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四、磨

      「丹丫頭!」一聲呼喚,又過一聲,從遠而近。
    「這咧!」廚房裡響起回應。
    接著就看到一個小娃兒從廚房裡咚咚咚地溜了出來。
    「妳可難找!」來人笑罵。「工作做完了?」
    「做完啦、做完啦,素香姐,是不是有事要我幫忙?」杜丹臉上掛著小太陽似的笑臉,半是無邪、半是獻媚道。
    「哪那麼多事,秦二管事明早要進城裡買東西,問妳要不要吃糖?」
    「不要不要,我大了,不吃糖了!」她波浪鼓似地搖頭。
    素香被這小丫頭片子的舉動逗笑。「秦二管事疼妳,估計妳說不要,還是會買點回來給妳嚐。」
    「唉唷,別!花這錢,秦二爺還是留著討媳婦!」
    「呿,二管事討媳婦還輪得到妳這小丫講!」素香啐了她一口,這人小鬼大。「沒事別盡往廚房裡鑽,擾了趙大媽做事。」
    「沒事,我讓這小丫頭在這。」廚房裡的人聽見他們外頭的話,喊了聲。
    杜丹她仰起小臉,嘿嘿笑了兩聲。素香也拿她沒轍。
    「妳這機靈。」她笑罵了句。竟然連趙大媽都被小丫收服。「那就沒事了,明兒個早秦二管事出門,有想到要買啥的趁早說聲。」
    「好好,謝謝素香姐。」小丫頭片子笑得,連連道謝。
    素香走後,她回到廚房,繼續陪趙大媽撿菜洗蘿蔔。
    「瞧秦二疼妳疼得。」看起來年歲莫約四、五十,一臉嚴肅的趙大媽,是聽見了她們的對話。
    「我小嘛!」見趙大媽沒抬眼瞧她,手上抓著葉菜,飛快挑撿,杜丹也蹲回原地,抓起大白蘿蔔繼續搓搓洗洗。
    「哼,就妳得人疼。」
    「我有福氣嘛!那麼多大哥大姐,大家也不嫌棄我煩,不怕我搞砸事兒。上回我替蝦叔捆草,他還教我幾句馬經,瞧我也沒給拜師禮,他吃虧吃大了!」
    「幾句馬經哪值錢,瞎說不定。」
    「瞎說我也信了,反正記著,以後有機會便照搬,唬得人信就值!」
    「真鬼靈精。」趙大媽也啐了她一口,但罵著罵著,卻是笑了,顯然被這小丫頭逗得挺樂。
    說起廚房的趙大媽,可是這「蔣府」裡,除了秦大總管外,公認最一板一眼的人物,但架不住杜丹年紀小,又異常熱情,進府快兩年,時不時過來和她磨著磨著,才終於將這座冰山給磨化。
    說到杜丹,現在也算是蔣府下人堆裡的一號人物了。
    倒不是這小丫頭有多能幹,或是例錢領得比別人多,而是這傢伙人緣好,入府才沒多久,府裡上下便被她這張小臉和甜嘴給收買了大半。雖然能幹又嘴甜的下人多了去,卻沒一個這麼有傻勁,哪兒有事便往哪兒鑽,連砍柴這等實粗活都搶著幫幹,也不求回報。就她這機靈又實傻的性子,日子一久,不才慢慢讓她給收買,連向來嚴肅的趙大媽,也放任她老往廚房鑽。
    其實久了,大夥也知道這小丫極鬼,什麼都感興趣,什麼都想學學。但府裡規矩多,哪能隨她亂來。
    幸好這丫頭做事認真勤快,自己的事忙完,就到處鑽,找活幹,久了,讓人疼上了,知道這丫極有分寸,不會誤了正事,這才私下點她幾句。要不這本領,大夥都寶貝著,哪捨得亂教。
    「好了,這蘿蔔洗這便行了,丫頭過去幫我拿大缸,待會兒給我打下手。」趙媽將撿完的菜葉堆到一旁,準備先醃蘿蔔。
    杜丹笑呵呵地應了,趕忙活去。趙媽說讓她打下手,也就是給她觀摩偷師的機會,她整天忙活不就是為了這個?
