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“这位师妹火气好冲。”石磊笑道。
“三哥,快应战吧,再不应战恐怕真的被师妹看扁了。”萧锐怂恿道,也不知道真的关心苏璟是否被看遍,还是想吃苏璟做的菜。
“看来我不跟你比比,你是不愿走开了。你看要不这样吧,等下婚宴结束,我们找个地方切磋切磋。”苏璟实在没心情跟这师妹比,不过不答应她恐怕没完没了。
“何必等婚宴结束,我们借借这家酒店的厨房不就行了?顺便做一道菜送给林老师祝福他们?”
“如果你能说服酒店借厨房给我们用,那也可以。”苏璟心中一动,顺便做一道有寓意的菜,送给林老师和师娘也不错哦,林老师还没吃过自己做的菜呢。
沈若琳这便去跟酒店经理谈,让她意外的是,不知道怎么纪老板很快亲自过来,听到苏璟这个名字,立马答应借厨房,爽快得不得了。纪老板还期待着苏璟能回心转意,将美酒秘方卖给他呢,自然想要跟苏璟搞好关系,借厨房这种小事自然乐意得很。
于是,沈若琳、苏璟进入了厨房,切磋开始。萧锐、林昊、石磊、江王、丁斌等同学,纷纷跟下来看热闹,王嫣实在按耐不住好奇,也跟了下来,她还没见过苏璟做菜,很好奇“鸳鸯衔竹”那种菜究竟怎么做出来的。不过可惜,人家不给他们进厨房,他们只能门口等。
第三百五十三章 震撼的刀工
“这两个什么人啊,老板干嘛借厨房给他们?”
“好像这两个是参加那位老师的婚礼的学生,说什么要切磋厨艺,顺便做菜给老师送上祝福。”
“小孩子胡闹,怎么老板也这么好心情陪着他们折腾?”
虽说是借厨房给苏璟和沈若琳,但也不可能整个厨房都给两人占用,毕竟其他厨师还要做菜呢,所以只借了一个两个厨台,周围的厨师看向他们,小声议论了几句。
沈若琳显得颇为专业,进入厨房之后,穿上围裙,洗干净双手,便开始动手了。她取了鲜百合,西芹,莲子,红枣,蒜蓉,葱,姜,盐,糖,味精等材料,然后开始洗菜、切菜,动作流利,刀工一流。这女生还真是上得厅堂下得厨房啊。
“师兄还不动手,是打算认输了吗?”沈若琳转头瞥了苏璟一眼。
“你是师妹,让你先。”苏璟其实是有些好奇,想看看她要做什么菜,不过苏璟对于菜谱并不是很了解,所以没能看出来,从她的选材看,倒是挺有营养的。
苏璟也开始动手了,他的选材看起来很简单,胡萝卜、青瓜、鸡肉、葱、姜、蒜等,不过他挑刀的时候,挑了好一阵子,其实储物袋中有整套刀具,不过总不能凭空拿出来,来参加婚宴随身带着刀,也太让人奇怪了吧。幸亏,这家酒店厨房里面的刀具倒是各种款式都有,虽然不如自己根据莽荒纪时空量身打造的合适,但还勉强可以用。
等苏璟洗干净菜,开始用刀切,剁剁剁之声频率高得吓人,简直好像什么机器在震动一样。听到动静,沈若琳和其他厨师,都忍不住转头看了一眼,然后顿时怔住了。
只见,苏璟手里的刀好像化作了残影,看都看不清楚,一根长三十公分的青瓜不到五秒,便迅速切成了斜片,每一片都一样薄。
接着,苏璟左手拿起了一根特意挑选的弯的胡萝卜,右手拿起一把小刀,手腕一动,如同化作了刀光剑影,无数细碎胡萝卜碎屑飞出。而手中的胡萝卜,迅速出现了一个形状,那似乎是鸟头,表面的羽毛一片一片栩栩如生,精致入微。
“我的天哪。”
“这刀工简直神了。”
“我走南闯北这么多年,从未见过这么好的刀工。”
还没开始煮菜的厨师们,集体停下了手上的活,在煮着菜的厨师,也忍不住抽空往这边看。他们瞬间收起了一开始的轻视,心中惭愧无比,还说什么人家小孩子胡闹瞎折腾,人家年纪轻轻,刀工就甩自己几条街,自己在人家眼里才是瞎折腾吧。
沈若琳也是惊呆了,苏璟现在施展的应该是刀工中的一种——雕刻,这种刀工其实她也会一点,她父亲有几种颇为拿手,但是跟眼前苏璟施展的比起来,完全云泥之别。从来没有见过有人雕刻可以这么快,同时雕刻出的纹路可以这么栩栩如生精致入微,就算真正的雕刻大师,恐怕都得为之侧目吧。
沈若琳彻底被震撼了,这个年纪仅仅比自己大两岁的师兄,就算从小时候开始学,也学不到这么神的刀工吧,传说中的青云镇小厨神,难道竟然要如此境界?
“哇!”
厨师们忽然发出一声惊呼,因为苏璟将那个雕了一半的胡萝卜,忽然抛了起来,在空中闪电般切了不知道多少刀,随即接住,双手抓住胡萝卜轻轻一掰,胡萝卜下半部,竟然好像孔雀开屏一般,直接掰开来,展开两边,化作两双翅膀。
然后,苏璟手上的小刀,速度变得更加快了,雕刻更加细腻,在雕刻的间隙中,迅速拿起一片片青瓜,好像变魔术一样,镶嵌在胡萝卜翅膀上,如同安装上去一片片羽毛。
“我的天哪,三哥的刀工简直神了。”门口,萧锐偷偷从门缝看进去。
“我看看我看看。”林昊、石磊、江王等人纷纷挤上去看,虽然不给进,但是站在门口看,别人也不好拿他们怎么样,毕竟他们还是客人,还是苏璟的同学呢。