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“好吃!”兔哥的收益真的是越来越厉害了。
越城见黎韩非吃的香甜,张嘴要到:“给我尝尝。”
“太辣了你吃不了。”黎韩非倒不是小气的。
“你喂得都能吃。”越城毫不犹豫到。
黎韩非脸上有点臊得慌,夹起一块辣椒最少的鱼肉,又吹了吹上面的辣椒,这才递到越城嘴唇边。
越城咬进嘴里,回头继续烧烤。
没说话,因为空气进入嘴里后,感官上只会更辣。
黎韩非的眼睛就盯着越城的表情,观察他脸上每一丝变化。
“辣吧。”难得黎韩非对越城也有幸灾乐祸的一天。
等了半晌,才听越城张嘴说话:“不辣。”
这么半天辣劲儿已经过去了。
江月初端着切好的三文鱼过来,灯光下,也就能看见那鱼肉的颜色鲜艳的褐红色。
江月初将鱼肉放在桌子上,转头先将鱼籽腌起来,省着变质。
“真难得,有这么多鱼籽,肉的颜色还能这么鲜亮,我之前是没见过。”
江月东立刻道:“也不看看是谁捞上来的。”
江月东起来找来酱油和辣根,又给每个都分了酱碟。
黎韩非看了眼切好的三文鱼片,薄厚匀称,卖相都快赶上饭店了。
忙在碟子里放一点辣根,倒上酱油,几这时候才总算落座,连两个看鲨鱼的孩子都被拉回来先吃饭。
越城那边的鱿鱼被炭火烤的滋滋作响,嗅着传过来的香味,黎韩非咬了一口三文鱼。薄厚匀称,口感嫩滑。跟之前吃的金枪鱼不太一样。不过辣根进入口腔的一瞬间那份冲击感,赋予了鱼肉更多一些层次,味道还真不错。
黎韩非又夹了一片,只蘸酱油没碰辣根,送到越城的嘴边:“你尝尝。”
越城在烤鱼,没工夫吃饭,黎韩非投喂看上去好像挺正常的。
其他早已经习惯了两个日常秀恩爱,也都默认了两个多度频繁的互动。
也就刚来的雷爷爷不太懂,多看了两眼。只是更多的还是觉得现在年轻都这样。毕竟他岁数大了,跟年轻的代沟也不小。
黎韩非吹着海风,吃着海鲜,这久违的滋味是在让怀念。耳听着海浪起伏,身边是亲友的谈笑。
生如此,夫复何求呢。
吃过了烤鱼,又吃了一大片烤鱿鱼。江月初从冰箱里取出来几个馒头让越城烤了:“睡前多吃点碳水,不然容易睡不着。”
怎么也不能少了主食。
江月初说的冰箱可不是之前的那个小冰箱了,而是后来又在跳蚤市场淘来的大冰柜。只是因为当时山上通电的地方居多。舍得用电费的家就用得起。所以价格还不便宜。
临走之前,林国栋知道了他们要走以后,连夜给他们做了好多的包子馒头,塞了慢慢一冰箱。现在看见馒头,还能感觉到林国栋那份近乎朴实的热情。
这个黎韩非在行。让一直在烤鱼的越城尽快去吃,自己接替位置给大家烤馒头片吃。
江月初见黎韩非在馒头上刷油和酱料,起身道:“对了,我记得之前淘到了炼乳,正好就馒头片吃。”
说罢回头去翻找了。
黎韩非转头看见越城直接拿着自己的餐具吃了。先吃的鱿鱼,烤鱼有些冷了,要再热热。
“对了,明儿有空咱们再去看看那些吃的吧,要是有过期的就扔了,快过期的就赶快吃。”
江月东吃了口海蜇,被江月初提醒:“少吃两口,没处理的多少有点毒性。”
“我应该不怕。”江月东自己也当自己是半条鱼了,转头回答黎韩非的话,“我记得刚过保质期只要没变质就可以吃吧。”
江月初拖着下巴:“一般的保质期,只是他们经过测算,确保这个时间内变质的几率很小,所以给出的参考。再有,这个保质期是保证这个时限内,你吃出问题了家给你负责。但超过了时间变质,吃出问题后,就不算他们责任了。所以理论上讲,只要没变质是可以吃的。”
越城道:“灌装的,或是真空密封的可以考虑。其他的就算吃上去没有变质,里面也有可能已经形成致病菌群了。”
江月初连连点头:“对!罐头理论上就不会变质!”
“灌充氮气的也可以。氮气是惰性抑菌气体。”学霸越吃了口黎韩非刚热好的鱼肉。上面撒了一点辣椒,不是很多,刚好能勾起食欲。
“氮气?有点耳熟啊。”黎韩非一时每星期来。
越城道:“一般薯片里会填充这气体。加上薯片本身就是油炸脱水的食物。”
“也就是说薯片一般是不容易变质的。”黎韩非道。
越城点头:“理论上只这样,不过吃之前还是要注意气味和味道。”
理论是理论,现实是现实。就好像,有的罐头确实放了五六十年吃起来依旧没什么变化。可也有罐头几个月的功夫就胀开变质了。
毕竟包装时候的外在条件不一样,得到的结果也完全不同。
黎韩非将第一片考好的馒头片给了越城:“尝尝!”
越城咬一口酥脆香甜,点点头,黎韩非有将没有加辣椒的先分下去,给雷宁浩的时候,雷宁浩还伸手去挡:“我想吃有辣椒的。”
窦妍妍立刻道:“给你做你还挑。”