第164页
方光辉听了小翠的解释,觉得也在理,媳妇就是想得周到。这样三个孩子每人都有一个院子了,隔得又近,等他们长大成家了也好有个照应。
李建两口子迫不及待的想要整理房子,在银行时就和张师傅说好,请他全权负责新房的维修,特别要求张师傅给新家建卫生间和化粪池。两口子还准备明天一大早就带着孩子去新家搞劳动,主要是去院子里锄草和整理花园。
第97章 重操旧业
小翠和方光辉受李建两口子的影响, 第二天早上也带着三个孩子去新房扯草挖地,风风火火的干了好几天,直到孩子们开学。
孩子们开学了, 方光辉进修的军校也开始上课,李建则过完元宵立马回了东北部队, 白天家里只剩下小翠和黄秀莲。
“小翠,我们这一天到晚闲着也不是个事啊,要不我们又做糖卖吧?”黄秀莲想来想去只想到做糖。
“做好了也没地方卖啊?我们在平城认识的人也不多,在大街上卖糖怕会被抓。”小翠一时不会也想不到做什么好。
“要不我请张师傅赶紧把我那个大杂院整理出来,那里离学校近, 我们就在那里做点包子馒头卖, 顺便再卖点糖和茶叶蛋, 能赚点生活费就好, 中午孩子们吃饭也近了。”
“这个主意好,我还想做点老家的泡菜试试。”黄秀莲听了跃跃欲试。
“嗯,我再学着做老家的甜酒,如果成功了,拿到店上去卖,估计孩子们都喜欢喝这个。”
没错, 小翠当初看上这个大杂院就是看上它的位置, 离几个孩子就读的小学非常的近。小翠想起,家馨穿越前的时代,每个学校和医院旁边都可以带动起一片商业区,尤其是饮食和日用杂货,还有房屋出租,个个丢赚得盆满钵满。
两人说干就干,找到张师傅, 让他先收拾大杂院。小翠考虑到以后还要和小晚开服装店,准备把临街那一面的房间全部改造成门面房,北屋几间房留了一间做试衣间,其余几间全部打通,以后做工作室和衣服陈列间都可以。靠胡同口的南倒座房改建了厨房,其余的打通做小饭馆,靠胡同的一面墙敲掉一半装了玻璃窗,原来的大门改建扩大。
至于院内搭的棚子和小屋,小翠要张师傅全部拆除,水电线路也要重整一遍,天井的石板坏的要换掉,花坛要恢复,院子中央原来的公用水槽也全部拆掉,至少进了院子看起来要基本恢复原状。房屋窗户玻璃或门坏掉的都要重新换,室内该刷的刷,该补的得补,工程量可不小。
“小陈,按你说的改建可得花不少的钱啊,你这厨房后面还得配一个洗菜的大水池,另外按你说的这院里卫生间和化粪池也得建一个吧,幸好这北屋后面有空地,要不还没地儿建。”张师傅听了小翠的要求后,在心里大约算了个账后啧啧咂舌,这小丫头看不出真是财大气粗。
“别说了,张叔,一想到要花那么多钱我的心就疼。要把这两个院子整修完,我得把家里存的那两根人参都卖了,这还是我在东北山上撞了大运挖到的。”小翠皱着眉头心疼的说道。
“能节省的我尽量省着点用,主要是这边花钱,那边那屋就主要是建卫生间,换些老旧的电线。”张师傅安慰小翠。
“该花的还得花,搬进去以后更难得架势,您说是不是这理儿?钱不经用,还是得想办法赚钱啊!”小翠叹口气,和黄秀莲去赶集买花生米和麦芽糖,她准备做点花生糖,看做黑市的那小李子收不收?实再卖不出去就自己吃吧!
两人买了东西回家做了三斤米花糖和三斤花生糖,小翠提着去黑市找小李子,她常去小李子那里买东西,熟门熟路的就去他家的院门口敲门。
小李子一看是小翠,笑的合不拢嘴,以为生意又上门了。小翠一说,他才知道小翠是想卖糖。
他尝了块小翠做的糖,挠了挠头,“这样吧,陈姐,您把糖放这儿,我试试看吧,过一个礼拜您在过来。”
小翠放下糖,心想肯收下还有个指望。小李子肯定不是一个人做这生意,肯定有同伴,或者说上面还有个头头,要不光凭他自己哪里去弄这些肉和紧俏的东西来卖。
小李子也客气,觉得白拿了小翠的糖不太好意思,还送了小翠几根筒子骨和一幅猪下水,小翠也没客气,道声谢就收下了。
回到家里,小翠就和黄秀莲收拾干净内脏,炒了卤子,把猪大肠猪肚子放铁锅里卤了。猪肺剪开用水冲洗干净,和猪心一起切片,然后先用水焯一下后再用水清洗一遍。
在铁锅里放油,把姜片大蒜瓣和一点花椒放在油里炒香,在把猪肺猪心放进铁锅和一点白酒一起翻炒,炒到锅里炸油后放一点酱油继续翻炒,最后再放清水大火烧开后小火慢炖。这样炖出来的猪心肺闻着有炖鸡肉的香味,吃起来也十分美味,这炒法还是小翠跟着金花婶学的呢。
黄秀莲坐在院里闻着锅里的卤味飘出的香味,夸道:“小翠,到时我们得空再卤点东西卖吧,就卤这猪下水,容易买到又能卖出去!”
“这倒是个好主意,除了热天不经放,其他的时候都可以卖。”小翠想再卤点海带,藕片,豆腐干和猪头肉一起搭着卖,应该生意不错。
过了一礼拜,小翠和黄秀莲心情忐忑的一起去小李子家打听情况。
小李子看到小翠,笑嘻嘻的说道:“正等您呢,陈姐!”