第十七章 榨油厂
说着,王明走到那几人中间说道“诸位师傅,你们也看到了,那位是姜德姜小郎君,他准备和我们王、张、汤三家一起合开一个大型的油坊,需要一些木匠和铁匠来打造器械,这价格上好说,就和我们之前商议,但你们也知道,这器械都是机密之物,所以...”
“王员外,我们都懂规矩,我们愿意签订契约,只要日后这东西流传出去,你就拿我们是问!”一个铁匠拍着胸口说道。
王明点点头,回头说道“王安,准备好契约。让几位师傅签一下。”
王安早有准备,拿出几张纸递给几个师傅,几个师傅按了指印后,王安拿过又送给姜德,姜德也接着签了个名字,王明这才把图纸递给几个木匠、铁匠。
几人看了看,互相商量了一下,对王明和姜德说道“王员外,这些东西都很简单,我们三四天就可以准备好。”
王明点头说道“那好,那四天后天黑的时候你们就运到油坊那,我们争取五日就可以试验开工。”
那说话的木匠摇摇头说道“这可不行,王员外,这器械制造是简单,但这东西和油坊里的磨盘不是一个东西啊,你那油坊里的地方不够大,恐怕放不下这些了。”
王明一愣,他回头看了一眼姜德说道“姜小郎君,那就耽误一会?”
姜德说道“既然如此的话,不如我们趁机重新选址吧,选一个交通方便一些的,也好日后进出啊。”
王明想了想说道“我们这村边的河水是一直连着黄河的,我看不如就选一个河边的平地吧,这日后可以借着河水运货,也方便一些。”
姜德不由的要竖起了大拇指了,这王明不愧是从一个带着兄弟从兵大头一路走到富家翁的人,很多事情不是一般的精明啊。便点头说道“好哇,那干脆再修建个简易码头吧,一下干到底嘛!”
这时,张达和汤文仲带着几个人走了过来,张达对王明和姜德拱手说道“大哥,小郎君,我们来了,小郎君,你这可不对了,这有好事怎么能不及时告诉我们呢,大哥!我们这可是把家底都拿来了!”说着,手一伸,便看到后面的一辆大车上全部都是一个个箱子。
汤文仲也说道“就是,小郎君,我们的本金不多,你先用着,如果不够,我们再去想别的法子。”说着,也让出一辆大车,上面也是一个一个的箱子。
姜德吓了一跳,看着架势,这二位是要玩命啊,连忙问道“二位员外,这...这是拿了多少本金啊?”
张达嘿嘿一笑说道“我这里有七百二十三足贯!别嫌少,这主要是前些年都买了地了,如果还要,我可以把我那几百亩地卖喽!”
汤怀文也笑着说道“我这里有八百七十二足贯!当然,我那些地也可以随便什么时候都拿出去卖了!”
“爹!!你这是怎么了?”张显吓了一跳,这些钱可不是小数目啊。
周同也走过来问道“姜德,王老弟,你们这到底是要做什么?”
姜德看着好像闹大了,便说道“这事情一下还真的说不清,我看还是请三位员外和先生一起到学堂里,我再慢慢说吧。”
周同点点头,和张汤两个员外一起走进学堂,四个少年也跟着姜德走了进去。王明嘱咐王安等人看好车子,再让铁匠和木匠去准备器械,也跟着走了进去。
岳飞很有眼力劲的给几个员外上了茶水,姜德说道“各位员外,其实我这生意说白了就是榨油,我有一种技术,可以从大豆中榨出油来,这种油极其适合做菜,大豆的含油率...也就是一石中可以榨出的油虽然没有芝麻多,但是大豆便宜啊!这其中的利润可以说是极高的。”
说着,姜德也叹了口气说道“其实,我一开始也是想先和王员外试试看,慢慢扩大规模,没想到二位员外如此的着急,那么多的钱,却是多了些,用不着这么多的!”
