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他到底要怎么做呢?
这次直播,虽然直播间里网友们争论得厉害,但是小食的销量蹭蹭蹭往上涨。
齐宏立看着销售数据,笑得合不拢嘴,直接给林杏发了个大红包。
林杏不仅在美食上有天赋,带货能力也是棒棒的。
他还期待着林杏可以研发出更多新品种的小食,虽然公司的研发团队也基于这个原理在研发了,但做出来的总是差点什么,没法直接上市。
而更让人惊喜的是,这次直播间辩论的话题,竟然延续到了UU网上,吸引了更多人参与进来,分为两个阵营,争论不休。
这样的讨论度,瞬时就使得小瓣食品在没有打广告的情况下,已经广为人知,连带着,网友们对即将上市的螺蛳粉也愈发期待起来。
在螺蛳粉正式售卖前两天,星际无论是网上还是广播、视频等,有一个名叫美多多的食品牌子也打起了广告。
主要有鲜虾乌冬面、鱼香面、牛肉面三种,在林杏看来,有点像是方便面,不过跟螺蛳粉一样要煮罢了。
林杏倒是没有特别的感觉,市场上可以选择的食物品种多了,对于消费者来说是好事。
她也不怕竞争,吃食嘛,靠味道说话。
第99章 砂锅牛肉面
美多多推出的这三种面, 对星际网友们来说还是新奇的,大家也很捧场,味道确实不错。
林杏没有买来试味道, 但她的很多粉丝却好奇地去买来品尝了。
美食主播的粉丝基本也都是吃货,在林杏的直播间待久了, 他们对食物的要求高了不是一点半点。
他们都觉得这三款面味道没有太惊喜, 比不上兰姐面馆的卤味面, 不过价格不算贵, 煮起来也挺方便的, 家里可以囤一些。
大家还是觉得螺蛳粉刺激。
星际很少有关于食物的测评,也没有专门探店的主播, 所以大家在购买试吃后,也乐于在网上分享自己的感觉。
林杏在周时的提醒下, 也看到这一些消息,不过她对此什么都没说。
他们这一行, 最忌对同行评头论足的, 而且他们并不是同一种食物, 没有可比性。
比如红烧牛肉味的方便面,不同牌子, 这样才更有对比性嘛,一个粉一个面,这都不是一样食物, 比什么?
这样对比类的言论,粉丝们私下说说也就罢了, 就怕它在有心人的操作下扩大了,使两个品牌对立起来,完全就没那个必要。
若是以前, 让林杏来想办法引导网上的言论,她自己本身是没什么想法的。
在华国的时候,有专门的团队负责这些,她从来不需要操心,星际?没有现成的团队,自己组建,那还是算了吧。
而周时来了后,就不一样了,很多林杏没有注意到的地方都规范了起来。
这次他提议组建一个对外的宣传组,林杏也没有意见,叫他找谢一雷报销。
说实话,周时这人能力很强,林杏知道他的想法,但却不敢说什么肯定的话。
好在周时也没想过给她压力,她觉得当一般朋友处着挺好的。
她也不知道周时会待多久,自私点说,如果他能帮忙把整个框架各个方面都搭建得好好的,林杏觉得自己距离甩手掌柜的咸鱼生活更近了。
最近林杏和林大伯的交流太多不少,这位长辈比林爸有魄力多了,瞅准了就干!
林杏收到螺蛳粉的各种配菜样品,酸笋自然是没问题的,主要在汤底的浓缩酱料包,她又配了好几个方子。
这螺蛳粉吃得她嘴巴都要失去味觉了,最后决定还是先推出直播那款味道的螺蛳粉。
这个配方的每样材料的比例精益求精,这可是精确到小数点后数字。
至于其他味道的螺蛳粉汤底配方,先存着,以后可以再弄另一个牌子的螺蛳粉卖,或是跟人合作都行。
林杏就没想过要把生意包圆,她只想着百花齐放,最好能激发出中平星域人民的吃货精神,致力于研发新菜式。
周时发现网上关于螺蛳粉和那美多多速食面的对比越来越多,而且有一味贬低的味道。
很明显的,这后面有人在操作,想把美多多弄成一个受害者的形象,突出酸杏子粉丝的霸道不讲理等等。
周时这个宣传部只要求线上上班,员工找齐,第一件工作就是处理这一件事,务必要使这一场人为的对立时间消弭于无形。
林杏没太关注这一些,她想吃酸辣粉,正在折腾呢,主要是醋不是很满意。
在这一点上,就不得不佩服古地球的华国人,不同品牌的醋香气、酸度等都不同,而且用途也不同。
林杏在华国的时候吃的醋牌子并不是很有名,现在要做酸辣粉,就觉得星宝家的醋没那么满意。
调整?她没那功夫。
她干脆去关注其他品牌的醋,发现以水果醋居多,更加不满意。
林杏做出来的酸辣粉,大家都觉得好吃,她却有些意兴阑珊,转而把注意力放到沙茶面上。
这是华国南方一个城市的美食,汤浓味美,味道非常有特色,任何食材都可以放进去煮。
她熬了好几瓶的沙茶酱,做了几盘沙茶鸡腿,顺道给林奶奶和林松各寄了一瓶,并写了做法。
结果可好,林大伯和林松几乎同时找到林杏,都想要这个酱的配方。
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