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分卷(125)

      他们说着话,观光车又驶近了沼泽地,沼泽地由一个个大大小小的水洼和沼泽组成,远远望去,水面浩渺,一望无垠,观光车一开来,成群的水鸟被惊飞,天空中密密麻麻一片,景象十分壮观。
    车再往前开,就到了沼泽地中间的一处高地,上面建造了一排木屋和草房,那里就是工作人员居住的地方。
    司机把车停下来,顾立春领着大家上去。
    他们一上高地,就觉得视野顿时开阔起来,周围的景致尽收眼底,大大小小的水洼在秋日阳光的照耀下像一面面镜子,闪烁着炫目的光芒。水洼中央还有一片荷塘,荷花早已开谢,水面只有一片碧绿的荷叶。青中带黄的芦苇在风中摇曳舞动,各种各样的水鸟在芦苇丛间飞翔觅食。风吹过来,带着湿润的潮气和淡淡的水腥味。
    高地中间有几棵柳树,树下有七八个用石头垒成的锅灶,灶台是用石板拼成的。这里本来是放鸭的职工们做饭的地方,顾立春看到后让人稍稍整改了一下,把灶台弄得更宽,可以当桌子用了。灶台的四周放了一圈凳子,大家围过去一坐,还挺有氛围的。他曾带弟弟妹妹和猪场的职工在这儿野餐过,反响很好。
    大家找了个地方坐下,马上就有人过来倒茶。他们正喝着茶聊着天,只听见水面传来一声响亮的哨子声,一个头戴斗笠的老头划着一只小船从芦苇丛里出来,船上还有两个年轻人,每人拿着一根长长的竹竿在驱赶鹅鸭回来。
    小船左边白色的那群是大鹅,右边灰褐色的一整片是鸭群,宽阔的水面像被这两群家伙给占领了。鹅们伸长了脖子冲天叫着,鸭子一路嘎嘎嘎,平静的水面开始热闹起来,大家兴致勃勃地看着,议论着。
    顾立春道:这些放鹅鸭的通常是早上出去,晚上回来,现在中午回来,鹅鸭们还不适应。所以我只让他们赶回来一部分。
    叶北林在旁边问道:顾同志,你们现在养了多少只鸭?
    顾立春答道:我们今年是第一次试养,没敢多养,只养了两三千只。
    叶北林点点头:你们五场的自然条件挺适合养鸭,这些鸭子的精神看上去很好。
    顾立春知道叶北林在管畜牧业的事,就想在他面前展示一下实力和决心,便说道:你说得对,五场的自然条件的确适合养鹅鸭,这沼泽里水草丰富、鱼虾极多,养鹅鸭费的粮食很少,可能是因为水质好的缘故,雏鸭的死亡率极低。
    叶北林对最后一条尤其注意。他本想跟顾立春进行更深入详细的交流,可是一看他还有这么多事要忙,便笑着说道:顾同志,你去招呼其他人吧,我晚上住在中心镇的招待所,咱们有空再交流。
    顾立春轻声道:行,晚上我请你吃夜宵,咱们好好聊聊。
    两人有默契地相视一笑,顾立春便招呼别人去了。
    顾立春让人把一部分肥壮的公鹅公鸭赶到岸上,对大家说道:好了,你们可以抓鹅鸭了,抓到哪只,咱们就炖哪只。
    大家早就迫不及待了,一个个摩拳擦掌,准备下场。
    现场一片混乱,大鹅和鸭子被撵得满地乱跑。邓场手最快,先抓住了一只肥鸭,又逮住了一只大肥鹅,年副局长的身体也挺灵活,在杨爱国和王有才等人的协助下抓住了一只鸭子,但到抓鹅时,他们就遭遇了强劲的对手,大鹅很凶,公鹅更凶,谁捉它,它就伸长脖子啄谁。王有才被啄了好几下,疼得龇牙咧嘴,大家不厚道地笑了。
    大家在捉鹅捉鸭,随行的那位记者举着相机在拍照,顾立春带的也有相机,也跟着拍了几张,还拍了两张水面的特写。
    这次抓鹅鸭活动中,最有经验的还是叶北林,他轻轻松松地就捉了两鹅两鸭。最惨的要数谈场长,他抓了一圈,只抓了一把鸭毛。顾立春看着于心不忍,于是下场协助他抓了一只鸭子。
    谈场长自嘲地笑笑:老了,连只鸭子都奈何不了。
    邓场安慰道:不算老,就是锻炼少了。
    最后大家清点收获成果,发现他们一共抓了二十只鸭子,十五只鹅,再想抓没了,因为鹅鸭们一看形势不妙,扑通扑通跳进了水里,逃之夭夭,大家是望鸭兴叹。
    虽然收获不如预期,但大家都十分兴奋,还纷纷点评别人的成果。
    老程,你抓的这只鸭子有点小啊。
    呵呵,小的更嫩。
    哎呀,老王,你的手被鹅啄得很疼吧?
