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      只是这样问题又绕回了原点——纪明武到底是怎么知道他的生辰八字的?
    这个问题原本只要再去跟纪明武确认一下就清楚了,但严墨戟忽然有些不太想直接去问。
    他想起了上次酱鸭的气味,武哥在镇上的答案和来了青州城的答案前后不一致。
    严墨戟微微眯了一下眼睛。
    ——他家武哥……好像有一点不太老实?
    …
    心里装了怀疑的种子,严墨戟后面几天有意无意地会问起镇上的一些旧事,但纪明武每次回答的都很正常,又让严墨戟怀疑是不是自己想太多。
    不过很快严墨戟也没多少功夫去探测纪明武的底细了。
    因为什锦食在青州城的分店要开了。
    在小镇上的时候,钱平就展现出了在甜品制作上极大的兴趣和天赋,来了青州城,严墨戟自然不会让钱平擅长的部分白白浪费。
    度过了前期的人手紧张,在青州城新雇佣的员工都已经上手做熟了,目前的什锦食火锅店,钱平的工作已经不像一开始那么必须,严墨戟打算开一家甜品站,让钱平最大程度的发挥所长。
    钱平得知东家的决定之后,有些畏缩:“东家,你让我一个人做一间铺子,不怕我做烂了吗?”
    钱平性子确实不太适合做生意,与脑子机灵的李四不一样。严墨戟知道钱平自己也是这么认为的,所以也不意外,笑着解释道:“咱们做餐饮业,其实也分技术岗和管理岗两种,你不适合做管理岗,做技术岗也一样。”
    对于东家嘴里时不时冒出的奇怪词汇,钱平多少也习惯了。虽说不太明白“管理岗”“技术岗”之类的具体含义,但大致意思还是能懂的。
    严墨戟对钱平李四这两个已经在什锦食做了大半年工、既有武力又有智力的骨干也非常重视,私下都问过他们的职业规划。
    两个人都说他们打算在什锦食长长久久地做下去,宗门那边也已经沟通过,严墨戟就认真地开始考虑如何给两个人安排最适合他们的岗位。
    李四先不说,钱平脑筋比较直,一向喜欢自己做事,不太擅长与人沟通,对做生意的大局发展也不太精通,确实不适合做店主;
    但是他认真执拗,也爱钻研,当初严墨戟教了他戚风蛋糕和蛋挞的基础制作方法后,他自己研究调整过不少新口味,就算前世尝遍现代西式甜点的严墨戟也经常能收到惊喜。
    因此严墨戟打算单独开一间甜品站,专门售卖甜点和甜饮,让钱平可以专心研究制作。
    青州城风气开放,三教九流均能见到,甜品站的客户对象——主要是爱甜的女性,也不拘泥礼教约束,大街小巷均能见到年轻女子的身影。
    以严墨戟前世的眼光看,女性客户,不论是富家小姐还是江湖女侠,都与正常的餐饮店铺客户不同,翻座率低,不需要店主拥有多强的沟通能力,甜品的口味才是最重要的。
    来了青州城之后,严墨戟发现青州城的奶制品多了不少,牛奶羊奶都有,不像小镇上一样,想做奶制品还得从下面村子里自己收购。
    因此除了之前的蛋糕蛋挞,严墨戟又教了几种甜点和面包的做法给钱平,最后还推出了一件大杀器。
    “奶茶?”
    被特意抓过来的冯问兰有些疑惑:“请我喝的?”
    “对,想请你从女儿家的角度点评一下口味。”严墨戟从后厨端上一杯热气腾腾的褐白色饮品,甜丝丝的香味瞬间就吸引了冯问兰的目光。
    冯问兰下意识接过杯子,靠近了闻,这种名叫“奶茶”的饮品带来的甜香味更加浓郁,却不像单纯的牛奶羊奶一般甜腻,还夹杂着馥郁的茶香。
    冯问兰下意识端起来尝了一口,热气腾腾的奶茶入口,先是浓浓的奶香入口,甘甜中不带一丝甜腻,之后能品尝到细细的茶香,清甘回味。
    一杯奶茶很快就被冯问兰小口小口地喝完了,严墨戟眼含期待地看着她:“怎么样?”
    冯问兰恋恋不舍地放下杯子,一双美目在已经一滴都不剩的瓷杯中流连好久,才回答道:“这奶茶味道尝起来确实不错,只是甜味似乎重了些?小女子还是更爱清淡一些的。”
    钱平有些不好意思地挠挠头:“我爱吃甜,所以多加了些糖。”
    冯问兰一愣,有些惊讶地看向钱平:“不是东家煮的?”
    钱平憨厚笑道:“东家指点着我做的。”
    严墨戟见冯问兰似乎完全被奶茶所征服,也很高兴,笑着道:“糖的分量届时可以让前台伙计酌量添加,只要奶茶本身味道够了就可以。”
    他顿了顿,微微皱了下眉:“其实若是有吸管,可能会更适合奶茶。”
    只是在古代想要塑料制品,那是想都不要想。
    冯问兰好奇问了一下严墨戟想要的吸管,笑了起来:“东家,这个我倒是有法子。我们宗门擅岐黄之术,有不少病人都吃不得饭菜,只能喂些流食,门内便有人取了芦苇的茎制成芦管。”
    末了冯问兰还友情提供了她们宗门内种植的芦管的品种。
    这个时节虽然芦苇大都未发新茎,但去年的干枯芦管简单处理一下也可以用,这些干芦苇在青河畔有不少,花上一点银两就有冬日的闲人愿意去拉一车回来。
    新店选在了青州城内宁莱湖畔。宁莱湖是前朝时期开凿的人工湖,原本是为了城内水灾泄洪用,后来渐渐成了城内休憩散心的场所。