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蟹黄汤包

      姜晩容盘算了下,她此时也正缺人手。
    现在,她的保温桶是做好了,可刘货郎一个人一天下来也只能带走二十个保温桶,所以还得雇用一些老实可靠的外卖员。
    面试考察,帮她处理账务等等,也都是活。
    这年头连个识字的都少,雉娘子又懂秦法,算是个高级人才。给她做个秘书处理下人事问题,让她专心研究做饭搞创新,也可以省下不少事。
    于是,姜晚容立刻把她的想法和雉娘子一说,男女同工同酬,给雉娘子也是一天八钱。
    当然,如果雉娘子以后接触的业务更多,还会给她更多提成。
    总之一句话,就是做她的秘书,钱途无量,股份分红,买房买车,实现财务自由,老公自由,人身自由。
    这么一说,雉娘子立刻一口答应了下来,她握着姜晚容的手,感动地道:
    “妹妹的恩情,我吕雉一辈子莫齿难忘!”
    吕雉说完后,想想日后的海阔天空,以及寡妇巴清的榜样,顿时觉得自己刚刚哭的十分丢人。
    她立刻擦干了眼泪,恢复了往日的镇定从容。
    而此时,姜晩容却彻底不淡定了:
    “姐姐你、你说什么?你叫吕,吕雉?”
    “是啊。”
    “那你家在哪?你这个孩子姓什么?”
    “我家现在在沛县,我的孩子叫刘肥,怎么了妹妹?可有不妥?”
    “没、没有,我就是随便问问。”
    姜晚容忽然瞳孔放大,她三口两口如仓鼠一般开始吃枣酥糕,以掩饰自己心里的地震。
    开玩笑的吧?
    现在始皇刚刚一统六合,未来的汉朝皇后,现在不该还是个十岁可爱小萝莉么?
    怎么会是个嫁了个三十五岁老色批,还替人养儿子的可怜贤惠少妇?
    好在群里的苏轼笑了她一番后,立刻就普及了下历史。
    汉代的开国皇帝刘邦,可只比始皇小了四岁而已。
    怪也只能怪秦二世糊的太快,让人平白生出来一种他们是两代人的错觉。
    姜晚容震惊的差点一口枣花酥把自己噎死。赶紧喝了口凉凉的酸梅汤,才终于找回了自己的理智。
    管她吕雉未来是不是皇后呢,总之,吕雉现在是自己合法雇佣的员工,她才是吕雉的老板。
    于是,姜晩容立刻就翻出了一旁早已准备好的签名册,让吕雉签上了她的大名。
    吕雉看着前面还有季布的名字,只以为是姜晚容的员工名册,不疑有他,很快签下了自己的名字。
    还有些发飘的姜晚容在付完工钱后,也很快就找回了自己幕后大老板的位置。
    她指挥着季布帮她收拾碗筷,又让吕雉帮她去招揽外卖员,而自己则是跑去纳了税,立刻就开启了下一级的红包群。
    “叮,你已获得母蟹*999,公蟹*999,附送开螃蟹神器*1。
    4级任务,给始皇打钱5000钱(810/5000),4级小龙虾礼包*1、葡萄礼包*1(不可开启)。”
    4级礼包居然有两个!
    葡萄不仅仅是大爱的果汁水果伴侣。而且,还可以酿红白葡萄酒啊,秦朝的酒这么贵,葡萄酒绝对够赚。
    而另一个更厉害了!
    麻辣蒜蓉十三香的小龙虾,谁不爱呢?
    更关键的是,这个东西比起大闸蟹来,繁殖快太多,只要始皇愿意投入人力养殖得当,产量绝对不输给土豆啊!
    而且此时,红包群的位置也空出来一个,这意味着,下一级开启前后,可能很快就要有新成员入群了!
