选手,但是后面就看不懂了。”沈陵宜犹豫了一下,说道,“昨晚,陶情被攻击了。”
聂棠安静地看着他:“那你要去看望她吗?”
沈陵宜被她看得都有点罪恶感了,他本来觉得按照陶家跟萧家的关系,再加上现在玄门内部出现危机,不管过去是如何明争暗斗的,到了这个地步,怎么也该团结一致了,他去探病也很正常。
可是给聂棠这么一问,他就忍不住想,她该不是胡思乱想了吧?
再一想她之前去滇城,他没陪着,现在她在京城,他又不能赶过去,这罪恶感就更深了。
他按下了暂停键,把跑步机给停了下来,一心一意跟她聊电话:“我得去看望她,我爸妈都会去,但是我对她是真没感觉,她绝对不是我喜欢的那个类型!”
聂棠微微一笑:“其实我也不是你喜欢的那个类型呀。”
“……”沈陵宜梗了一下,有点不自在地回答,“你……你不一样。我每次一看到你,都完全记不住我喜欢的是什么型。”
聂棠又问:“那你们去过陶家之后,是不是要去别的地方?”
沈陵宜露出诧异的表情。
“我随便猜的。如果你之后没别的事,肯定会来京城找我,但是你现在不说来找我,我就知道你有正事要忙,我猜的对吗?”
“算了,还是提早告诉你,为了应对这次的危机,几位老师决定重启玄门精英培训营。暑假里我跟我爸他们一起寻个合适的地方,再把整个山头给扫一遍,搭建一个可以生活的营地。”沈陵宜道,“再说我这次也发觉我的实力其实也不怎么样,还得再加大训练强度。”
那么问题就来了,能够适合展开玄门精英培训营的地方那得是荒无人烟的深山老林,不然的话,他们动静太大,碰上普通村民撞进来,很容易发生事故。
而这种偏僻至此的地方,手机信号什么的几乎都不可能有了,想要打个电话估计得翻过一个山头才能有微弱信号……
“我要么学习一下沈家的那个折纸技艺吧,”沈陵宜没什么底气地提议道,“要是效果好的话,两三天后你就能收到我的纸鹤了。”
聂棠扑哧一声笑了:“没这么夸张,等暑假过后不是就能见面了吗?”
一只纸鹤在天上飞,这种奇葩景象可不多见,弄不好还会上新闻。
这要真靠纸鹤联系的话,她多半是收不到信的。就算在古代修真界,宗门内部有玉简传信,也经常会漏掉,甚至被外人截下。
“那还有一个月……”沈陵宜闷闷道,“你都不想我吗?”
聂棠这还没说话,突然一颗脑袋从边上凑了过来,出现在视频里面。
秦磊一手提着一袋子烧烤,一边对着手机镜头含情脉脉地唱:“从前的日色变得慢,车马邮件都慢,一生只够爱一个人……”
他的本音就很动人,唱歌的时候就是双倍的磁性,深情款款,他唱完这一句,还把最后一句提了一个key调又唱了一遍:“一生只够爱一个人~”
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