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关东煮

      简单交接之后,程晋山很快上手。
    顾客一波波地来,有时忙碌,有时清闲。
    早上九点这批,以对面办公楼的上班族为主,很快在收银台排起长龙。
    “有黑椒牛肉馅的包子吗?”
    “我要两个荠菜包,一根玉米!”
    “来包烟,再来个打火机。”
    ……
    程晋山将速冻包子挨个摆进加热机,从透明陈列柜里夹出一张馅饼,放进微波炉加热。
    茶叶蛋已经提前卤好,浸泡一夜,完全入味,他撕下保鲜袋,手脚麻利地打包,与此同时,嘴里念叨着对应的价格。
    数学是短板,需要反复确认,实在不行,就拿计算器来凑。
    煮玉米卖得差不多,人也渐渐散去。
    往吧台角落看了一眼,见项嘉无聊地趴在桌子上发呆,程晋山擦了把汗,开始准备关东煮。
    横四竖叁共计十二个铁格,互不相通,确保食材不会串味儿。
    挨个倒入高汤,打开加热按钮,将冷柜里取出的半成品放进去,小火慢慢煮熟。
    土豆片、海带结、冻豆腐、山药之类的素菜,一块五一串,肉丸、蟹柳等荤菜,则要叁元一串。
    购买方式很像自助。
    从旁边拿一个纸碗,自由挑选想吃的食物,可以选择原味,也可以往上面挤番茄酱、辣椒酱或芥末酱调味。
    最后交到收银台,按竹签颜色和数量计算总价,扫码收钱。
    来的时候吃过早饭,等到十点多钟,程晋山挑了几串关东煮,给项嘉当点心。
    甜不辣是标配,鱼肉、海鲜和面粉混成甜咸风味,配点儿番茄酱,有滋有味。
    撒尿牛丸的名字不好听,却很生动形象,张嘴咬破一个小口,浓郁的肉汁立刻迸射出来,一不小心还会弄脏衣服。
    再来一串鱼豆腐、一串鱼丸、一串鹌鹑蛋,最后配串海带结解腻,程晋山加了两种酱料,送到项嘉面前。
    “明天把手机充电器拿来,再给你下几个游戏。”店里有WIFI,无论玩手机,还是看视频,都很方便。
    可惜,项嘉对玩游戏兴致缺缺,不像程晋山,人菜瘾大。
    “不用。”她揉揉眼睛,拿起串鱼丸吃了一颗,指指外面,“我想出去转转。”
    “不行。”程晋山不肯答应,“等我忙完,咱俩一起。”
    项嘉本来也没抱多大希望。
    不过,与最开始的抵触和抗拒不同,现在的她,心境已经悄悄发生转变。
    她知道程晋山是真心实意地紧张她。
    虽然不肯承认,但她竟有些受用这种关心。
    这不是个好兆头。
    吃完关东煮,项嘉拿出手机看电影。
    俩人都不舍得充会员,也觉得没那个必要。
    她看的是上个世纪的老电影,男人远走他乡,风尘仆仆,满面霜灰,女人颠沛流离,香消玉殒,芳魂难觅,充满怅惘与无奈。
    爱恨仇欲,到最后都化作一声叹息。
    中午,又一波客流量上来。
    在格子间坐了一上午的女白领们结伴而来,各拿一盒轻食,边吃草边吐槽无良上司。
    年轻妈妈带着放小学的孩子过来买牛奶,小男孩指着货架上的奥特曼卡片,和妈妈讨价还价,手舞足蹈。
    宅男手提购物篮洗劫零食区,装了半篮子垃圾食品,走到饮料柜前,连拿五六瓶冰可乐,间隙往项嘉坐的位置好奇地看了看。
    在屋子里还戴帽子,确实有点儿奇怪。
    可世界上怪人那么多,倒也不算特别稀罕。
    程晋山抽了个空,跑到隔壁沙县小吃,给项嘉买了一份蒸饺,一道茶树菇排骨汤。
    他自己只买了份最便宜的葱油拌面,勉强垫了个叁分饱。
    “咱们以后可以带饭过来吃,有微波炉也方便。”他看着项嘉小口小口喝汤,轻轻摸摸她头发,发现发尾太长,已经开始分叉,“下午带你剪头发。”
    吃完饭,项嘉边晒太阳边睡午觉,程晋山却闲不下来,将店里的商品余量盘了一遍,按老板给的手机号码联系供货商。
