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“这样啊……”
这的确像是顾拓能够做出来的事情。
那一家子,都惯会把人的好心当做驴肝肺的。
“那可怎么办?”顾乔也没了主意。
顾婆子长长地叹了口气,讲道:“这样吧,这两天咱们暂时也不需要人帮忙,而我估计你叔祖母也不会就这么死心。咱们推她两次,然后再提出给钱帮工的主意,到那时候你叔祖母应该就不会那么觉得了,毕竟这是她自己求来的,不是咱们家主动提出来的。”
“可这样叔祖母会不会对咱们家有想法啊?”
“肯定会,可若不这样,他们同样会对咱们家有想法,甚至是更不好的想法。”
顾乔耸了下肩膀,“好吧,两害相较取其轻。”
因为只用忙活灰豆腐这一件事,所以到了下午豆腐就做好了。
顾乔其余的时间都在削竹篾。
虽然不知道自己未来要编织什么,也不确定未来篱笆栅栏是否会用到竹篾,总之有空的时候多做些准备总是没错。
第二日,一家人又开始做豆腐,到了晚上,又是几十斤豆腐做成了。
瞧见今日的豆腐做得分外好,梅氏也闲不住,干脆将豆腐炸了一些起来。
“娘,咱们的卤豆腐都吃完了,要不我们再卤一些豆腐和卤蛋吧?”顾乔忍不住讲道。
“还有卤肉呢!”
“可我想吃卤豆腐和卤蛋嘛……”顾乔撅嘴。
这家里如今都吃穿不愁了,哪里还会舍不得给她一顿卤豆腐吃?
顾婆子立即笑道:“行了,要做就自己做,让你娘歇歇。”
“这倒是个好主意,谁吃谁做。”梅氏顿时笑了起来。
“那我自己做!”顾乔立即去捡了鸡蛋,然后用清水煮了。
等鸡蛋煮熟后,她又放到冷水里泡了泡,接着剥壳。
沈晚也过来帮忙。
“不用,去绣你的花吧。”顾乔连忙说道,怕她因为帮自己耽搁她想做的事情。
沈晚却笑了笑,指着外面讲道:“娘和秀姨都说了,鸡进笼的这段时间是不可以看书和绣花的,不然以后老了容易眼花,再说了,我也想吃卤蛋呢。”
顾乔瞬间被她逗笑起来,“帮我就帮我,讲这么多大道理。”
姐妹俩相视一笑,随后将蛋壳全部剥了。
接着顾乔舀了一些卤水,然后开始煮蛋和豆腐。
等到卤豆腐出锅的时候,天色已经完全黑了。
虽然才吃过晚饭没多久,可是看着这热气蒸腾的卤豆腐,顾乔就忍不住流口水。
“不行,这刚出锅的不好好尝一尝,我会觉得亏死了!”
她登时想起以前在现代的时候,夜里加班晚了,就会去大排档点一个怪噜炒饭,再要一份卤菜的情形。
“有了!”想到这里,她激动得立即起身去柜子里找佐料去了。
“娘,只有葱,芫荽还有吗?”她抓着一把葱,转身问梅氏。
“用完了,你要芫荽干嘛?”
“有用!”顾乔回道,立即点了火把出了门。
“我陪你去。”沈晚立即跟了上去。
不一会儿,两人就摘了芫荽回来。
沈晚负责将芫荽洗干净,顾乔则将豆腐斜着切成薄片,然后放进碗里。
接着她往碗里加了少许卤水,然后加了一点点儿芝麻油,又撒上葱花和芫荽,随后舀了一勺酸汤充当醋,然后拌到一起。
“这是什么吃法?”梅氏惊讶。
“卤菜啊,凉拌的卤菜,但卤菜呢又是热的。”顾乔回道,发现自己语无伦次后她干脆直接拿了筷子递给梅氏和顾婆子,讲道,“反正是好吃的,尝了就知道。”
顾婆子和梅氏立即拿了筷子,各自夹了豆腐放进嘴里。
“怎么样,怎么样?”
顾婆子放下筷子,点了下头,“还不错。”
“的确不错。”梅氏也点头,随后立即补充道,“我觉得如果是卤肉这样凉拌味道应该能更好,清爽解腻又不失原本卤味。”
“对对对,肥肠和猪皮这样拌起来,可好吃了!”
“说得跟你吃过一样。”顾婆子忍不住笑道。
顾乔一噎,立即抿了抿唇,小声嘀咕道:“我就是吃过嘛。“
“你说什么呢?”梅氏问她。
“啊?”顾乔抬起头来,这才意识到什么,赶紧讲道,“我说我猜的嘛,本来肥肠和猪皮卤了之后就又软又香,这样做肯定差不了的。”
“你个小馋猫。”
话音刚落,就听到院子外传来叮叮当当的声响。
“这是什么声音?”沈晚扭头看向门。
“难道是村里发生什么事了?”顾乔也瞬间紧张起来。
因为顾家村通常发生事情时就会用铜锣示警,眼下外面这叮叮咚咚的声音,就是铜锣。
第338章 舞龙,百废俱兴(四更)
顾婆子却毫不紧张,而是说道:“出去看看吧。”
刚打开灶房门就有一阵冷风袭来,接着顾乔就看到院门外露出细微火光,然后传来了少年们的声音。
“龙拜年,压岁钱,粑粑一对,吉祥富贵;粑粑一双,金银满仓。龙拜年,压岁钱……”
顾乔听到这声音,惊讶不已。
沈晚也一脸茫然,问顾婆子:“奶奶,他们在做什么?”