    顾立春叫人过来,拎着这些鹅鸭下去宰了,一会儿好炖上。
    不多一会儿,就有炊事班的人抱着一口口大铁锅出来。
    年副局长惊讶道:还真的用铁锅炖大鹅,就在这儿炖?
    顾立春笑道:这儿风景好,视野开阔,比在屋里敞亮。
    年副局长点头:这里是不错。
    紧接着又有人开始拿木炭生火,剁好的鹅肉块也拿了过来,厨子们也陆续出来了,这些厨子有男有女,都是年轻人,每个人身上都围着雪白的围裙,带着高高的白帽子,打扮得干净又清爽。他们动作麻利地倒油、呛锅、炒鹅肉和鸡肉。
    大家看得啧啧称奇。
    顾立春说道:鹅肉炖的时间长,先让他们做着,咱们去钓鱼,那边有钓竿和渔网。
    大家又开始涌过去钓鱼。
    刚才谈场长捉鹅鸭不行,钓鱼倒是个能手,他最先钓上来一条鲤鱼。
    哈哈,我先钓到了。谈场长显得很高兴,精神看上去也好了许多。
    接着是史书记,他也钓到了一条大鱼,严肃的脸上也不禁露出一丝笑意。
    水洼边不时传来欢呼雀跃声。
    我钓到了。
    我也钓到了。
    水里鱼多,顾立春又在鱼饵上加了料,钓鱼很容易。
    几乎是人均三条鱼,顾立春挑拣了一部分大鱼,让人拿下去收拾了做菜。
    继钓鱼活动之后,是捡蛋。
    顾立春领着大家下了高地,停留在水洼中间的一处草地面前。
    大家被满地的鸭蛋鹅蛋惊住了。
    顾立春指着草地说道:开始有少部分鹅鸭在这儿下蛋,后来所有的都来了,到现在已经养成了习惯。工作人员晚上要在草地周围围上铁丝网,怕有野生动物来搞破坏,第二天早上再来捡蛋。大家都挺喜欢这个活,说看到满地的蛋,会产生丰收的喜悦和幸福。
    这是真的,此时的他们也感受到了喜悦和快乐,每个人提着篮子开始弯腰捡蛋。
    朱书记跟着年副局长、谈场长他们身后,乐呵呵地捡蛋。
    邓场也捡了一篮子,只是他心中有疑惑:上次他也来过,有这么多鸭蛋吗?
    他不由自主地望向顾立春,顾立春一脸地坦然自若。
    红日农场的叶北林仔细看了一会鹅蛋和鸭蛋,还用手掂了掂重量,对顾立春说道:顾同志,你们这儿的鹅蛋鸭蛋比别地都大,你所言不虚。
    顾立春谦虚地道:我们今年是初次试养,是摸着石头过河。叶同志是行家,要多多指导我们。
    叶北林笑道:指导不敢当,大家共同学习嘛。
    邓场看着叶北林,他好像听顾立春提过,他交过一个龙江的笔友,难道就是这人?