张达拍着桌子说道“多?我看不多嘛!我们当年在西军的时候就知道,这打仗就是要一鼓作气,只要有把握,就要舍得下本钱!姜小郎君的本事我们都是知道的,姜小郎君说能赚钱,就一定能赚钱!”
王明也点头说道“却是这个道理,我也准备好了一千两百多足贯铜钱,我看,我们再想想办法,最好,这一下就筹到三千足贯!这样才算有点样子嘛!”
汤怀文拍着手叫道“说的有理啊,我看我们不如卖一点地,凑个整数,也图个吉利嘛!”
这三个员外你一句,我一句,说的热闹,下面的四个少年也开起了小会。
“听到了吗?看样子姜大哥是准备和我们爹爹做生意啊。我们爹爹都准备下血本了。”王贵低声说道。
“可不是嘛,你们听听,姜大哥说了,这豆油做菜可是很好吃的。”说着张显吞了吞口水说道“也不知道有没有麻油好吃。”
这时,周同咳嗽了一声,他看向姜德问道“姜德,你说实话,这豆油一事,你有多少把握?”
姜德立刻回道“不敢说十足也有九成九吧。”说着,指着外面说道“我们不是已经让铁匠和木匠去做榨油设备了嘛,到时候我们一试就知道了。”
周同嗯了一声,看了看下面的岳飞,想了想说道“那老夫是否也可以入上一份?”
王明等人看向姜德,姜德连忙说道“先生要是愿意,自然是极好的。”
周同点点头说道“我铜钱没多少,不过随身携带了五十两赤金,就都给你做本钱了吧。”
金子?姜德看向周同,这还真没看出来,自己这个师傅还真的有货啊。
黄金和白银在任何时代都是硬通货,但此时由于数量稀少,一般只有大户人家才会使用,这个时候的价格大概是一两十足贯,这周同一出手就是五百贯,不比在这里积累了十几年的汤、张二人拿出的钱少多少呢。
王明一听,乐了,对周同问道“老相公,你也有兴趣?”
周同看了一眼岳飞,说道“那是自然,老夫也希望日后能有钱买一块风水宝地安身啊。”
张达拍手叫道“那好!那我们一共就拿出三千五百足贯!姜小郎君出技术,这份子...如何分呢?”
王明说道“如果没有姜小郎君,这豆油的影子都不会有,我看这样,我们三千五百贯占三成五,小郎君独占六成五,二位贤弟和老相公意下如何?”
周同摸了摸胡子说道“老夫什么都不做,却有钱从天上来,如何不能做?”
姜德却连忙起身说道“这可万万不行...这油厂的本钱几乎都是各位员外和先生出的,小子不敢占如此多股,我看这样吧,我也占三成五,另外拿出三成,给其他的一些人。”
王明奇道“还有何人也想入这油厂?”
姜德叹了口气说道“现在我们这油厂没起来,自然不会有人,但日后我们这油厂日进斗金的时候,就不会有人眼红吗?一般的地主豪强我们自然可以对付,但如果是真正的达官贵人呢?我们不给他们股份,他们会不会去威逼利诱我们的工人?到时候我们的工人泄露出去我们这油厂的秘密,我们这钱还能赚的了多少呢?”
三个员外和周同都慢慢的点点头,他们都是久经世故的人,自然知道姜德不是在危言耸听。
姜德继续说道“我的想法是,先拿出半成的股份给我们即将召集的榨油厂工人,让他们知道这厂子里也有他们的一部分,并且,我们允许他们的孩子日后可以折半继承这部分股权,只要厂子还在,就可以永远折半继承下去!这些是奖励,不是薪酬,然后再拿出半成来作为特殊奖励,如果厂中有表现突出的,便把这钱奖励给那些人,例如技术改进者或者未来的销售冠军,我们这油生产出来也还是要卖得出去才行啊。”
“却也合理!”王明点头说道。
其实给员工股权的做法在中国古代很常见,但大部分都是给的掌柜等重要员工,像姜德这样天女散花一般的也是少见。
“说的好啊,这发财还是大家伙一起发财的好!”张达哈哈的说道。
姜德点点头说道“其他的,我想日后碰到合适的人,再拉拢进来一起做这生意,不过说一千道一万的,我们还是先得把油榨出来才行啊。”
周同轻抚胡须说道“嗯,那就等你那器械造好,也让我们一起开开眼界!”
