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这些东西很多都是提前准备好了,谢樊意只需要把所需要的东西都洗干净,然后切成小丁放一边,然后里面放上一点点调料腌制等着备用就好。
然后谢樊意自然是开始处理鸭子。
鸭子肯定是早就洗好了的,鸭脚自然也是要剁去的,然后整只先用料揉上两遍做一下按摩去去腥味,然后把早就准备好的辅料塞进去,用牙签封口就可以了。
这会儿,鸡汤也差不多了。
谢樊意掀开锅盖看了一眼,又用筷子试了试里面的鸡块,已经都熟了。
谢樊意把鸡汤单独倒出来,上面放上蒸屉开始蒸八宝鸭。
余下的鸡块,谢樊意想了想,觉得就这么扔了有些可惜,就打算用酱油以及大葱还有蒜爆一下,这样也是一道菜。
荤菜差不多准备好了,谢樊意这才腾出手处理素菜。
他忽然想起几个小孩说过的要学习做菜,便冲着边上的几个孩子招了招手,“过来。”
几个小孩儿哒哒哒跑过来,眼巴巴地看着谢樊意。
谢樊意活动了一下手腕,看着几个小屁孩挑眉,懒洋洋道:“想学做菜?”
几个小孩儿,眼巴巴点头,“嗯嗯嗯,想。”
“想的话,今天就可以教你们。”谢樊意道。
“什么?”几个小孩儿异口同声问道。
谢樊意脑海中瞬间划过很多菜单,随后想了想道:“就做几个最简单的吧,西红柿炒蛋、醋溜土豆丝、蒜蓉生菜和肉末茄子好了,你们一人一道,可以吗?”
第22章
几个小孩儿兴致勃勃,摩拳擦掌。
谢樊意把空间让出来,让几个小孩儿独自玩耍,他则在一边指导。
天知道几个小孩儿连刀都没拿过,菜也没见识过几种,到现在为止唯一跟着谢樊意学会的大概也就只有烫鸡拔毛了,也不知道从哪儿来的一腔孤勇,居然觉得自己可以。
就连弹幕这会儿都emmmmmmm……
【主播这是真的打算让几个小朋友做饭吗?】
【天啦不要吧,几个小朋友的年纪很小的,应该还在读初中吧,才开始学习美食课程呢,是不是步子跨步的有点太大了?】
【只能说主播的心大,几个小屁孩儿的胆子大。】
【这叫一个敢让他们动手,另外一个就敢动手。】
【一个字,莽!】
【精辟!】
……
乱糟糟的一片,不过这会儿几个小孩儿都在忙着分配,然后各拿各的食材,哪里还顾得上弹幕怎么样。
就见诺大的厨房里面明明也没多少人,更不是什么大事件,却让他们忙活的热火朝天。
谢樊意就更不在乎那些直播观众这会儿在想什么了。
谢樊星的是西红柿炒蛋,赵瑞心的是醋溜土豆丝,钱多多的是蒜蓉生菜,祁禹川的是肉末茄子。
这道菜是祁禹川自己抢的,因为他觉得肉末茄子带了肉,肯定是最难做的一道菜。
谢樊意不置可否。
然而,几个小孩儿摸上菜后就开始抓瞎。
祁禹川最明显,直接抓着后脑勺说:“肉末茄子该怎么做来着?”
【哈哈哈哈哈哈……小川弟弟和我一样,我刚刚就在回想这几道菜该怎么做的,但我一道也没有想起来哈哈哈哈哈……笑死!】
【我也是,甚至在主播刚刚说起来这几道菜的时候,我还在回想主播做过吗?什么时候做过?记性如我……】
【我也……这大概就是我怎么也学不会古代饮食的原因了叭!】
【我也……】
【我也……】
【我也……】
……
一连串的赞同排列出现,等着看接下来要怎么发展。
祁禹川说完,其他几个小孩儿也都一样求助地看着谢樊意。
谢樊星说:“哥……我好像也不记得了。”
赵瑞心和钱多多跟着点头,“我们也不记得了。”
谢樊意就说:“一点也不记得了,还是能记起来一点点。”
“我知道我知道,茄子要切!”祁禹川抢先道。
谢樊星白了祁禹川一眼,“谁都知道菜要切。”
【哈哈哈……妹妹说得对,谁都知道菜要切,关键是怎么切!】
【赞同。】
【赞同。】
……
谢樊星又看向谢樊意道:“哥,我这个是不是要去皮,我记得你好像有去皮……啊我想起来了,用水,用开水煮一下!”
谢樊星猛地蹦起来道。
谢樊意点头,解释道:“不是煮,是烫。先用刀在西红柿顶部打十字花刀,然后烧开水烫掉西红柿皮,去蒂,切成块留着备用,鸡蛋用筷子打散。”
谢樊星紧紧盯着谢樊意,一边嗯一边点头,像是要把他所说的每一句话都记住在脑子里面。
谢樊意又看向其他几个说:“钱多多先把生菜洗干净,然后剥蒜瓣,生菜不用切,蒜瓣拍碎剁成泥。你们两个的茄子和土豆修需要削皮,这里有削皮刀,用的时候小心一点。”
几个小孩儿忙开始左支右拙地忙活开来,谢樊意去看刚刚在腌制的翅膀、翅根还有鸡胸肉,顺便给它们重新做一下按摩,又重新放进加时器里,希望能够更快入味。
一会儿,厨房里面就出现各种“哎呀,啊,哥,这样对吗,我这样可以吗”的话。