    一草地的蛋在大家的辛勤劳动下捡完了,装在篮子里被送进仓库里。
    他们捡完鸭蛋后,回到高地上,发现铁锅里的鹅肉早炖上了,空气中散发着一阵阵香味,这边是鹅肉,那边是炖鱼,似乎还有鸡肉的香味。
    炖得时间越长,香味就越浓,大家早饭吃得早,午饭又耽搁将近一个小时,此时都是腹中空空,再被香味一刺激,对午饭的渴望愈发强烈。
    众人开始都还能矜持地顶住,到了中间,大家伙不由自主地频频朝铁锅的方向张望。
    顾立春见状,清清嗓子说道:饭菜差不多了,大家先上桌。
    有经验地人问道:这鹅肉得炖一小时吧?时间还没到呢。虽然很饿,但也得等肉熟。
    顾立春解释道:老鹅大鹅要炖得时间长些,我们这鹅是今年的新鹅,炖40分钟就够了。桌上还有别的菜,大家先吃着。
    所谓的饭桌就是铁锅边的大灶台,上面擦得干干净净,大家围坐一圈,台上摆着几盘菜,中间一口大锅,汩汩冒着热气,如今是已是秋天,天气也不算热,倒是别有一番意趣。
    不过,他们这座位是也是有讲究的,顾立春对此不大懂,就让朱书记和邓场他们安排。
    结果是年副局长、谈场长、史书记、他们被安排到最中间的那一桌,邓场和朱书记陪同,杨爱国和王有才做为年副局长的随行人员,也被安排到他们这桌。其他人就随便了,按照彼此的熟悉程度自己组桌。
    顾立春本来打算坐到叶北林他们那桌,跟大伙套套近乎。
    结果却被年副局长叫到了他们这桌,不过,位置是有限的,他一来,王有才就惨遭出局。
    王有才:
    他原本是想趁吃饭时,献献殷勤,好弥补一下上午的过错,结果半路又杀出个顾立春。
    王有才心里憋屈愤怒,面上却不敢流露出一丝一毫。
    杨爱国坐在年副局长的左边,顾立春坐在他的右边,他的另一边是邓场。顾立春是桌上年纪最小、职位也是最低的。他责无旁贷地充当起了服务员的角色。
    他拎着一双大勺,翻着锅里的鹅肉,看样子有七分八成熟了,可以加蔬菜了。不用他喊,孙厚玉就拿着一笸箩切好的土豆、茄子、豆角过来了。顾立春把菜放到锅里炖上,接着又有人送来一锅拍擀好的面饼,这是要贴在锅沿上的。大家都很有兴趣,各自拿了面饼贴在自己前面的锅沿上。顾立春盖上锅盖,一边招呼大家吃菜一边耐心地等着蔬菜和饼子熟。
    桌上的其他菜也挺有特色,有荤有素,有冷有热,或是麻辣,或是清淡,每一道菜味道都不错。
    大家吃了几口菜,垫垫肚子,不像刚才那么饿了。
    这时候,鹅肉也炖好了。
    一掀开锅,热气蒸腾,冲出一股肉香味,鹅肉炖成了金黄色,看着就让人食欲大增。
    顾立春又让人拿来几把勺子和五双长筷子当公筷,让客人自己动手去捞,大家也很乐意这样。
    大家纷纷举筷品尝,发表意见。
    年副局长道:这鹅肉真不错,肉质紧,细嫩,香。
    其他人也点头赞同:还真是,没想到这沼泽地竟然适合养鹅鸭。
    史书记夸了邓场和朱书记一句:小邓,小朱,你们干得不错。
    顾立春听人叫老邓老朱习惯了,猛一听小邓小朱就不由得有些恍惚。
    鹅肉熟了,那边炖的鱼和鸡也熟了,顾立春过去了端了两盆过来。大伙一尝,这炖鱼的味道也极好,炖鸡也香,菜上齐后,又有工人给每桌送过来一坛米酒和一瓶竹叶青。
