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      “耶,有美食了。”娜塔莉兴奋的挥拳道。
    他们分开去寻找竹笋,史蒂芬搓着手走过来说道:“谢谢你,李。”
    “啊?”
    “就是通知我一起活动。”史蒂芬解释道,“我很高兴能够和你们一起活动,但福老大可能不太高兴。”
    李杜拍拍他的肩膀道:“你对汉娜越好,福老大就会越高兴。”
    史蒂芬灿烂的笑了起来,让他赚大钱这难为他了,可是让他好好的对待汉娜,这是他拿手戏。
    动手之前,汉斯先说道:“你们知道怎么挖竹笋吧?”
    “用刀挖不就得了?”汉娜含情脉脉的看着史蒂芬随意地说道。
    汉斯无奈摇头:“雪特,你的脑子里现在只有史蒂芬了,听着,如果竹笋露出地面的长度高出你们的拳头,那就放过它们。”
    李杜道:“对,这些春笋以后都是一棵竹子,太大的并不好吃,让它们继续生长吧。”
    美国人对竹笋没什么兴趣,没有买卖就没有伤害,竹林保护的很好,春雨过后,冒出来大量竹笋。
    汉斯带了军用铲,李杜在超市卖了一把小锄头,这都是挖竹笋的好工具。
    阿喵回到久违的树林,情绪极其高涨,各种穿梭、跳跃,光滑的竹子一点难不住它,“唰唰唰”就能爬上去,身手利索无比。
    李杜在一棵竹子旁发现有新嫩竹笋,就清理掉积攒的老叶,用锄头先细腻的将周围泥土清理掉,再将锄头试探的插下去,这样使劲拔起来,就挖出了一个竹笋。
    野生竹笋形象跟炮弹似的,上小下粗弧线流畅,它通体呈现黄褐色,搭配黑色斑纹,长了一层茂密的细毛,形象颇为可爱。
    李杜拎起来试了试,这个竹笋有两公斤左右,是个大笋。
    他正要去寻找下一个,锄头碰到了灌木丛,一只野鸡忽然从里面窜了出来,拍打翅膀连蹦带跳往前跑。
    一道劲风吹过,树上的阿喵“唰”的落到地上,如同离弦之箭,几步就追上了野鸡,张开嘴咬在它脖子上,一甩头就扭断了野鸡脖子!
    第0106章 山野中国菜
    扭断野鸡脖子,阿喵立马将它拖了回来,屁颠颠的找李先生去邀功。
    这只野鸡长得很漂亮,红色冠子、蓝色脖子,身上羽毛有黄色、棕色、褐色和紫色,点缀着各种斑点,尾巴还拖着棕黄色长雉。
    汉斯看到了,在高处笑道:“运气不错,中午有烤鸡可以吃了,这是七彩山鸡,野生的肉味很香。”
    李杜将野鸡扔进登山包里,说道:“不烤着吃,我给你们做野鸡炖山竹笋,干得好阿喵,待会鸡腿给你吃。”
    “喵呜喵呜。”阿喵叫着将毛脑袋凑到他跟前,一定要让他拍拍才肯走。
    五个人挖竹笋,一个小时就能挖一大堆。
    不过人数虽多,实际上干活的就李先生自己,汉斯趁着这机会在泡娜塔莉,史蒂芬和汉娜则在卿卿我我、你侬我侬。
    挖到中午时分,他们找到一处山泉,就决定在这里扎营。
    李杜将满满一包山竹笋和野鸡倒出来,问道:“你们挖到多少?”
    汉娜的登山包只装满了一半,这已经是史蒂芬老实肯干了,如汉斯那货,登山包里空空荡荡。
    “你一个没挖?”李杜阴沉着脸问道。
    汉斯讪笑道:“我包里不是有调味剂、锅子和餐盒吗?我担心竹笋压到它们,所以你知道的,哈哈。”
    李杜确实知道这货干了什么,看看娜塔莉潮红的面色和气喘吁吁的样子就能猜到答案。
    不过汉斯倒是挺自觉的,他将剥竹笋的活接上了手,史蒂芬去清理那只野鸡,他则老老实实剥笋衣。
    李杜在溪流边上看了看,里面有些小鱼在欢快的游动,说明这河水很干净,可以直接用来煮饭。
    史蒂芬说道:“这条溪的源头就在不远处,上面有个蓄水塘,水质很好,以前我上中学的时候,和汉娜他们经常来这里钓鱼。”
    李杜顺着溪流往上走,然后果然看到了一个小池塘,上面有几个人在钓鱼。
    史蒂芬清理了野鸡后也去看了看,回来的时候提着两条美国淡水河里常见的白斑狗鱼。
    “我用鸡肠子和内脏换到了两条鱼,运气不错,可以做烤鱼吃。”他喜滋滋地笑道。
    李杜点头道:“这狗鱼看起来不错,你清理一下,我去炖鸡。”
    他让汉斯带了小高压锅,山上柴火多的很,做一个隔离带出来后,在里面点燃木柴很快升起火来。
    李杜将山鸡切成碎块扔进去炖了起来,他从华人超市买了茴香、八角、陈皮、花椒,还带了葱姜蒜。
    不过这是纯正野鸡和新鲜竹笋,不需要放很多调料进去,否则会影响野鸡的美味和竹笋的清香。
    剥完竹笋的汉斯走过来问道:“除了炖汤还能怎么吃?我们没法在这里烤着吃吧?”
    李杜笑了笑道:“为什么不能烤着吃?”
    他拿出准备好的铝箔纸,在上面撒了些橄榄油,然后将竹笋切片放了进去,包好之后放到烤架上烤了起来。
    做完这道菜,他又从包里拿出一包真空培根肉,将竹笋切成细条,用培根包裹起来,同样放到了烤架上。
    这还不止,他用一个铁质餐盒烧开水,放进去竹笋简单一煮,拿出来用凉水冲洗后,加上辣椒油拌了起来。