——大半个月后
弯弯的河水边已经建立起一片木制的木屋,一条黄土路将一个小小码头和这片木屋连了起来。
“这也就是暂时用的地方,毕竟砖瓦房建起来要些时日,我已经让人开始准备起来了。由于我们的本钱充足,我们这房屋也建的大了一些,日后扩建也方便。”王明、姜德等一行人在木屋群中走着,王明不断的介绍的说道“这边是原料仓库,是放黄豆的地方,这边是炒料间,专门用来炒料,由于要烧火,所以这里离河水最近,以防万一嘛,大家看哪里,哪里是碎料间,小郎君,都是按照你的那些图纸要求设计的啊。这里面的工人都是我们村子里的人,自己村子里的人知根知底,用的放心啊!”
周同摸着胡须说道“这好像比那磨油坊复杂多了。”
姜德点头说道“对,榨油工艺的确比磨油坊更加复杂,但也更加的科学...就是更加的有用的意思。”
说着,王安走了过来说道“员外、小郎君,都准备好了,可以开始了。”
王明看向姜德,姜德点点头,王明说道“那我们就准备开始吧。先去碎料间看看。”
众人来到碎料间,这是一个不大的房间,三台木制机械摆在中间,姜德说道“这个叫做碎料机,里面有铁器,可以将豆子磨成碎块,但也不会过于细小。开始吧。”
王安让人扛着一麻袋的黄豆开始倒了下来,一个壮汉开始摇动起这碎料机,众人只听到一阵阵咔嚓咔嚓的声音,很快,从下面的一个口子中滚出来无数细细小小的黄色颗粒,岳飞捡起来一把递给众人,只见这颗粒大小大概是一个黄豆的四分之一到五分之一,也的确是够小的了。
很快,一麻袋碎完了,那壮汉连汗都没流一滴,姜德笑道“累不累?”
那壮汉憨厚的笑了笑说道“不累,比种田轻松多了。”
姜德点点头说道“那我们继续吧。”
王安扛着一麻袋的碎料,和众人又一起进入到炒料间,这炒料间有一个个大铁锅,姜德说道“这炒料就和炒芝麻差不多,也没什么好说的,就一个火候罢了。”
众人点点头,表示理解这一手续,这黄豆碎一炒,顿时一股香味传了出来,岳飞几个少年闻着都觉得有些饿了。
继续开路!众人拿着散发着香味和热气的黄豆碎继续走到了蒸料间。这里有一个个巨大的蒸笼。
姜德继续介绍的说道“这蒸料也很简单,下面的大锅烧着水,上面撒满炒好的黄豆碎,这个要求必须有人看着,一次只能蒸一个饼,一个饼就是两斤,蒸起来的时候不能超过一百二十息的时间,标准是见蒸气但不能熟透,要些经验的。”
由于是第一次,姜德特意让几个日后要在这里操作的师傅看着学,120息转瞬即过,一麻袋足足蒸出来十个饼,姜德指着旁边的豆杆子说道“把蒸好的黄豆填在这些用这豆杆子垫底的铁箍里,这个就是胚饼了,好了,这就是所有的前期工作,让大伙做起来,先搞一百五十个饼吧。”
王安去安排下去了,王贵不知道什么时候偷了一把炒熟的黄豆,分给几个小伙伴在偷吃,王明等人也不在乎,闲聊起来。
“小郎君,这油厂你算下来可以赚多少啊?”张达好奇的问道,他可是知道姜德在算学一道上极为厉害。