    有酒助兴,饭桌上的气氛就更热烈了。
    大家推杯换盏,说笑打趣,好不热闹。
    顾立春也喝了几杯,他做出一副不胜酒力的样子,除了邓场,大家也都信了,因为他一喝酒就上脸。
    顾立春看着这帮领导,除了谈场长年纪大战斗力略逊以外,其他人的战斗力都满格,下筷子都挺狠,一只大鹅很快就被消灭了,那盆炖鸡和炖鱼也很快被解决掉,饼子早没了,顾立春又让人送来了半篮子馒头和半盆米饭。
    他们这桌还算矜持些,多少有些剩菜,再看别桌,连锅里的汤被用来拌米饭了。
    大家伙自己也有些不好意思,有人解释道:哈哈,你们五场的东西太好吃了。
    实在太饿了。
    他们吃完饭已经三点多了。
    大家又去别处转转,到了五点左右,白大姐要安排他们到去食堂吃晚饭。
    年副局长摆摆手:晚饭不吃了,这午饭吃得太饱了。我们要不就回招待所吧,今天辛苦你们大家了。
    其他人也纷纷出声附和。
    朱书记笑道:不辛苦不辛苦,这是我们应该做的。
    参观完了,饭也吃完了,今天的行程就可以结束了。
    顾立春让司机开着车把大家伙一路送到中心镇上的招待所,顾立春还过去认了门,并告诉叶北林,他晚上来找他。他去问姑父要不要来家里住,杨爱国道:算了,反正我刚去过你们家,领导在,我也不好搞特殊。
    顾立春一想也是,便说道:你哪天有空告诉我,怎么也得去家里坐坐。
    杨爱国点头答应。
    顾立春又问年副局长住在哪间,杨爱国道:他本来跟我一个房间,不过听说他今晚要去附近的战友家,你晚上可以来我房间坐坐。
    之后,大家互相握手道别。给今天的参观划上一个圆满的句号。
    回来的路上,邓场告诉顾立春说,本来按顺序,他们今天应该去三场,明天去四场,结果不知怎地,却先来他们五场。
    顾立春算着时间,每个分场一天时间,还有两天,最后一天由总场招待,送别宴也是由邓场和朱书记这样级别的领导去参加,后面基本没他什么事了。他得抓紧时间与叶北林聊聊,最好能把明年的合作事项敲定下来。
    今天大家没少消耗体力脑力,尤其是顾立春,回来的路上就像缺水的青菜似的,蔫了拉几的。
    白大姐关切地笑道:今天把我们的小顾给累着了,你今天表现可真棒。
    顾立春强打起精神道:谢谢白大姐夸奖,多亏你今天替我说话。
    白大姐一提起王有才,心里还有些不忿,念及领导在场,她也不好骂人,只能安慰顾立春:你不用理会这种没眼色的人,你没看到年局长都不喜欢他吗?
    顾立春点头,王有才这是偷鸡不成反蚀把米。
    观光车到了五场场办,大家下车,又开了个简单的小会。
    白大姐跟顾立春商量:今天我临时改主意,没让大家去参观咱们的副食厂,是因为我觉得前面四个地方都已经代表了咱们五场,副食厂是新建的,一切都没上正轨,怕他们前后有反差。咱们工人做的东西也还行,可我总觉得差点味道,你看看能不能让你妈过来帮个忙,食堂那边可以请个假。
    顾立春笑道:白大姐,这次我姑父不是来了吗?我提前几天就让我妈做了几十罐,准备带给我姑,如果只是送人的话,我家可以匀出来一部分。
    白大姐认真道:不行,不能让你家倒贴钱,这样,你把材料钱估算一下,从经费里头扣。