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第二十二章芝麻

      蒋妹的小脑袋转了半天,也没琢磨出这个所以然来,这么多年在村子里也都是各家种各家的田地,收成了就在村里互相交换或者拉到镇子上卖掉,从未听说租田还租人的。
    “圆圆姐,你这法子之前从未听说过,要是那农户收了钱不好好侍弄,可怎么办。”蒋妹疑惑的问道。
    “这个我早就想到了,咱们给农户提供种子,然后和他们定个契约,在收成的时候,以一定的价格讲收割下来的芝麻全部收购,这样这些农户为了提高收成,肯定会用心去护理田地。”十几年前电视上特别流行养蝎子的广告,就是买家买蝎苗,卖家负责远程教导养殖方法等,等到蝎子长到一定大小再卖家再以高价回收。虽然这些大都是骗局,但是这个模式柳圆圆觉得可以借鉴。
    “那明日我就去寻寻,看看可有愿意和咱们合作的农户。”蒋三哥看着柳圆圆介绍自己的宏伟大计时候眼睛里似乎都在闪光,觉得柳圆圆兴致勃勃的样子煞是可爱。
    翌日,蒋三哥带着柳圆圆一起来到了附近的村庄。和四户农户定了租地的契约。
    不知是景良镇的土地特别肥沃,还是这古代的芝麻品种比较特殊,竟然一个月就结了成熟的果实。
    雇了几个农户将几车芝麻拉回了家中,柳圆圆才开始犯愁应该怎么处置这么多的芝麻。刚开始只是觉得这种作物尚没被这个时代的人发现,应该是一处商机,可是这么多芝麻,应该怎么消耗也成了一个难题。
    柳圆圆开始在脑中快速的回忆芝麻的吃法大全。最常见的吃法自然是芝麻酱,芝麻糖。芝麻糖还好说,芝麻酱在在记忆中应该是用石磨磨成,可是自从穿越到这里,好像还从没发现类似石磨的东西。
    看来只能靠自己发明创造了,柳圆圆双手托腮,开始思考记忆中石磨的样子,然后模仿着在纸上试着画出图样。
    蒋三哥一进门就看见柳圆圆抓耳挠腮的模样,忍俊不禁的笑了一声。“画的什么这么入神。”
    “我在研究把芝麻变成芝麻酱的工具。”柳圆圆兴奋的举起刚画好的图纸,献宝似的呈在蒋三哥眼前。
    蒋三哥端详着柳圆圆手里的图纸,一座石台上面共有两个石圈,看起来内圈应该是固定的,外圈上插了一根木棍。“圆圆是想以外圈石环与内圈石环的互相推挤来打磨芝麻?”蒋三哥说出了自己的猜测。
    “三哥好聪明,一下就说中了。我想做这样一个器具,不知道能不能做的出来。”柳圆圆满脸期待的看向蒋三哥。
    “你给我三日时间,我一定给你做出。”蒋三哥看着柳圆圆,坚定的说道。
    蒋三哥果然没有食言,第二日晌午就带柳圆圆来到了库房,给柳圆圆展示自己新做出的石磨。
    “三哥怎么在这么短时间就把这东西做出来了。”柳圆圆看到石磨喜出望外,有些诧异蒋三哥是怎么在这么短时间就完成了。
    “圆圆想要的,我自然会尽力。”蒋三哥有些羞涩的低声说道。
    “三哥说什么?”柳圆圆专注的仔细观察着自己的致富工具,没有听清蒋三哥说的话。
    “现在工具也齐了,圆圆准备怎么做。”蒋三哥把话题岔开,不想被柳圆圆听出自己的羞涩。
    “三哥且随我来,咱们得先把这芝麻下锅炒一下。”柳圆圆提起一袋芝麻,蒋三哥连忙从柳圆圆手里接过,“以后这种粗活,都由我来做。”
    两个人来到厨房,柳圆圆将芝麻整袋都倒入锅中翻炒,很快就传出了芝麻特有的香味。
    蒋妹老远闻到了香味,蹦跳着几步跑进了厨房,“圆圆姐,三哥,你们在做什么,哪里来的香味。”
    “这锅里的可是咱们种的那东西?”蒋妹好奇的探头看着锅里的冒着香味的芝麻。闻了半天终于忍不住偷偷伸手拿了几粒。“烫烫烫,好烫。”蒋妹白嫩的手指烫的通红,连连在耳垂揉搓。
    “怎么这么不小心,给我看看是不是伤着了。”蒋三哥心疼蒋妹,关切的拿起蒋妹的手。
    “这味道太香了嘛。”蒋妹娇憨的笑笑,把手里的芝麻放进嘴里。
    “圆圆姐这东西闻着香,吃起来倒还好,可是咱们就卖这个能有人买吗。”蒋妹吃完问道。
    “自然还是要再加工几道程序的。”蒋妹把锅里炒好的芝麻装进木盆,在锅里倒进白糖熬煮,蒋妹好奇的看着锅里的白糖逐渐融化。等到锅里的白糖熬煮成琥珀色黏稠液体,柳圆圆放进三分之一的芝麻,熄了柴火快速的翻炒。等到稍凉了就乘出来放在了旁边的案板上。
    “就这么晾着吧,咱们先去试试石磨。”柳圆圆擦擦手说道,来到了蒋三哥新打造的石磨旁。将盆中的芝麻尽数倒进石磨内外圈的中间,准备推动石磨的把手。“我来。”蒋三哥看出柳圆圆的意图,抢先一步帮柳圆圆推动石磨。
    随着蒋三哥推动石磨转圈,石磨中的芝麻受到挤压逐渐变成了更细小的颗粒,又渐渐变得更为细腻。最后成为了棕褐色的芝麻酱。
    蒋妹迫不及待的用手指沾了一点放在嘴里,“圆圆姐,这酱料味道好醇厚。”“你这馋猫。”柳圆圆看着蒋妹忍不住笑道。
    “这个先不是给你吃的,带你吃糖去。”柳圆圆拉起蒋妹的手,回到厨房寻找刚才炒好的芝麻糖。
    柳圆圆用刀把已经降温结块的黑芝麻糖切成了等份的小块,拿起一块递到了蒋妹的嘴边,“你尝尝。”
    蒋妹一口吞下了芝麻糖,眼睛弯成一道新月,“这糖吃起来好酥香,比我以前吃过的糖都好吃。”
    “三哥你也尝一尝。”柳圆圆也递了一块给蒋三哥。蒋三哥从未和姑娘这般亲近过,有些别扭的伸手接下了芝麻糖尝了一口。“味道醇香。”
    “圆圆姐那咱们是要做这芝麻糖来卖吗。”蒋妹又吃了一块问道。