鲍鱼捞面
谢雄美美的睡一觉,睁开眼瞄一下手表,已是十点。他昨晚没吃饭,今晨又没吃饭,饿得肚子咕咕叫。他钻出被筒,上身斜靠在床头,吃早餐。
吃水煮蛋,他想念五香茶叶卤蛋,吃圆面包夹煎牛肉,他想念面包夹炸鸡翅,吃烤香肠,他想念热狗,喝牛奶,他想念鲜榨果汁。
想着想着,一个问题跃出水面,肖琳应该最了解我的嗜好呀?他突然醒悟受到忽视,这早餐,太稀松平常,是批量生产的大路货,并非她特意制作,专门为老公作的特供,像过去一样,只限他一人独享的精华。
这早餐,份量太少,对付饥肠镳镳的他,只能垫肚角。他是大肚罗汉,半斤酒,四盘菜下去,还要吃两碗饭,喝一碗汤。吃个半饱半饥,比全饿还难受,吃过,意犹未尽,越发想吃,没得吃,就干脆不想,揣着肚子忍耐,将饿劲挨过去,饿过了头,反而舒服些。
谢雄生气了,越想越气,气将肚皮撑得圆鼓鼓。他重新躺下,虽然睡不着,却赖在床上,不愿起来,竖耳窥听肖琳的动静。
不一会,传来有人进客厅的脚步声。
肖琳问:嘿,你回来了,辛苦啦!食材都买齐了吗?
谢汉说:唔,又便宜,又新鲜,又完整无缺,幸亏我去得早,要不然,海鲜就只有干货再发的,一股福尔马林味。
肖琳说:小鲍鱼,章鱼仔,青河虾,毛蛤,蛏子,田螺,海瓜子,都是活蹦乱跳的么?
谢汉说:必须是活的,买死的,还不如买冰冻的呵,分别用小袋子装着呢。你倒盆里,放水养嘛。
肖琳说:呃,忙了一早上,饿了吧,快坐下吃早餐!
谢汉说:我不喜欢面包,用鲍鱼给我下碗捞面咧!
肖琳说:嗯,让你破费了咧,真是不好意思喽!吃碗捞面,理当如愿,稍等片刻啊!
谢雄听见俩人一问一答,有商有量,那平静的口气,那安逸的态度,像小两口居家过日子似。也许什么都没发生,可能什么都发生了,至少在心里俩人已经突破了世俗的底线。发乎情,而止于礼,非圣非贤,凡夫俗女怎么可能真的做得到?甚至忘记真正的一家之主,已经回来了吧。
他思忖,买这些忒贵的海鲜,要干吗?招待贵宾,还是奖赏自个?或者是犒劳我?他正饿得慌,也特想吃鲍鱼捞面。下床,穿衣,进卫生间。洗脸水倒在盆里,毛巾搭在盆沿,牙膏挤在牙刷上,刮胡刀,泡沫剂放在旁边,热水器烧着,替换的衣服,摆在椅子上。咦,过去我为她做的准备工作,现在她在为我做,心里有鬼,做贼心虚,借此讨好,以求和解么?
谢雄洗漱完,没有洗澡,没有换衣裳,走出卫生间,来到客厅,看见肖琳在拖地,谢汉在吃烤香肠。
谢汉扭头看见谢雄,如同光天化日之下,撞了鬼一样,目光躲躲闪闪如蚂蚱般跳动,眼里是猥琐式的恐慌与羞愧,脸上是孩童般的愣怔与无助。
肖琳微微一笑,从容镇定地打招呼:亲爱的,昨晚睡得可安好?
谢雄装作视而不见,故意听而不闻,他径直越过她,打开冰箱。恒温层装得满满当当,长面包,圆面包,糕点,薄荷糕,杏仁糖,红豆饼,八宝饭,巧克力,酸奶,鸡蛋,饼干,曲奇,鱼罐头,辣酱,泡菜,啤酒;冷藏层装着香肠,腊肉,熏鱼,兔肉,牛肉,熏肉;冷冻层有肉丸,鱼丸,虾丸,鱿鱼,干贝,还有手工做的汤圆,饺子,薯粉坨。
肖琳微鞠一躬,嬉皮笑脸道:皇上驾到,臣妾迎驾来迟,罪该万死,臣妾跪求皇上责罚!