    她像隻滾糞甲蟲,又拖又拉地,好不容易將半人高的土燒缸給拽到趙媽身旁,這才開始了醃製作業。
    虎落平陽被犬欺呀,想她上輩子也算進得了廚房的超級職業婦女,但架不住時代不同,這兒的食材和調味料都與熟悉的不同,也只能從頭學起了。
    在趙媽指揮下一心多用,邊做事,邊不斷偷記原料步驟的李麗,就這麼在廚房鼓搗了近兩個時辰。太陽西下前,才總算被開始做飯的趙大媽趕出廚房,帶著一身酸味,溜回自己的小屋。
    雖然累得要命,但沿途她還是蹦蹦跳跳,嘴上歡心地哼著小曲。
    多學一項技能,對未來就是多一份保障呀。現在也不知道將來會如何,反正多學一點是一點,準沒錯。
    說到這,別看李麗現在蹦踏得歡,剛開始,她可是花了好些時間才終於適應這時代。
    先說剛被買到蔣府,安頓下來的前幾個月。
    畢竟她不是真的機器人,對過去還是有感情的。那夜深人靜時,往事歷歷,浮上腦海。有眷戀,有不捨,有不甘……有太多太多情緒,她那時常躲在被窩裡偷偷掉淚。只是她的個性是習慣往前看的,一覺醒來,還是會打起精神,繼續打拼。
    除了情緒上,另一個讓她不習慣的,是工作。上輩子她是個無論公事私事都極講求效率的,百分之百的急驚風。但在這,她不得不慢下步伐,這裡的人工分得極細,一人一專業,負責什麼就幹什麼。
    像她和另一位伶江姐負責衣服的,該洗則洗,縫補也是兩人的工作,但做衣鞋的又另有其人。另外,負責打掃的就負責打掃;負責煮飯的就負責煮飯;負責照顧老夫人的,則是整日跟在老夫人身旁,隨時候傳。這對上輩子被公司當超人壓榨,上至會議談合約,下至廁所都去通過的李麗而言,就像來到老人安養院。
    雖然有諸多不習慣與不便,但熬過了前頭的適應期,調整好心態後,她也就越活越滋潤了。
    白手起家,重頭來過。
    這機會可不是人人都有呢。反正有過婚姻,有過事業,人也掛了一回,她確實沒什麼好鑽營的了,她心裡自然有些計劃,畢竟她知道自己的個性,在大宅院裡待一輩子肯定先被憋死,她一定要想辦法替自己贖身走出去的。但以後混得是好是壞,她現在的心態有些隨緣了。
    但求穿得暖,餓不死便罷。上輩子浸淫在職場瞎忙一回,這輩子就當補體驗人生了。
    不得不說,死過一回(也可說遭逢巨變),人的心態真的會有些改變。
    她踩著輕快的步伐,回到自己住的小屋子。
    「小竹姐。」
    回到屋子,就見到另一位與她同房的丫鬟已在屋內。
    小竹比她大上六歲,今年已經十五,是個大姑娘了。這「蔣府」在蘭江一帶算是數一數二的大宅邸,下人最多三、四個一間房,兩人共房的也不少,府裡待遇挺好。
    她是會縫補的,小竹是種菜的,都算有一技之長,府裡便安排她們兩人一間。
    只見杜丹一進門,小竹急忙把某樣東西藏進了她被窩裡。杜丹見了也裝沒見到一樣,她知道她藏了什麼,私房錢唄。自己每次藏私房錢時,還不是像個賊似的。
    畢竟這裡沒保險櫃這玩意兒。
    「小竹姐,秦二爺明兒個早要進城呢,妳有要託買啥不?」
    「有人跟秦二管事去嗎?」小竹坐到了剛才藏東西的被上,眼神一亮。
    「這我不清楚咧,素香姐告訴我的。」她從自己床邊抓了條布巾,準備去女眷池清洗一下身體。
    「我想買些水粉……」小竹露出扭捏神態。
    大姑娘,年紀到了,想打扮了。
    杜丹能理解地笑。「要不我去問問,待會兒替妳問回來。」這種女人家玩意,還是託女人家買方便。
    「好,謝謝妳呀,小丹。」
    「甭客氣,等我消息!」杜丹像個人小鬼大的娃娃,甩著布巾跑出去了。
    屋內的人在她走後,急忙將被窩裡的錢銀收拾好。此時夕陽還有半顆露在山頭外,天色就像切開的芋頭酥中間夾著顆蛋黃,紫灰中帶著橘黃。
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    “丹丫头!”一声呼唤,又过一声,从远而近。
    “这咧!”厨房里响起回应。
    接着就看到一个小娃儿从厨房里咚咚咚地溜了出来。
    “妳可难找!”来人笑骂。”工作做完了?”
