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晚上,苏父掌勺的那碗扣肉果然受到了大家的一致好评,就连顾时也吃了一小块儿。
傅清明感叹道:“来得早不如来得巧哇,小苏,你的手艺和五星级大厨有得一拼了。”
苏父笑着摇头:“不敢当不敢当。”
有些配料在苏沐的灵气沐浴之下生长,为这道扣肉增色了不少。
香气扑鼻,咸甜爽口,菜汁最后都被苏晨等人拿来拌了饭。
欢声笑语,莹莹夜色,正当快活。
第35章 采摘
第二天, 天刚蒙蒙亮的时候,一辆小货车悄无声息的驶入了花源村村口。
苏父、苏晨和苏沐三人已经在菜地里忙活了,几个大竹筐里面细心的垫了层稻草, 防止路上颠簸的时候损害水嫩的蔬菜, 其中有两个框子装满了, 剩下的则还待填满。
瑞尚超市的司机和一位员工从车上走下来, 苏沐扬声询问:“可是瑞尚的人到了?”
一道爽朗的声音回应道:“正是, 苏小姐, 傅总让我们过来拉菜。”
苏沐:“那劳烦再等一会儿, 现在还在采摘当中, 估计还需半个小时左右。”
两人走进,苏沐这才看清了他们的面容, 一个是膀大腰圆的司机, 看起来精神板正, 有股说不出来的英气。另一位是个大婶,看面容是个爽利的。
司机大叔道:“是我们来早了,傅总让我们一块儿帮忙采摘。”
“这怎么好意思, 你们早早就赶来这儿,还要下地帮忙,太辛苦了。”
大婶闻言笑道:“可别这么说, 职责范围之内,再说,我们以后就专门负责拉菜,傅总体谅咱, 还给加了工资。苏小姐就不要推拒了,不然傅总那儿不好交代。”
话都已经说到这份上了,苏沐也就不再拒绝, 不过没有那么多小刀,用指甲掐又不卫生,最后还是苏父取了箩筐上面的竹片,用刀把竹片削得尖利,蔬菜娇嫩,用竹刀也不影响。
苏沐把他俩领到空心菜区域,“大叔大婶儿,你们就负责采摘空心菜,割的时候尽量不要割太低,留个两指左右,这样才好长第二茬。”
“行,我们晓得。”
说完这些,苏沐就回到了原来的位置上,苋菜其实也能保留根茎长第二茬,侧枝会继续长成,但是现在是夏天,比较容易抽薹开花,所以她是连根拔起的,这样既能最大的锁住苋菜的水分,看起来也会比较漂亮美观,而且根部也很嫩,完全可以食用。
她种了两个品种的苋菜,一个是红苋菜,另一种就是白苋菜,两者口感没有多大的区别,都是鲜嫩爽滑,凉拌炒制或者做汤都可以,唯一的区别就是颜色了,很多人不喜欢红苋菜的颜色,像血液一样。
苏沐一边将苋菜连根拔起,抖落根部的泥土,这地的土壤松软,轻轻一抖,根部就变得干干净净。一边还用余光看了看大叔大婶的动作,他们的活干得意外的利索,割出来的空心菜齐齐整整。她便放了心,全身心投入到蔬菜的采摘工作之中。
几人都是干活的好手,只有苏晨动作比较慢一些,苏沐就让他回家去菜园子里摘点南瓜苗和丝瓜苗儿,顺便再看看还有什么是吃不完吃腻了的菜蔬,一起搬到这儿来。
四人忙活了不到半个小时,就把能采的蔬菜采摘一空,菜地顿时变得这边秃一块,那边秃一块儿,看起来没有之前那么整齐了。
众人合力把筐子抬到货车旁边,搬了好几趟才搬完。
接下来就是上称,因为箩筐是苏家自己的,之前也没想到这一点,所以目前还不知道筐子的重量为多少,只能是和菜一起称,之后再扣除筐子和稻草的重量。
“苏小姐请放心,我们瑞尚是不会做那些偷斤短两的事情的。”
苏沐笑道:“没事儿,我相信你们。”
过称之后才能搬上货车,空心菜的重量最高足有三百三十二斤,接下来就是红苋菜三百零六斤……最少的就是小白菜,因着长成的不是很多,所以只有五十八斤。
这边的收尾工作正在进行当中,苏晨开着小车将园子所产的蔬菜拉出来了。
一小筐南瓜苗和一大把丝瓜苗,辣椒、茄子、黄瓜、西红柿等若干,最后还有一大框的红薯,这是当初育菜苗的时候挖的,由于实在是太多了,一直没有吃完,不过苏母将它保存得很好,看着就像是刚从地里挖出来一样。
苏沐对两人解释了一下:“这都是自家菜园子里产的,味道比菜地里的还要好,这件事我昨晚就和你们傅总商量好了的,你们看?”
司机大叔点点头:“嗯,傅总昨天也提了几句,苏小姐,我们傅总说了,只要经您的手拿出来的东西都能收。”
苏沐没想到傅达这么信任自己,心里很高兴,笑道:“那就好,把这些都称称吧,快到六点了,你们还得赶回去上架呢。”
除了红薯稍微重一点儿,有两百四十五斤,剩下的就几斤到十几斤不等。
大婶在一旁帮忙记录,记录好后,她把本子递给苏沐检查是否有无错漏。
苏沐仔细检查了一遍,数据都对得上,把本子还给大婶:“没问题。”
“那么苏小姐,我们这就回去了。”司机大叔把货车门给关上,过来对她招呼道。
苏沐点点头:“行,大叔大婶,路上注意安全。”
“谢谢苏小姐,我们走了。”