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      而且不用另外加盐, 煮好就吃,蟹里本身就有一股子鲜味,鲜中带着点咸甜。
    要说上一世哪一种大闸蟹最为出名,还得数澄阳湖的大闸蟹。
    可惜顾小锦从来没吃过。
    澄阳湖才多大?一年产出的蟹才多少?老板拿去给朋友分或者送礼都不够呢, 哪能满足全国各地那么多张嗷嗷待哺的嘴?
    洞庭湖的大闸蟹她倒是尝过,其实也差不多就那样吧,尝的是那一股好奇和名气。
    大闸蟹她采取的是清蒸的做法,方法简单,反而是蒜蓉烤生蚝的做法复杂了点,于是顾小锦先做蒜蓉烤生蚝。
    蒜蓉烤生蚝也是一道非常常见的吃法,喜欢的很喜欢,不喜欢的很厌恶。
    不喜欢的大多是受不了蒜蓉的那股味道,而喜欢的则是认为没有蒜蓉的生蚝不配叫做烤生蚝。
    顾小锦对此是挺喜欢的,因为蒜蓉经过了打碎、过生水、熬煮、加蚝油、酱油等多个步骤,蒜的生味已经少了很多,甚至吃起来还有种微甜的味道,不过大体还是偏咸的。
    起码不用担心吃起来满嘴蒜味,跟人说话别人还没难受,自己就先难受了。
    不过这也要看蒜的做法,有的人用的是生蒜开炸的方法,有的干脆直接放生蒜,各地口味都不一样。
    蒜蓉烤生蚝这道菜品,蒜跟生蚝都同等重要,偏重任何一侧都会失去应该有的口感。
    打开超市送过来的精选A级优质大蒜,已经很贴心的给剥好了,拿出来几粒放在掌心,珠圆玉润看着很可爱。
    顾小锦将蒜全部扔进搅拌机里进行打碎,然后用纱布过滤过水,再放入一口大锅中进行熬煮。
    她在加了些必备的调料后,还放入了适量的糖和盐,又放入一瓶事先买好的豆瓣辣椒酱。
    对,一整瓶辣椒酱都放进去,因为制作的蒜蓉量很大。
    罗苒苒的哥哥罗思明已经到了,戴着厚厚的防护面具,无比慎重地看着顾小锦做菜,那架势就像是在面对S级星兽一样。
    如果不是看其他人都一副镇定的模样,罗思明穿上防护服和拿出激光剑的心都有了。
    他警惕地盯着顾小锦煮着蒜蓉,低声问:“妹妹,你确定不来一个面具吗?万一被油汁溅到了,还能护一护脸呢!”
    罗苒苒不由翻了个白眼,在亲人面前她要更为放松一些,“哥,顾大师跟你在外边看的那些营养师是不同的,她懂得把控菜,不会发生这种事。”
    话语一落,前面的锅忽然冒出了一个大气泡,咕咚几声,蒜蓉也跟着翻滚了几下。
    罗思明:“……这就是你所说的不同?”
    罗苒苒:“……人家这不是一脸淡定没事吗?哥,你别多想。”
    也不知道罗思明是经历了怎样的噩梦厨房经历,让他一看见那些做厨的就发怵。
    “妹妹,你不懂,那些营养师可厉害了,他们放油热锅去炸东西,那油就不往他身上蹦,往四周围蹦,呈一个四散开来的包围圈。
    营养师正好就站在中间位置,啥都没事,其他人反而被热油炸的哇哇叫。”
    “……”
    “妹妹,虽然顾大师跟那些营养师是不一样的,但为了以防万一,我们还是得做好万全之策。”
    “……”
    “妹妹,之前我过来的时候不是叫你去商城买一个护盾吗?护盾呢,到了没,它在哪儿?”
    “妹妹,这只S级钳子虫的眼睛盯着我们,刚刚我看到它的钳子似乎动了动,是不是将它寄过来的前辈没有绑好啊?”
    罗苒苒终于回了一句,“你要是不放心,你可以亲自过去给它系稳一些。”
    罗思明反倒往后退了几步,“那可不行,万一我过去帮它绑到一半的时候,它忽然将其他铁丝给挣脱开来怎么办?只要我不过去,就没有星兽能伤害的到我!”
    罗苒苒:“……”
    就连一旁看着的夏文曜也不由微侧了侧眸,看了罗思明好几眼。
    夏文曜忽然道:“你可以过去,它们都被打上了强效麻醉剂,身子完全僵硬动不了,只有眼珠子才能转一转。”
    罗思明神色一肃,“这你就不懂了,当S级星兽爆发出强大的求生欲时,再厉害的麻醉剂也困不住它。”
    罗苒苒嘴角微微抽搐,低声咆哮:“你给我闭嘴!”
    联邦早就研发出了专门针对S级星兽的麻醉剂,是经过很多次临床实验确定没有问题,才会投入到市面上提供给精神力者使用的。
    这种麻醉剂A级精神力者还用不到,虽然看着很好,但必须得用针注射进入S级星兽体内,等上十分钟才能发挥作用。
    那要什么情况下,S级星兽才能被注射麻醉而不将针头给打翻?
    那必然是被个人武力强大的S级强者,或者是A级精神力者团队给压制的没脾气了,无法挣脱开,才能被注射进麻醉。
    一旦药剂发挥作用,起码能持续一天,现在看这两种星兽浑身无力的样,是怎么看出其拥有很强大的求生欲?
    罗思明看了看罗苒苒,神情依然很严肃,“凡事不怕一万就怕万一,这些星兽看似平平无奇,万一其实是某种很厉害的变种呢?妹妹,我这不是在质疑科学,我只是更相信玄学。”
    罗苒苒:“……”
    顾小锦这时哈哈一笑,蒜蓉已经熬煮好了,正式关火,“这位大哥说话挺有趣的,人谨慎点没错,凡事三思而后行,走一步看三步,有什么突发困难也能迅速做出应对。”
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