    “做完啦、做完啦,素香姐,是不是有事要我帮忙?”杜丹脸上挂着小太阳似的笑脸,半是无邪、半是献媚道。
    “哪那么多事,秦二管事明早要进城里买东西,问妳要不要吃糖?”
    “不要不要,我大了,不吃糖了!”她波浪鼓似地摇头。
    素香被这小丫头片子的举动逗笑。”秦二管事疼妳,估计妳说不要,还是会买点回来给妳尝。”
    “唉唷,别!花这钱,秦二爷还是留着讨媳妇!”
    “呿,二管事讨媳妇还轮得到妳这小丫讲!”素香啐了她一口,这人小鬼大。”没事别尽往厨房里钻,扰了赵大妈做事。”
    “没事,我让这小丫头在这。”厨房里的人听见他们外头的话,喊了声。
    杜丹她仰起小脸,嘿嘿笑了两声。素香也拿她没辙。
    “妳这机灵。”她笑骂了句。竟然连赵大妈都被小丫收服。”那就没事了,明儿个早秦二管事出门,有想到要买啥的趁早说声。”
    “好好,谢谢素香姐。”小丫头片子笑得,连连道谢。
    素香走后,她回到厨房,继续陪赵大妈捡菜洗萝卜。
    “瞧秦二疼妳疼得。”看起来年岁莫约四、五十,一脸严肃的赵大妈,是听见了她们的对话。
    “我小嘛!”见赵大妈没抬眼瞧她,手上抓着叶菜,飞快挑捡,杜丹也蹲回原地,抓起大白萝卜继续搓搓洗洗。
    “哼,就妳得人疼。”
    “我有福气嘛!那么多大哥大姐,大家也不嫌弃我烦,不怕我搞砸事儿。上回我替虾叔捆草,他还教我几句马经,瞧我也没给拜师礼,他吃亏吃大了!”
    “几句马经哪值钱,瞎说不定。”
    “瞎说我也信了,反正记着,以后有机会便照搬,唬得人信就值!”
    “真鬼灵精。”赵大妈也啐了她一口,但骂着骂着,却是笑了,显然被这小丫头逗得挺乐。
    说起厨房的赵大妈,可是这”蒋府”里,除了秦大总管外,公认最一板一眼的人物,但架不住杜丹年纪小,又异常热情,进府快两年,时不时过来和她磨着磨着,才终于将这座冰山给磨化。
    说到杜丹,现在也算是蒋府下人堆里的一号人物了。
    倒不是这小丫头有多能干,或是例钱领得比别人多,而是这家伙人缘好,入府才没多久,府里上下便被她这张小脸和甜嘴给收买了大半。虽然能干又嘴甜的下人多了去,却没一个这么有傻劲,哪儿有事便往哪儿钻,连砍柴这等实粗活都抢着帮干,也不求回报。就她这机灵又实傻的性子,日子一久,不才慢慢让她给收买,连向来严肃的赵大妈,也放任她老往厨房钻。
    其实久了,大伙也知道这小丫极鬼,什么都感兴趣,什么都想学学。但府里规矩多,哪能随她乱来。
    幸好这丫头做事认真勤快,自己的事忙完,就到处钻,找活干,久了,让人疼上了,知道这丫极有分寸,不会误了正事,这才私下点她几句。要不这本领,大伙都宝贝着,哪舍得乱教。
    “好了,这萝卜洗这便行了,丫头过去帮我拿大缸,待会儿给我打下手。”赵妈将捡完的菜叶堆到一旁,准备先腌萝卜。
    杜丹笑呵呵地应了,赶忙活去。赵妈说让她打下手,也就是给她观摩偷师的机会,她整天忙活不就是为了这个?