谢雄拿起一听罐装蓝带啤酒,一撩衣襟,大跨一步上前,摸着光溜溜的下巴,模仿戏台上美须公关羽,拂着长长的胡子,咋咋唬唬应和,配合着演戏:三嫁贱婢,本侯爷做什么,都是为汝好,汝却不领情,自作主张,罚汝自掌嘴巴十个,当庭执行!
肖琳双手合掌,念一声“阿弥陀佛”,后退一步:臣妾愚蠢懵懂,无意冒昧圣颜,叩请皇上饶恕,容臣妾将功赎罪!
谢雄拉环,仰脖,将啤酒一饮而尽,空罐扔出门外。他顺手抄起门背的竹枝扫帚,一脚前一脚后架弓步,上身半前俯,双手也一前一*紧竹枝扫帚,竹竿头朝下,竹枝尾向上,帚身倾斜,约呈四十五度角,并缓慢移升,上扬至头顶,下手与额齐,作高举“青龙偃月刀”状,继续故弄玄虚:本侯爷说的,是对的,汝却不听,怎么讲都不听。贱婢呀贱婢,汝被宠坏了,太顽皮,太倔强,太不知好歹了,吾不严厉管教,将来必定是祸害!
肖琳嘻嘻哈哈地乐:皇上吉祥!皇上万福金安!皇上想吃什么,尽管吩咐,臣妾这就去准备。
谢雄脚一跺,大叱一声:贱婢哪里逃?红颜祸水害骨肉,美人心计不可量,挑拨父子反目,离间兄弟成仇,人人得以诛之!
初始,肖琳怀戏耍之心,故意蹙眉,装悲伤痛苦之态,做委屈啼哭之样,作双手拭泪之状,继而偷眼凝视谢雄,见他怒气冲天,面红目赤,筋暴肉突,五官扭曲,她大惊,立即容貌失色,吓得战战兢兢,浑身颤抖,眼里流淌着乞求讨饶之光。
谢雄抡起扫帚,作挥刀向肖琳拦腰砍去状:朝秦暮楚烂杨花,卖夫害子蛇蝎心,关公月下斩貂蝉,英雄美名传千古!
肖琳想谢雄假想当真,恐其借酒装疯,入戏太深,怕他假戏真做,万一失手误伤自己,岂不是自找肉痛?她拔腿就逃,抱头就窜。
谢汉见此光景,急忙上前,拉着谢雄的胳膊:见面就打,发么疯癫?一罐啤酒就喝醉了!
谢雄一甩手,再一推,将谢汉推倒在地,怒吼:夫妻间闹着玩,我们俩戏着耍,关你屁事?滚!
谢雄快步赶上肖琳,伸出扫帚拦住她的去路:侯爷还没开斩,贱婢逃么逃?侯爷刀下,哪个逃得脱?还不束手就擒!
肖琳落泪,双膝下跪,抓住扫帚,高举过头,低眉顺眼抽泣着,作投降请死状。
谢雄抽出扫帚,劈头盖脸打下去:咒我死哈?老子还没死,贱人哭哪门子丧?是不是巴不得老子死?
谢汉悻悻说一声:老公咒死了,老婆能落么好?小伢能得么好?
肖琳应声伏殊,卧倒在地,做瘫软状,做中刀状,做垂死挣扎状,做已死状。
谢汉幽幽地来一句:你砍掉肖琳,谁给我做鲍鱼捞面?
肖琳说:貂蝉已死,肖琳能复活么?脱胎换骨,再世为妻!
谢雄抹一把嘴角:侯爷慈悲,准汝重生,借尸还魂!鲍鱼捞面,跑龙套的太监吃得,穿龙袍的侯爷,没得吃?
