第179章 三六九等
众人又是笑,却都有些不以为然。
因为时下的酒水,多半是果子酿造的,小半会用到粮食。
果子酒绵柔,口感好,几乎不会醉人,睡觉醒来也不会头疼。
当然粮食酿造的要烈一些,是真正贪杯的人才喜爱。但也很少会让人一杯倒下…
这酒虽然被白师傅添了一道工序,但也不至于一下子从绵柔的女子变成北国的壮汉吧?
“我来尝尝。”
冯春端了酒杯嗅了嗅,眉梢一挑,抬手喝了半杯,然后半晌没有说话。
倒是他的脸色一点点红了!
“这酒…当真很烈?”
吴二哥迟疑着问道,冯春用力点头,开口呼出一口酒气,说道。
“有些像北地的烧刀子,从喉咙一直辣到肚子里,一路着火一样。
但比烧刀子还多了几分香醇,好酒,真是好酒!
若是冬日时候,来上一壶,真是顶一件棉衣了!”
吴二哥听他这般说着,忍耐不住也是闷了一口,结果脸色红的更快,张口不停呵气。
“哎呀,这酒…这酒太霸道了,但真是香醇,像性情贞烈的美人,不好驯服,又让男人争强好胜…”
吴二嫂听得也是脸红,一巴掌拍到吴二哥后背上,嗔怪道。
“胡说什么呢!这么多孩子都在呢!”
李红霞和王贵芬儿几个都带了孩子,正低头吃饭吃的香甜。
吴二哥儿赶紧笑着拱手赔罪,“忘了忘了,在军营呆了几年,说话随便习惯了。
不过这酒,真是好酒!
以后酒楼就要卖这个酒吗,那可真是要生意火爆了。”
不得不说,这几年掌柜没有白做,吴二哥几句话就把方才的事遮掩过去了。
女子们好奇,特别是王金娥这个大厨,还有李红霞这样泼辣的,都是端起酒杯,小口喝了一点儿,然后飞快放下了杯子。
“太辣了,太辣了!”
白芊芊先前是尝过的,这会儿就笑道。
“这是第一次蒸馏,没什么经验,是有些太烈了。
明日开始,我会做好记录,分出个三六九等。
以后说不定真是我们酒楼的招牌了。
不过暂时还要保密,对外只说路过外地,随手买来的。”
“放心,白师傅,我们都懂。”
“是啊,这可是咱们酒楼的秘密武器。”
“有了这样的好酒,以后绝对不愁生意不好。”
众人七嘴八舌说着,都是高兴。
原本对酒楼生意存了的一点儿担忧,这会儿统统都没了。
其实,他们的担心就是多余。
白芊芊从来不打没有准备的仗,点心铺子的点心完全区别于传统点心,一下子就俘获了大半食客。
就是上灶的生意,也有几道味道独特,别人绝对模仿不了的菜色。
如今开了酒楼,这么大的生意,自然也要有杀手锏了。
主家就是大树,奴仆就是树下乘凉的小兽,自然小兽们也都盼着大树枝繁叶茂,根深蒂固。
众人越发欢喜,一顿饭也是吃的热闹之极。
吃了饭,王金娥等人拾掇桌子灶间,冯春喝多了,提早去睡下了。
当然,他睡的是蒸馏间,就那么放了这一张藤床,被褥都不需要。
不得不说,他实在是尽责,这样时候,都没忘了要守着最重要的蒸馏锅灶。
吴二哥儿走在最后,同白芊芊说了几句闲话儿,最后提醒道。
“白师傅,这酒没有酒引子,怕是不好大张旗鼓的售卖。
而且庞家那边听说也不好惹…”
“二哥放心,我心里有数。
这酒水暂时不会售卖,我要先送去杨家,说动杨师爷等人帮忙拿到酒引子。
若是杨师爷拿到寿宴上,就是他寻借口了。
这几日准备好新酒之后,这里的物件都会拆了送回南山脚下。
直到拿到酒引子,酒坊才会开业。”
吴二哥儿听得勉强放了心,又问道。
“如今是不是还要在庞家买酒,要不要我安排人过去多买一些。”
白芊芊满意他的精明,笑道。
“这个是当然的,也不必从庞家买,换不同的人在不同的酒楼买。
一次一两坛子,不会惹人注意。
各色酒水加一起,有个五六十坛子就成了。”
“好,这个交给我。”
吴二哥儿说了几句就回去前边了,吴二嫂等在门后,见他进来,就小声问道。
“提醒过白师傅了?”
吴二哥点头,“提醒过了,白师傅早有准备,放心。”
吴二嫂叹气,“我可是真不放心,那酒水是多赚钱的生意,白师傅怎么就想着要分一份儿?
一个不好,说不定就给家里惹祸。
赵公子临走之前,还嘱咐咱们看着些白师傅,这怎么也看不住啊。”
“好了,咱们尽力就好。
只盼着赵公子早些回来,白师傅本事太大了,不是寻常女子。
咱们哪有那个本事啊…”
吴二哥也是苦笑,旁人许是挖空心思也琢磨不到的买卖,琢磨出来就够家族百年传承的好东西。
在白师傅这里,好像脑子里一转就有了…
他不过是一个退伍的兵卒,怎么可能看得住。
赵兄弟啊,你可快回来吧!
赵斌听没听到吴二哥儿的心声,谁也不知道。
只是白芊芊越发全身心投入到酒水改造当中了,院子里处处酒香,惹得左邻右舍常常好奇打听几句。
冯春就以琢磨酒酿圆子,酿米酒之类遮掩。
但这借口其实根本骗不住聪明人。
好在,在他愁的把头发揪光之前,白芊芊终于罢手了。
十二坛子成品酒水,贴了标签,每个上面都写了只有她自己看的懂的一些“符号”。
标明了烈性程度,蒸馏次数,原本是什么酒水,玉牌浸泡时间等等。
每一种元素变化,都会引起酒水味道的细微差异。
这一日,冯春赶了马车,把酒水都搬了上去,然后瞧着午后的空档,直接去了杨家。
杨夫人没有午睡的习惯,正无趣做着针线,听说白芊芊来了,很是高兴。
“你今日怎么有空,我还想着让人去寻你呢。
我们老爷还有五日就过寿了,你先前说要安排在酒楼。
我倒是想听听你怎么安排啊?”
白芊芊笑嘻嘻帮忙分绣线,应道。
“我就知道您要问,这不是主动送上门来了嘛!”
杨夫人最喜欢她这般样子,不同于旁人的拘谨,好似她的好友般随意,又好似侄女一般撒娇卖乖。
“送上门好,正好把你炖了,当个大菜。”
“哎呀,我好怕啊。
夫人您有所不知,我是摇钱树成精,您还是留着我掉银子吧,咱们过日子勤俭持家最重要!”
白芊芊拿腔拿调的,作势害怕哭泣,惹得杨夫人笑个不停。
杨师爷听得动静,也走了进来,笑道。
“一猜就是白姑娘来了,否则我家夫人不会笑的这么开怀。”