第22章 美味油渣
小溪温月没有去过,是一路过来时海岚跟自己说的。
狼北听到温月的话二话不说就跑去拿了几把骨刀过来,温月带上他和海岚还有几个族人提着鱼往小溪走去。
一路上零零散散的跟着几十人,多为雌性,雄性只有三五个。
这些人都是吃饱了烤肉,想跟温月和祭司去见识见识这个传说中的“鱼”怎么处理后吃才不会死的。
一行人走到小溪边抬脚往水里走,温月也一起,因为穿的是及膝裙。水位勉强达到膝盖,不会浸湿裙子,清清凉凉的,很舒服。
温月拿着狼夜留给她的骨刀开始教众人刮麟取腮,开膛破肚。
果真是一回生两回熟啊,前不久杀这么大的鱼还费劲得很,现在杀起来竟得心应手了许多。
大家都学着她的样子,第一次杀鱼,难免手法有些笨拙。
有的取腮把鱼眼睛都给扣没了。有的刮麟太用力把皮给一起扒了。
温月默默望天:已经很不错了,起码没有把鱼肉给削没了。
突然想到一个很严重的问题,急忙开声提醒道“等一下,你们开肚子的时候千万不要把这个弄破了”
温月拿着自己刚剖好取出的“绿色鱼胆”放在掌心摊开给大家看。
狼北有些不明所以
“这个是什么?为什么不能弄破?”
温月想了下比喻道
“这个叫鱼胆,它的味道就像圣巫熬的那些药汤”
“你要是能吃得下,你就把它戳破!”
暗暗坑了圣巫一把,那啥,实在是上次喝的药汤太苦了。印象深刻……
狼北一听不干了“不不不,我吃不下,我一定把它完完整整的取出来。”
其他族人也一脸惊恐万状,小心翼翼的开膛破肚。生怕弄破了鱼胆。
这些人都这么怕圣巫的药汤吗?怎么都一副吞苍蝇的模样。
温月把自己那条鱼收拾好后放到一边的大石块上。
看海岚和一个雌性族人在那里摆弄一条鱼,也差不多快收尾了。
便不再关注,想起刚才下水的时候看到好多螺蛳。不行,任何美食都不能放过。
抬脚向前走了两步,离开刚刚杀鱼时弄混浊的溪水,到清澈见底的地方去。
零零散散的鹅卵石混合着沙土铺在溪底,一个个大大小小的螺蛳钻进温月明亮动人的美眸。
好大的螺蛳啊,居然像‘那边’的福寿螺那么大。
嘿嘿,越大越好~还省的我挑螺肉麻烦。
“岚姨,中午时族人们编织的小竹篮可以给我一个吗?”
晚上回来时还看到广场上摆放着一些大小各异的竹篮、背篓和箩筐。想来应该是留守的族人们编织的吧。
小竹篮自己也就是教狼夜编箩筐时跟他大概描述了一番。也不知道他是怎么跟族人传达的,竟然给琢磨出来了,样子还不赖。
真是一理通百理,聪明至极。
“可以,月儿你要那个做什么?”海岚和那个雌性处理好鱼,一齐漫步走向她。
“我捡一些螺蛳,呐,就是这个”扬起手里一个大螺蛳给她看。
“这个也能吃吗?溪里有好多”
“当然可以吃了,炒着吃、煮着吃,还可以做成田螺酱抹在烤肉上。那味道简直让人欲罢不能”
温月一脸垂涎欲滴,口水都要流出来了。
“这么好吃,那我们多捡一点吧”
海岚迫不及待的拉过刚才和她一起处理鱼的春叶大步朝岸上走。
温月赶紧喊住她“岚姨,现在有点天黑了,水有些凉泡久了不好”
已经入秋了,水没有夏天那么暖,要是为了捡点螺蛳把身体着凉,那可就得不偿失了。
“没关系,我们的身体很好,泡久了也不会生病的,而且晚上我们也能看得清”
海岚怎么都不肯放过眼前那些缓缓爬行的螺蛳。
温月颇为无奈“岚姨,我也不捡了好吗,大家都处理好鱼了。我先回去教你们做鱼吃,那个可好吃了。还有你们下午捡得海鲜菇,你不想尝尝看吗?”
温月试着用另一款美食诱惑她,果不其然。海岚一听说还可以尝那个广场上堆得满满当当的海鲜菇。
一下就把螺蛳抛脑后了“那咱们赶紧回去做鱼吃,还有海鲜菇。”
温月提上自己剖好的鱼往广场上的篝火架走去。
本来狼北要帮自己提的,但自己谢绝了,这鱼重量还好。能提的动。要是以前那就很费力了……
回到广场上,大部分吃饱烤肉的人都离开了。
只剩下十几二十个坐在篝火架边上聊天,看星星。
对于温月来说可不就是看星星嘛,天已经黑了。啥都没有,只有几个大火堆。不是看星星是什么?
温月叫几个族人把下午打磨多出来,没用上熬盐的石锅打些水来洗干净。
打水用的是竹桶,是编织背篓时温月跟狼夜提及的,只是从竹子砍下一节大竹筒。留着竹梗做底,往两头对应戳两个孔把藤蔓穿过打结,一个简易又方便的竹桶就形成了。
做出来后大家都喜欢得爱不释手。
石锅洗好后温月问海岚要了两块野兽的肥膘放进锅里煎油。
今天还有些分完剩下的兽肉,祭司按温月的方法教大家用盐腌制好挂起来风干。
所以温月问她还有没有肥肉的时候,她很快就取了一大块过来。
温月恨恨的看着眼前烧半天才热的石锅,真是太慢了。
等我找到铁矿,把铁锅打造出来,就把你给丢了。哼……
搞了半天总算煎出两竹桶油来,把油渣拣出放到一旁的洗干净的石碗上。给狼夜留出来了小半碗。
好歹人家也是个族长,今天还帮自己打架来着,做人还是得有点良心比较好。
然后指着那一大海碗油渣示意一旁早就已经双眼放光,口水直流的众人
“你们尝尝,这个叫油渣,很好吃,小心烫”
只见海岚她们一把夺过走到一边,一人一块三两下就没了。
好几十个人呢,能一人分一块已经很不错了……
落肚后一个个还意犹未尽“太好吃了,虽然有点烫,但味道,油滋滋美味极了”
温月看她们恨不得把石碗都吞肚子里去,至于吗……
因为狼夜和温月回来的有些晚,部落里分割好猎物都把骨头丢了,丢到小溪中央被水冲走了。
温月真的是一脸恨铁不成钢。简直就是坐在宝山中寻宝嘛。
不行,明天一定要赶在她们丢骨头前拦住,不然非得后悔死。
心情郁闷的拿起一条鱼用骨刀把它切成几段。
祭司和春叶她们看到了也齐齐动手帮忙。
切开后放到石锅里煎一下,煎至鱼两面金黄后往锅中加水。丢入几块大姜去腥提鲜。
然后和大家一起拿着火把去洗一些海鲜菇留着一会放鱼汤里