肖琳一骨碌爬起,小跑去厨房。此前,她已将小鲍鱼洗净,去掉内脏,切滚花刀,焯水,下油炸八分熟,待内肉收紧,外皮翻卷,捞出备用,再爆香葱,蒜,八角,桂皮,倒入鲍鱼,加料酒,酱油,冰糖翻炒,然后添开水,文火炖着。此时,她边着锅煮面条,边捞出三五个鲍鱼,切成细丝,撒碗底,熟面条铺上面,倒入炖汤原汁。
夫妻打情骂俏,搞怪调戏,谢汉插不上嘴,话里有话,挤兑讽刺,旁敲侧击,他脸上一阵红,一阵白,浑身不自在,手脚没处安放。手不是摸捏着衣缝,就是在桌子椅子的边沿,滑过来又溜过去,百无聊赖似的,无可奈何一般,要不然肘支桌面,双手捧面,上下揉搓,从太阳穴开始,到脸颊,再到耳后,最后抹一把脖子,动作重复,不走脑不用心,纯粹机械式。脚也仿佛上下左右找事做,一会踩在椅子底层栏杆,一会抱膝,脚尖踮在椅子坐板,一会跷二郎腿,一会并膝,脚跟一开一合,一会挺身收腹,坐端正,一会四肢摊开,软塌塌斜靠。犹如一边坐着,一边在行走,在想像中走路。
肖琳离场,谢汉长吁一口气,闻到满室异香。他说:准备一桌好饭,二十个菜,打算请父母亲,兄弟伙,今晚过来陪你吃个饭,权当为你接风洗尘。
谢雄说:费心费神了,跟着操劳,多谢!
谢汉说:这鲍鱼味,好香呀,太香了!
谢雄说:工头请客,我吃过,新鲜的九孔,五十块钱一盅,一盅一个,细嫩醇香,昴贵也值得。
谢汉说:父母亲,兄弟伙没吃过,请他们尝个新鲜口味,也是琳琳略表孝敬。
肖琳片刻忙碌,即端出鲍鱼捞面,给两兄弟,一人一碗。
她说:我看书上介绍,鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白,还有较多的钙,铁,碘和维生素a等营养元素。鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟,历来被称为“海味珍品之冠”,素有“一口鲍鱼一口金”之说。
谢汉说:鲍鱼肉味咸性温,有补虚,滋阴,润肺,清热,养肝明目,故有“明目鱼”之称,同时具有养血柔肝,行痹通络等功效,历来用于血枯月经闭止,乳汁不足,及血虚肝硬化等症。
马慧兰抱着小孩,从院子里进来,嘴里嚷嚷着:在我家就闻到香味哦,奇怪你们吃什么呢?原来是鲍鱼啊!乳汁不足,及血虚肝硬化,这不就是为我开的良药么?
地面拖得清亮照人,门旁设有鞋架,架上排列着十几双棉拖鞋,专供来宾换鞋而入。马慧兰脚穿马靴,刚刚从菜园回来,靴底粘满稀泥,她不换拖鞋,走一步留一个泥脚印,从门口沿路一直延续到房中央。
肖琳瞧见泥脚印,气得大口喘气,拼命忍着不发脾气。
马慧兰把小孩放下,任孩子在地上东爬西滚。她伸手端起谢雄面前的那碗面:懒八,你跑江湖的,什么山珍海味没吃过?看在侄子的份上,你就可可怜怜四嫂哪,这碗药,让四嫂喝下去治病吧!母肥子壮唷,四嫂这是为你侄子好啊!
她边说边吃,话说完,面也吃光了。舌头伸出,舔嘴唇,舔嘴角,眼睛又睁着谢汉面前的那一碗,舍不得挪开。
孩子趴在地上,拉了一泡尿,“哧哧”又拉了一滩屎,不知是肚子受凉了,还是吃了坏食物,在拉稀,喷射出又稀又水,鸡蛋花一样的液体,一半落在地,一半喷在腿脚,染湿了裤子。
谢雄叫喊道:孩子拉稀了!
马慧兰说:大惊小怪,叫啥子?我晓得他拉肚子。慌什么嘛?待会给他洗个澡,就是了。
肖琳说:只生不管,连累小孩做孽!
谢汉喉咙“咕叽”几响,掩嘴,跑出去,在院子“哇哇”呕吐起来。
马惠兰眼疾手快,端起谢汉的那碗面,埋头猛吃,“吧唧”,“吧唧”几声响过,连面带汤,已经全部囫囵吞下肚。她伸伸脖子,摸摸肚子,接下来,双手举过头顶,双腿绷直,腰一挺,伸个长长的大懒腰。
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