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咀嚼了两下,肉质嫩的不可思议,微甜,在酱油的衬托下,鲜味更浓郁一些。
黎韩非难以形容这种又嫩又软的滋味,忙又撬开一个给越城尝尝。
江月初那边不乐意了:“你眼睛里就看见你家兔哥了是吧。”
黎韩非特别喜欢她说“你家兔哥”,冲着这四个字,也帮江月初开了一个。
“比之前吃的好吃。”黎韩非道。
去年他是有尝试过一些生的海鲜的,只是经过了一冬,滋味黎韩非都忘得差不多了。尤其是这些贝类。毕竟蒜蓉烤出来的实在是太香了。
帮忙的江月东找过刀来给妹妹初开生蚝,道:“按理说去年应该更好吃,那时候正值秋天,是最肥嫩的时候。不过现在竟然也能这么肥是没想到的。”
江月初道:“现在水质比去年好吧。这些的风味跟水质也是挂钩的。”
这差不多是唯一最好的解释了。
黎韩非又吃了一个,刚忍不住抓第三个,想到多吃了可能会拉肚,抿了抿嘴唇放弃。看看越城,又给越城开了一个。
“那晚上就吃瑶柱了。”黎韩非道。
“等什么晚上啊,你去拿点甜辣酱过来。”江月初直接从黎韩非手里接过刀子去开最大的扇贝。
黎韩非起身去拿,回来的时候,扇贝已经被打开了。
江月东给妹妹开了两个生蚝后,自己也吃了一个。砸砸嘴,又吃了第二个。
江月初将瑶柱割下来给黎韩非,黎韩非直接用手拿过去,一个四厘米左右的瑶柱在手里软软的,蘸了下甜辣酱,放进嘴里咬了一口,眼前一亮,将剩下的一半蘸酱转头喂给了越城。
越城伸手跟江月东抢生蚝,他那边一个接一个的开生蚝,吃的那叫一个快,再不抢没了。
江月初看向哥哥,也忍不住笑了。
“你多少留点!”
这才几分钟不到,江月东的身边已经有了一小堆壳。
江月东完全没吃够:“我感觉现在生吃才是灵魂。”
江月初挤兑道:“要不怎么说你半条鱼。”
“真的好吃!”江月东将切开的递给江月初。
江月初只道:“拉肚可别跟我拿药。”
说着话将剩下的生蚝吃进了嘴里。
将剩下的贝类分拣完毕,太阳也开始西沉了。
船停了下来,雷爷爷带着一天的疲惫走出驾驶室,看见这边还没收拾完收获。
“打上来这么多东西?”
黎韩非笑道:“够吃好长时间的了。就是有点太多,都怕没吃完就死了。”
“用水养着都一样。”雷爷爷看一眼扇贝,不禁道,“可能是这刚开化不久,去年化冻前都捞不到多少东西了。”
黎韩非是没有这种感觉的,好像不论去年,还是今年,他们每次下网都是满载而归。
“咱们早就出大陆了,现在下面过去就是海。海资源丰富也正常吧。”
雷爷爷摇摇头:“水位每天都在上升,其实是大大稀释了海水里的盐分。你没发现,这化冻以后,船只的载重量都明显降低了。不是所有的海洋生物,都能抵御得了严重的盐分变化。”
差不多只有河流到海洋部分的水域里,才会有能够同时适应淡水和海水两种不同含盐量的地方。比如江豚、鲟鱼、鲑鱼一类。
但绝大部分的海洋生物都是受不了的。
所以,当海洋在短时间内被稀释以后,其实对海洋生物是灭顶之灾。
黎韩非看着自己一箱箱的战利品。想到了系统两次升级,送给他十五个幸运值。
也许是跟这个有关。
自从有了系统以后,他的运气一直都不差。
所以,黎韩非半开玩笑的说了句实话:“也许,我这人就是运气好吧。”
雷爷爷笑道:“这海上,其实运气也是实力的一部分。如果网网都能打上来这么多东西,以后你这光打渔就可以发家了。”
“那可就借您吉言了。”
黎韩非挑起来两只花色奇怪,比手还大大虾:“这个就别生吃了,直接扔锅里煮了这么大个感觉每人吃两个能顶一顿饭了。”
“这个虾少见啊,我记得之前能卖不少钱呢。”江月初搭了句话,抬起来一箱装满水的鱼箱,转头向装着杂物的冷冻室。里面冷冻没有开,但相对比较阴凉,活着的暂且养在这里,那些鱼只养了一部分,更多的就放在甲板上,等着有空收拾出来晾晒就行了。
做饭的时候,下落的太阳给天边渲染了大片大片的火烧云。
黎韩非到了越城身边,笑道:“明天又是个好天儿。越往南太阳越毒辣。这晒干的速度也快。”
越城点点头,又道:“那也容易晒伤了。”
“防晒霜准备的挺充足的,应该没事。”黎韩非道,“就是老涂涂抹抹的怪麻烦的。”
阳光剧烈的时候一定要做好皮肤防护,黎韩非日子过的再糙,也记得去年被晒得满脸爆皮的教训。
黎韩非低头看一眼已经打开的扇贝:“好像能吃了。”
越城拿起来一个吹一吹递给黎韩非,看看这上面油亮的辣椒,黎韩非用筷子将肉夹起来一口吃进嘴里,眼睛眯到了一起。
这么吃才够味。
黎韩非进温室里摘了些水果出来,但吃饭的时候没碰,而是吃完饭各自回房的时候,一人分了一些,睡前吃着解闷。