第一百四十六章 菠萝炒牛肉
“那我就学粉红色鸡尾酒吧。”
林峰心里面还是有点压力的这东西看起来不难,操作起来那就不一样了,看来果然还是喝现成的比较简单。
“这样吧,我就不给你演示了,我在旁边说,然后你直接上手试一试就可以了。”这样也比较简单快捷。
“可以,那我就试试看了。”林峰右手拿着杯子。
“在开始之前,我们准备一下需要的东西。”罗森把材料全部都摆放的整整齐齐的,“现在我们就可以开始了。”
“首先需要新鲜的柠檬汁,还有橙子,外加上一点红酒,香槟,这些全部都只需要20l。”一连串说出来林峰有点蒙了,主要是记得前面的后面都不记得,而且20l到底是多少,林峰是完全不知道的。
罗森接着说,“我所说的20l大概就是你手里面汤匙两勺,还有一点柠檬汁,千万不能够放多了,要不然会特别酸的,而且会破坏这个颜色。”
“接着把冰块放在杯子的上面,然后往上面放一点柠檬汁,橙子汁,等待三秒钟,加速一点伏特加以及粉红色的调料,顺序千万不能够错了,时间的间隔也不能够超过三秒钟。”
对于一个刚刚才开始学的人来说,无疑是最难的,林峰聚精会神的看着手里面的杯子以及旁边的材料。
照着罗森所说的,在杯子上面倒入了柠檬汁,橙子汁,心里面太过于紧张了,三秒钟的时间,花了五秒钟才完成,要不是罗森在旁边提醒,估计还会更花时间的。
费了九牛二虎之力和心里面的压力,林峰终于把所有的原材料按照顺序全部都倒入酒杯里面了。
“接下来就按照我刚才那个样子,不停地上下摇晃十秒钟时间就可以了。”罗森一边说还一边把刚才的动作示范了一遍。
按照他的动作,林峰很快就完成了,当他打开杯子的时候,结果也没有那么差嘛,至少他还是很满意的。
“嗯,这个颜色对于刚开始学的人来说,已经很不错了。”罗森看了一下调酒杯里面的成品,心里面还是挺有感触的。
有些人就是要比平常的人聪明一点,而且挺有天赋的,不能够与之比较。
“林峰看来你的天赋还不错嘛。”齐尔把刚刚林峰调好的粉红色鸡尾酒送到嘴边,眼睛闭着,轻轻的抿了一口,“这个味道还不错嘛,至少比罗森刚开始时候好的多了。”
“那你也不看看是谁在旁边指导他,那个时候我可是自己按照书上的步骤来的。”罗森故意拆齐尔的台。
“现在天色也不早了,我记得你的酒吧里面也是有吃的,有什么吃的?”现在天色已经渐晚了,出去买吃的显然已经来不及了。
“你”罗森差点一口气没有提上来。酒吧里面也是有食物的,当然这只针对客户,谁让齐尔跟他是好朋友呢。
罗森最终带着他们两个人,去酒吧的厨房点餐。
林峰突然有点兴趣了,因为他发现了一件挺有意思的事情,“齐尔,你都没有告诉他,你要吃什么?他怎么知道我们要点什么呢?”
“你说的是这个呀。”齐尔把手里面的鸡尾酒喝了之后说,“我也是这酒吧里面的老顾客了,每次来我永远都只点一样吃的,他自然就懂我了。”
“噢?吃的是什么?”齐尔是一个养尊处优的少爷,口味特别的刁钻,能够让他一直吃这样的食物,那就证明这道菜特别的好吃。
“不能够这么说,那不是一道菜,准确来说只是一道小吃而已,可真的特别的好吃,等下你就能够见识到了。”齐尔抓耳挠腮的,眼睛都在放着光芒。
齐尔都说了特别好吃,那就证明这道菜在他心目中是很不错的。
林峰本来就只有一点点的好奇,现在就想迫不及待的看到这道菜。
还以为要得很久,没有几分钟罗森就出来了,手里面多了一个密封的盘子。
“怎么才只有一份呢,一份的话,两个人怎么可能吃的饱。”齐尔有些不满意的说。
“你也不要着急,厨房还在做呢,我跟你说,要不是我在里面说了老半天了,在这个酒吧又坐了那么久,你连这一盘子都没有。”罗森把盘子放在了林峰的旁边,“你先尝一尝,赶快吃两口,要不然一会儿你就吃不到了。”
“那我就尝一口。”林峰打开了盘子上的盖子,映入眼帘的就是一整块菠萝,只不过菠萝是掏空的,里面是菠萝肉,以及牛肉。
菠萝,一看就是早就被人给挖空了,只不过这样看起来比较漂亮。
“这个是菠萝炒牛肉吗?”林峰嘴角不由自主的抽了下,还以为是什么菜呢,“你喜欢吃这种菜呀?”
对于这道菜,林峰也是从来都没有见过的菠萝是甜的,怎么能够跟牛肉炒在一起,难道还会产生什么特殊的化学作用吗?
“你先尝一口再说,这道菜可是千金难求的,有的人想买,还要提前预定,要不是罗森我估计咱们两个人起码要等到明天早上才能够吃到一口呢。”
齐尔眼睛一直在盯着菠萝炒牛肉,口水都要流到地上了。
“你说了那么多,就刚刚这句话有点良心,现在知道我有多么重要了吧,看你还敢不敢天天来我这里喝霸王酒。”罗森也只不过嘴里面这么说罢了,没有一点责怪他的意思。
他刚开始当调酒师的时候,很多东西都不会,要不是齐尔帮助了他,恐怕都不知道能不能够坚持下来。
“林峰,你不要再发呆了,快点尝一尝,看看味道怎么样。”罗森用一只手抓住了齐尔的手,“你不赶紧吃的话,等下你桌上的东西都会没有的。”
“好,我马上尝一尝,你再坚持一会儿。”林峰拿起筷子,小心翼翼地夹起了一块菠萝肉放到嘴里,还没有吞下去,就听到了旁边传出来咽口水的声音。