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万万没想到,就这么漫不经心地一看,这回却来了个大惊喜!
“花生,坚果,又名长生果,营养丰富,食用方式……”检测器一片片地刷出关联信息,杜长秋稍微一看,就知道这东西和蘑菇一样,绝对是好东西!
尤其是资料里唰唰唰跟着的一大片介绍和加工方式,可谓是琳琅满目,再看看后面跟着介绍的产出时间,最早可以由古地球华夏的出土之中发现碳化的花生种子,追溯到花生走入人的生活是新石器时代,而在资料之中后世还开发了无数种烹饪这种食物的方式。
这绝对不只是好吃的,而且是非常重要的常规食物!
最重要的是,现在是六月初,正是快收花生的季节,资料显示这个花生的收获季节有两个季度,这说明了什么?
这说明了,现在收了这些花生,晒干择种之后,他们还可以种一大片花生,然后在九月初收获!
杜长秋顿时兴奋的头皮都要发麻,这东西的意义简直是跨时代yi'ba,他马上跪下来用铁刀撬地上的沙土。
这一块地有些松软,大约很多年前曾是河流经过的地方,所以很多沙石,草木并不旺盛,恰好却非常适合花生的生产,难怪在这里找到了这一小片野花生。
也不知道是飞鸟从哪里叼了花生,然后在这里遗落下花生种子,经年累月地一天天就这么长起来,居然连成了不小的一大片。
看到杜长秋在挖土,兽人们都惊呆了,一个个看着杜长秋,交头接耳,杜长秋清晰地听到狮金在说“秋是不是又疯了?”
“都过来帮忙,下面有好吃的!”杜长秋招呼那帮还在嘀咕的憨憨,让众人一起过来挖花生,好不容易挖出来几个,他抖干净泥土,小心地捏开,花生壳破开,里面果然露出红色的花生皮来。
一粒一粒晶莹饱满的花生仁躺在壳里面,像是岁月静好乖乖躺着的小宝宝。
杜长秋一抖,把这几颗花生仁直接抖到嘴里,然后稍微一咀嚼,就感觉到了一股清甜的味道,新鲜的花生仁十分香甜,咀嚼之中带着些脆嫩的口感,浆水细腻浓郁,入口越嚼越香,杜长秋一口咽下去,好悬才忍住了自己这想继续吃的手。
这一片花生的产出率不够这么放开吃,杜长秋几乎才扫了一眼,就瞬间做出了判断。
“好吃!”而不远处,一直看着他的动作的兔丘火速跟上,吃了一口,这本来就特别喜欢吃青菜的兔子血统的兽人雌性顿时眼睛发亮,兴奋的白耳朵都竖起来了,他大声说:“秋真厉害,这个东西真好吃!”
“我、我给你挖!”豹石听到兔丘夸秋,立刻过来争宠,疯狂想要表现,立刻化为原形开始双爪狂舞,疯狂开启挖掘机模式。
这……收花生倒是不怕了,种地的话怎么办?
杜长秋看着这帮陷入疯狂的兽人,心中有点黑线。
族里来了一大半人,几十个人收这点落花生还是绰绰有余,只是糟糕的是,大家带的容器不够,距离也很远,于是只能分批守在这地方,然后多运了几趟,终于才算把这一堆花生弄了回去。
回到部落天都快完全看不到了,全部落的人都一个个满身泥巴,尤其是兽人,更是个个都变成了泥巴人。
“我们洗点花生,回来卤着吃!”杜长秋看了这一堆收获,心中大喜,花生的产出率很高,这一片山坡虽然看着不多,但是这一挖完,才发现是很大一片,而且花生和蘑菇不一样,蘑菇一晒缩成一点点,还不太饱肚子,花生是坚果,营养丰富,还顶饱!
所以这一堆花生,就算是兽人们个个都是无底洞,放开吃也能吃个半个月的。
当然,杜长秋肯定不会让他们就这么放开吃,不过今晚例外,今晚让他们好好吃一顿,让他们感受一下花生的美好,只要他们觉得好吃,接下来种花生才会主动性强,愿意努力。
杜长秋琢磨着,把花生带着去河边,连着壳都用水边团起来的水草搓洗的干干净净,总算在天完全看不到的时候勉强完了。
回到部落,架锅烧火,猎物刚才也一起处理好了,大家都嗷嗷待哺,骨头卸下来用铁斧剁开,过水去血沫,然后丢一些洗干净的丛菌干下烩叶桂皮一起煮蘑菇肉汤。
再放桂皮烩叶盐,下新鲜花生加水慢慢熬卤的盐水花生。
这两边分开合作,那边就继续烤肉。
杜长秋没闲着,问雌性们:“你们谁有蜂蜜,如果有的话,我还能试试能不能做一个特别好吃的东西!”
“我有!”当场几个雌性就眼睛发亮地站了出来,没一会儿就把蜂蜜拿过来了。
杜长秋让大家和他一起剥了三四碗花生仁,然后洗干净一个铁锅,只从旁边几个灶台里弄了点炭火出来,看着锅起了热气,他把花生仁倒进去,然后用最近才做出来的木铲子轻轻翻炒。
炒到香味出来,红色的花生皮有些松动,杜长秋立刻拿准备好的兽皮端起铁锅,然后把烘干的花生仁全部倒了进去。
接着他开始搓花生,把花生仁的皮搓下来吹走,然后一把把地把干燥的花生仁收起来。
锅里洗干净烧干,下蜂蜜,一点点地搅动——根据杜长秋的资料所知,其实一般蜂蜜是不能加热的,因为蜂蜜里含了大量的维生素和氨基酸,高温会破坏这些成分和口感,令蜂蜜发酸且失去营养。
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