    她像只滚粪甲虫,又拖又拉地,好不容易将半人高的土烧缸给拽到赵妈身旁,这才开始了腌制作业。
    虎落平阳被犬欺呀,想她上辈子也算进得了厨房的超级职业妇女,但架不住时代不同,这儿的食材和调味料都与熟悉的不同,只能从头学起。
    在赵妈指挥下一心多用,边做事,边不断偷记原料步骤的李丽,就这么在厨房鼓捣了近两个时辰。太阳西下前,才总算被开始做饭的赵大妈赶出厨房,带着一身酸味,溜回自己的小屋。
    虽然累得要命,但沿途她还是蹦蹦跳跳,嘴上欢心地哼着小曲。
    多学一项技能,对未来就是多一份保障呀。现在也不知道将来会如何,反正多学一点是一点,准没错。
    说到这,别看李丽现在蹦踏得欢,刚开始,她可是花了好些时间才终于适应这时代。
    先说刚被买到蒋府,安顿下来的前几个月。
    毕竟她不是真的机器人,对过去还是有感情的。那夜深人静时,往事历历,浮上脑海。有眷恋,有不舍,有不甘……有太多太多情绪,她那时常躲在被窝里偷偷掉泪。只是她的个性是习惯往前看的,一觉醒来,还是会打起精神,继续打拼。
    除了情绪上,另一个让她不习惯的,是工作。上辈子她是个无论公事私事都极讲求效率的,百分之百的急惊风。但在这,她不得不慢下步伐,这里的人工分得极细,一人一专业,负责什么就干什么。
    像她和另一位伶江姐负责衣服的,该洗则洗,缝补也是两人的工作,但做衣鞋的又另有其人。另外,负责打扫的就负责打扫;负责煮饭的就负责煮饭;负责照顾老夫人的,则是整日跟在老夫人身旁,随时候传。这对上辈子被公司当超人压榨,上至会议谈合约,下至厕所都去通过的李丽而言,就像来到老人赡养院。
    虽然有诸多不习惯与不便,但熬过了前头的适应期,调整好心态后,她也就越活越滋润了。
    白手起家,重头来过。
    这机会可不是人人都有呢。反正有过婚姻,有过事业,人也挂了一回,她确实没什么好钻营的了,她心里自然有些计划,毕竟她知道自己的个性,在大宅院里待一辈子肯定先被憋死,她一定要想办法替自己赎身走出去的。但以后混得是好是坏,她现在的心态有些随缘了。
    但求穿得暖,饿不死便罢。上辈子浸淫在职场瞎忙一回,这辈子就当补体验人生了。
    不得不说,死过一回(也可说遭逢巨变),人的心态真的会有些改变。
    她踩着轻快的步伐,回到自己住的小屋子。
    “小竹姐。”
    回到屋子,就见到另一位与她同房的丫鬟已在屋内。
    小竹比她大上六岁,今年已经十五,是个大姑娘了。这”蒋府”在兰江一带算是数一数二的大宅邸,下人最多三、四个一间房,两人共房的也不少,府里待遇挺好。
    她是会缝补的,小竹是种菜的,都算有一技之长,府里便安排她们两人一间。
    只见杜丹一进门,小竹急忙把某样东西藏进了她被窝里。杜丹见了也装没见到一样,她知道她藏了什么,私房钱呗。自己每次藏私房钱时,还不是像个贼似的。
    毕竟这里没保险柜这玩意儿。
    “小竹姐,秦二爷明儿个早要进城呢,妳有要托买啥不?”
    “有人跟秦二管事去吗?”小竹坐到了刚才藏东西的被上,眼神一亮。
    “这我不清楚咧,素香姐告诉我的。”她从自己床边抓了条布巾,准备去女眷池清洗一下身体。
    “我想买些水粉……”小竹露出扭捏神态。
    大姑娘,年纪到了,想打扮了。
    杜丹能理解地笑。”要不我去问问,待会儿替妳问回来。”这种女人家玩意,还是托女人家买方便。
    “好,谢谢妳呀,小丹。”
    “甭客气,等我消息!”杜丹像个人小鬼大的娃娃,甩着布巾跑出去了。
    屋内的人在她走后,急忙将被窝里的钱银收拾好。此时夕阳还有半颗露在山头外,天色就像切开的芋头酥中间夹着颗蛋黄,紫灰中带着橘黄。