    下午叁点,同事过来交接。
    是个和程晋山差不多大的年轻男孩子,性格莽撞,没什么心眼。
    看见项嘉的脸,他夸张地“哇靠”一声,看向程晋山时,眼里充满崇拜,迫不及待地想找他取取经。
    项嘉不自在地点点头,走到门外等程晋山。
    几分钟后,他出来牵住她的手:“没什么恶意,别生气。”
    项嘉“嗯”了一声。
    “去书店看看不?”他发现项嘉白天往对面看了好几次,打算借几本书给她解解闷儿。
    项嘉果然没有拒绝。
    书店比想象中大很多。
    除去地面部分,还有相当宽敞的地下一层,据说是由废弃停车场改建而成。
    分区很规整,进门是畅销书,左边是年轻人喜欢的小说、漫画,右边是实用功能很强的考试用书,负一楼则包罗万象。
    还有单独辟出来的一块阅读区,摆满桌椅和绿植。
    阅读区旁边是个小小的咖啡店,咖啡豆的酸苦气息在空气中悄悄弥漫。
    “这地方不错。”程晋山去收银台办了张借书卡,塞进项嘉手里,“借几本书,明天带到店里看。”
    项嘉也喜欢这里,挑了两本感兴趣的小说,抬头看见程晋山正盯着对面书架上的初中题库发愣,也跟着怔了怔。
    因为她,他好不容易安定下来的正常生活全部停摆,学习计划也无限期搁浅。
    “要不要……”她欲言又止,难过的情绪又泛上来。
    等上头期度过,他总有一天会后悔。
    “不要。”程晋山回答得很快,“等你好起来再说。”
    他现在没有精力顾及自身。
    真的……会好起来吗?
    项嘉亦步亦趋地跟着程晋山来到地下,漫无目的四处翻看。
    抱着小说看了小半本,她抬起头,发现对面坐着的程晋山看得比她还认真。
    有些好奇地推高书脊,看清书名,她哭笑不得——
    《挖掘机入门与实践》。
    程晋山有些不好意思,小声道:“好看,我要借这本。”
    没有男孩子能拒绝挖掘机。
    生活就这样暂时步入正轨。
    两人二十四小时捆绑在一起,同进同出。
    下班之后,他们或是在书店看书,或是去菜市场买菜,有时候租一辆共享单车,项嘉沿着崎岖不平的青砖慢慢往前骑,程晋山在后面跟着跑。
    遇到台阶,公主下车,骑士毫不费力地扛起单车,“噔噔噔”搬到对面。
    半个月后,鉴于项嘉情绪稳定,程晋山暂时放松对她的看管。
    说放松也有限,只给了她独自前往书店的特权。
    他仔细探查过,书店只有一个出入口,窗户都加了防盗栏,也没卫生间,不存在她从眼皮子底下逃跑的可能性。
    “要是在书店出什么事,人家会追究我的连带责任。”程晋山还是不放心,再叁警告项嘉,“我是穷光蛋,可没什么钱赔他们,逼急了只能跟你一起死。”
    项嘉被他唠叨得耳朵起了茧子,敷衍点头:“好。”
    “半个小时回一次短信,一个小时通一次电话。”程晋山耳提面命,将人送到书店门口,“要是不接,我立刻冲进去。”
    项嘉叹了口气,宽他的心:“不会的。”
    她照旧选了最偏僻的角落,坐下来看书。
    很压抑的文字,特别具有代入感,看了没多久,项嘉就皱起好看的眉毛,眼红红的要哭。
    一包茉莉香味的纸巾递到她面前。
    身材高瘦的男孩子在旁边落座,戴着棒球帽,从T恤到牛仔裤,再到运动鞋,都收拾得很干净。
    他望过来,眼睛里盛着关切,拿捏得恰到好处,不惹人讨厌。
    一只手挡住嘴唇,他压低了声音,用只有两个人能听到的音量,轻声问了句——
    “姐姐,我观察你好久了,你男朋友……是不是控制狂啊?”
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    程晋山:谢谢,有被气到[○?`Д′?  ○]
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