第四百二十九章 沙丁鱼
“全都给我正经点,马上就要起网了。”曹达站在甲板上喊道。
大老板卫航在场,你们一个个闲得无事做,太不象样子了。卫航倒是没什么意见,也不在意,现在他就有种享受生活的感觉。不用再为金钱奔波,很多东西也就看得很淡。
“我们仓库有多少收获?”卫航问了一句。
赖天鸿马上汇报,他是专门负责管理冷库的“已经六成满了。不过,这批海鱼品种质量不是特别高。”
“嗯!我们大批量捕捞,品种质量肯定会下降的。”这三两天来,撒网的频率很高,很多鱼都不再计较挑剔,自然没有那么好了。
这次出来,蓝鳍金枪鱼就捕捞了三四尾,都是上百斤重的,也是船上最值钱的海鲜了。除此之外,还有银鲳鱼、各种石斑鱼。最多的,就数沙丁鱼了。
那恐怖的沙丁鱼群,卫航他们仅仅捞上来四五网,就超过了十五万斤。
沙丁鱼,在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。正因为这种鱼多,所以不怎么值钱。
这种鱼为细长的银色小鱼,背鳍短且仅有一条,无侧线。密集群息,沿岸洄游,以大量的浮游生物为食。主要在春季产卵,卵和几天后孵化的幼鱼在变态为自由游泳的鱼前一直随水漂流。
“沙丁鱼太多了。可惜呀!不怎么值钱,不然的话,拖一大船回去,所有人都变成百万富翁了。”方振一群人十分遗憾。
当时,看到那群体恐怖的沙丁鱼,很多人半天回不过神来。比起蚂蚁搬家,这些沙丁鱼更加密集。
顾海潮笑了笑“沙丁鱼本来就是密集鱼群,更何况这是远东拟沙丁鱼?”
他告诉大家。远东拟沙丁鱼是沙丁鱼中产量最高的鱼种。分布于日本近海,可分为4个群系,即太平洋群系、日本海群系、足褶群系和九州群系,其中以前两个群系较大。
“夜晚捕捞真是太恐怖了。”张勇想起前天晚上的情景,也忍不住头皮发麻。
由于沙丁鱼在晚间会被光亮吸引,所以捕捞者一般采用灯光围网、流刺网、大拉网和定置网等捕捞。
张勇是一个有密集症的人,看见那情景,多少有点起鸡皮疙瘩。以前看见那些密密麻麻的海蟹,都有点硬着头皮上阵的感觉,更别说这动不动就是几十万、甚至上百万一群的沙丁鱼。
“看不出来。老张你竟然有轻微的密集恐惧症。”有人笑话道。
“有什么奇怪,很多人都有轻微的密集恐惧症,春运哪些人群,谁看了不头皮发麻?”卫航倒是替老张说了句体面话。
据说其真正恐惧的原因,是因为人们会对密集物体发生本能的恐惧心理。所谓的莲蓬图正是利用这一点吓到不少人,图片本身并不恶心,只是一种心理反应而已,类似于有人恐高症,有人有尖锐物体恐惧症、恐高症等。
对密集排列的相对小物体很敏感。感觉头晕,恶心,头皮发麻。有的人有,有的人没有。程度因人而异。
轻度的可以通过慢慢从轻到重的熟悉尝试面对法克制,重度的就要看医生,会造成人心理不适,精神紧张。重要的是看见周围类似的物体就会产生过敏反应。
“所有沙丁鱼均为经济鱼种,可鲜食,也可干制、盐制或熏制。亦可浓煮成鱼粉或鱼油。”王涛开口道。
这种鱼,他们大饭店肯定不会要的,太低端。
“国内技术不过关,人家国外,沙丁鱼还被用来制造人造奶油。”高扬笑道。
的确,国内技术不行,我们很多时候,都是贩卖一些原料,赚一些资源本钱。真正精明的人,应该是将这些海产品进行深加工,任何东西都是如此,只有深加工,才能将其真正价值挖掘出来,充分利用。
“我们这种网并不是捕捞沙丁鱼最好的渔网,用旋网的话,那收获会更加心惊。”卫航对他们说道。
旋网为最重要的捕鱼装置,其中特以称作围网者是,落网或堰等其它许多修正式旋网亦被使用。堰是由桩组成的定置围场,沙丁鱼群沿岸而游,即会转入其中。捕鱼主要在晚上,趁鱼群浮于水面取食浮游生物时施之,捕后将鱼浸于盐水运送上岸。
“就是太容易死了。”赖天鸿插上一句。
懂行的人就知道。沙丁鱼很难养,因为它们生性懒惰,常拥挤在一起而静止不动,死亡率很高,但放一条鲶鱼进去,死亡率会降低很多。
西方的民间就有传说,渔民捕到的沙丁鱼通常很难活着返港。突然有一次发现一艘船的沙丁鱼全活着返回。原来秘密是里面有一条鲶鱼,它的存在使沙丁鱼们惊恐万状,左冲右突,结果反而都保全了性命。
“没什么大用。可惜!”
“也不能这么说,不要小看任何的生物,存在就是有理,何况还是数量那么庞大的种群?”卫航摇头道。
他这话深得顾海潮的赞同,点头道“你们不知道,沙丁鱼是清除浮游植物死亡地带的拯救者。”
在这之前,就有研究人员报道饥饿的沙丁鱼群将会清除掉纳米比亚海域内的浮游植物,以此将减少该地区有毒气体的产生。而这一现象也会为缓解全球变暖带来深远影响。
有科学家就断言,沙丁鱼将会深深地改变整个海洋生态系统。而这些影响是人类难以甚至是不可能挽回的。
“其实呀!有条件的话,养一群沙丁鱼也是很不错的选择。”顾海潮最后调侃道。
他自己就见过,将十条以上放在水族缸内,它们成群结队迅速游动,相当壮观。而且,在不同的灯光下或在黑夜中,它们还会变色,蓝色、绿色、紫色,煞是多彩艳丽。
“能活着带回去倒也不错,的确有人喜欢养沙丁鱼。”卫航说道。
他就听老大说过,省城那边,一尾约16厘米长的沙丁鱼售价为60元。弄个十万条回去,那就是六千万了。未完待续……i1292