李杜脸上笑容顿时凝滞，问道：“啥？”
    中年人道：“我想买下这只虎猫，你给它开多少钱？”
    李杜顿时摇头：“不不不，我不卖虎猫，也不卖这三只宠物的任何一只，实际上我是来出售黑金鲍的。”
    他打了个响指，哥斯拉将冷冻箱打开，露出里面摆放整齐的大黑金鲍。
    中年人看上去很失望，说道：“哦，伙计，摆放到摊位上的东西都是用来卖的，你要么守规矩，要么将这你的宠物收回去。”
    李杜道：“没有这种说法，这不是什么海盗酒馆，我的宠物可以待在我摊位的任何地方，我也是。”
    中年人又将目光放到了冷冻箱里，看着每个黑金鲍都有鲍鱼卡，他再度产生兴趣，问道：“全是你捕捞的吗？杜·李？”
    这种黑金鲍就跟日本和牛一样，都是世界顶级食材，卖价很贵。
    为了配得上卖价，它们匹配了很多服务，比如这张鲍鱼卡。
    鲍鱼卡就是黑金鲍的身份证，上面有捕捞地、捕捞时间、捕捞者姓名，如果黑金鲍有问题，可以追本溯源。
    李杜点头道：“是的，全是我捕捞的，我是杜·李。”
    中年人跟他握手，问道：“你想卖什么价？看你很眼生，以前没怎么来过这里吗？”
    李杜道：“对，我最近刚来到澳大利亚，以前在新西兰的北岛区域捕捞黑金鲍，所以和这里的伙计不太熟悉，至于价格？你觉得呢？”
    中年人感兴趣地说道：“这些黑金鲍应该刚离水，可惜保存不太好，上面还有杂草淤泥，每个能卖五百块吧，你觉得呢？”
    李杜笑了笑：“五百块？”
    五百块就是忽悠人了，确实，很多黑金鲍也就价值五百块，但那些黑金鲍品相差，肉质少或者外壳碎裂。
    李杜找到的黑金鲍全部保存完好，他甚至没有去抠掉外壳上的杂质和上面的水草海藻，鲍鱼肉质也很好，肥美饱满。
    中年人以为他接受了自己的报价，道：“单个买这个价格比较合适，如果一起买，那你能不能便宜点？”
    说到这里，他看起来很豪气的挥手，继续说道：“每个四百块，我不挑选，全部买走！”
    李杜道：“抱歉，这价格我可不卖，伙计，这都是优等的高级货，单个卖每个得两千块差不多！”
    这价格不是他胡扯，是他昨晚仔细查过市场定价之后做出的判断。
    黑金鲍个头差不多，可是重量不一样，它们价格跟重量息息相关，且随着重量上涨，价格会出现飙升的情况。
    第0739章 大客户
    黑金鲍定价，首先看死活。
    它们生命力很不错，离开水后在专业的保存箱中能存活两天左右，活的黑金鲍价格比死黑金鲍要贵出两倍。
    一般来说，人们捕捞到黑金鲍，首先是赶紧放入保存箱中，然后在24小时之内带到市场里，这里有买家在不断寻找黑金鲍，活的很好卖。
    这是第一次定价，只要是活的黑金鲍，那起码就能卖五百美元了。
    五百美元是个基础价，这中年人就想用基础价买走李杜的鲍鱼，但这是做梦。
    接下来看个头和重量，根据渔猎局规定，黑金鲍至少得达到5英寸也就是12.5厘米的长度才能送入市场。
    实际上市场里不光有这种大块头，还有小号的，不过都是在黑市里出售。
    而一旦进入黑市，那黑金鲍就不值钱了，黑市里面全是牛鬼蛇神，他们会竭尽全力压价来获取利润空间。
    5英寸到6英寸之间的鲍鱼是一个价，基本上没多一厘米的长度，基础价可以提升100块。
    到了6英寸开始，6英寸到7英寸是另外一个价格，每多出一厘米长度，基础价可以提升200块。
    7英寸以上的黑金鲍价值就很高了，也很罕见，一个往往能卖出上万块。
    造成这个原因，是7英寸长的黑金鲍往往已经活了上百年，能活这么久，说明它们生活的地方得天独厚、食物充沛。
    黑金鲍是一种很懒惰的生命，只要水质没问题、食物没问题，那它们肯定不会改变生活区域，一定会继续宅在那里生活。
    而在一个地方生活上百年，那基本上也是长在那里了，跟周边环境不会再有什么区别。
    这种情况下，捕捞鲍鱼不能使用工具，几乎不可能发现这种鲍鱼。
    实际上一个鲍鱼没有一万多澳元的价值，都是近些年来炒作，加上东亚和中东地区崛起了大量富豪，他们喜欢吃这些新奇东西，才造成百年黑金鲍价格居高不下的市场。
    除了长度，黑金鲍还有一个衡量标准，那就是质径比，质量和直径的比例，这个质量是扣除外壳上杂质的重量。
    这个比例反映的是黑金鲍的肉质饱满程度，显然，比例越高，肉质越是饱满，价格也就越高。
    李杜这里的鲍鱼基本上都在6寸左右，肉质饱满，每个足够价值两千块，而且他为了保护鲍鱼的活力，甚至没有去除外壳上的杂质。
    听到他报出的价格，中年人顿时瞪大眼睛：“两千块？！伙计，这是个疯狂的价格，没人会出这样的价格！”
    李杜耸耸肩道：“我想要是有人识货，他会愿意出这个钱的。”
    中年人摇着头道：“你太乐观了，好吧，五百块你不卖吗？我敢发誓，我给你的是行情价，你如果想卖两千块，除非你直接飞到欧洲、东亚或者中东，出售给源头酒店。”