    虽然四级纳税五千钱,意味着她要挣一万钱才行,但是姜晚容依旧兴致勃勃,立刻回了家中取出了大闸蟹。
    大闸蟹是被捆绑好的,个头比一个巴掌还要大。
    红包群出品的大闸蟹个个都是精品,这母蟹的品质,放到现在也得至少卖五十块钱一个了。
    而那螃蟹神器,正是吃螃蟹选手的最爱,以钢制成的蟹八件。
    大秦朝的人也吃螃蟹,只不过一来普通河蟹的品质肯定比不上大闸蟹,而且吃法也比较粗糙,就是蒸或者水煮,完全还没有开发出螃蟹的美味。
    想了想大多数的秦人应该还不熟悉螃蟹该怎样吃,姜晩容还是决定先做个蟹黄汤包。
    先把肥美的蟹黄蒸熟取出,小火熬出焦黄色蟹油,然后在用老母鸡和猪皮熬成一锅浓浓的白色高汤,放凉结成皮冻,再把馅料混合。
    这蟹黄汤包的皮讲究要皮薄如纸却又不破,于是她不仅买了最好最贵的面粉,还生怕不符合高筋面的标准,还在和面的时候加入了盐和蛋黄,将面和得十分筋道。
    等到皮薄如透明的时候,姜晚容这才把一个个捏了十八个褶子的热气腾腾汤包取了出来。
    这蟹黄汤包是金玉在内,在吃到以前,并没有什么味道传出。
    可是每天习惯了美食的小豆丁,早就在姜晩容蒸包子的时候眼巴巴的在厨房里等着了。
    等到包子刚刚出炉的时候,他就立刻拿起一个来吃,然而是却被姜晚容立刻拍来下手:
    “这里面的汤可烫的很呢。你也不怕烫坏了舌头。”
    阿宝吐了吐舌头:
    “阿宝不怕烫,烫也好吃呀。”
    这话招来叶氏一顿笑,朝着阿宝光光的额头就轻轻拍了一下:
    “你个小馋猴!”
    这年头还没有包子,于是等到蟹黄汤包上了桌,叶氏和阿宝都好奇地看着。
    姜晚容还特意找来了几根空心的芦苇杆当做吸管,教会了他们汤包的终极吃法。
    先戳破皮喝汤,等吸完了以后再下口,完美!
    那美味的蟹肉带着油滋滋的蟹黄味道,鲜美的肉香和大闸蟹的蟹黄就立刻化在了舌尖,吸完了汤汁。
    随后拿筷子夹起一个剔透的小笼包,一口咬下去,劲道的外皮裹着那蟹黄的咸鲜香,简直让人恨不得一口吞下,又忍不住慢慢咀嚼。
    秋日正是吃蟹黄的好时候,阿宝吃的满手都是汤油,撑得直打嗝还忍不住舔着手指要接着拿,被叶氏好一顿教育。
    阿宝这才吐吐舌头,打着嗝蹦蹦跳跳的跑到外面去洗碗。
    姜晚容也吃撑了,她看着蟹黄汤包,想到这东西的价格,以及那要赚到一万钱的任务额,觉得也是时候和叶氏商量一下:
    “娘,我打算到咸阳城里寻摸个铺子开店。你觉得怎么样?”
    听到姜晚容这么一说,叶氏就忽然有些坐立不安:
    “什么?
    大丫你在这里做的不都挺好的吗?而且还都是熟客,那里人生地不熟的。再说了,那里的店铺得多贵啊!咱们哪里住得起?”
    姜晩容知道在一个地方呆久了,乍一变动肯定是难以接受。她也没直接反驳,只是笑盈盈地给叶氏又夹了一个蟹黄汤包:
    “那娘,你觉得这东西好吃吗?”
    “好吃自然是好吃。娘生平都没吃过这么好吃的东西呢。”
    “所以呀,这么好吃的东西,价格自然不便宜。我打算卖五十钱一个,一笼就得二百五十钱。”
    “五十钱,一个?”
    叶氏一听,顿时大吃一惊,吓得连桌子上的汤包都不敢吃了:
    “这东西这么贵?这,这哪有那么多人能买得起啊?”
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