第二百三十八章 比试香辣牛肉面
而听到唐毅这话之后,张东微微犹豫,最后答应下来,“好,我答应你了,那天我会好好干活的!”
唐毅笑了笑,正准备把自己的联系方式给张东,让张东有事联系他。
而这是,旁边的王福却是阴恻恻的开口道:“呵,还真是什么阿猫阿狗都想参加厨神大会,参加厨神大会的哪个不是对自己实力特别有自信的名厨,就你小子去参加厨神大会,大概在海选赛第一轮就淘汰了!”
或许是因为唐毅刚刚很不给他面子,所以,当听到唐毅要参加厨神大会时,王福立马就开始嘲讽起来。
他挺直腰杆,作为一家经营面食店十多年的厨师,他自然在这方面有着极强的优越感,他冷冷的看向唐毅,用尖利的声音道:“像你这种见钱眼开的人我见多了,看到厨神大会有一亿港币就不自量力的去参赛,你以为买彩票呢?”
“我觉得,这厨神大会的海选就应该设置一个门槛,把一些做白日梦的家伙排除在外,要是海选赛有个厨师资格认证,就凭你,大概连资格认证都过不了,所以,你这种不自量力的内陆人有什么资格参加我们港岛最高规格的厨神大会?!”
听到王福这一番话里话外充满着嘲讽意味的话语后,唐毅眸子微微眯了起来,他转过头,看向王福,道:“我没资格?那你的意思是,你有资格了?”
王福挺了挺摇杆,道:“那当然,我经营了这么多年的面食店,每个月的营业额都有十几万港币,我做的面,谁都觉得好吃,我当然有资格!”
唐毅笑了笑,道:“可是我觉得,你没资格,因为你做的面,讲实话,太普通了,根本谈不上好吃!”
“什么?”王福一听,眉头倒竖,道:“你小子别太狂妄,敢说我做的面不好吃,你又没吃过,你懂个屁!”
唐毅看了一眼其他桌上客人碗里的面,道:“不需要吃,我单单用眼睛看,就能看出来你做的面好不好吃,凭良心讲,委实没有达到了好吃的地步!”
听到唐毅这话,王福拳头死死攥紧,他气极反笑道:“我做的面不好吃?那谁做的好吃,你吗?”
唐毅不置可否,“我不敢说我做的面能有多好吃,但赢过你,应该不难!”
“好,好,好大的口气!”王福气炸了,唐毅这个二十出头的年轻人,居然敢质疑他做的面不好吃,甚至还放出狂言能做出比他好吃的面,他如何不怒。
他做了十多年的面,自认为在做面这方面已经到了炉火纯青的地步,虽然有时候因为客人太多,偶尔会有放错调味料的小失误,可他也容不得唐毅这个年轻人来质疑他的厨艺。
“你既然说你做的面比我做的面好吃,那你敢不敢来比不比,要是你赢了,我给这小子付双倍工资,立马就给!”王福双目中喷着怒火,手指指向一旁的张东。
“但如果你输了,那你就得给我赔礼道歉,对我这家店赔礼道歉,对着这么多人的面前赔礼道歉!”王福再用手指指向外面一众围观的群众,开口道,“你有种就接受下来,不然,那就是瞎吹牛皮,是没用的大陆仔!”
听到王福这话,其他人也都是将目光投射过来,他们本来因为唐毅敢站出来为张东解围感到敬佩,但听到唐毅现在大言不惭的开口说做面能比王福好吃,他们对于唐毅的印象和感官,顿时下降了很多。
他们开始怀疑唐毅是不是网上传的那种装逼犯,特别喜欢装逼,一有机会就站出来装逼的那种。
毕竟,这王福虽然做人有问题,但好歹也做了十多年的面食,那做面的厨艺自然是不容置疑的。
而唐毅才二十出头的样子,先不说懂不懂厨艺,就算懂厨艺,他这么年轻,在做面这件事上,也不可能是一家经营十多年面食厨师的对手。
但唐毅却是堂而皇之的说能在面食这方面,能够超越王福,而这,无疑是有些强行装逼的感觉,令人不喜。
唐毅面对着王福发起的挑战,却是淡淡一笑,道:“好啊,那我们来比一比,这么多双眼睛看着,谅你输了之后不敢抵赖,比赛总得有评委吧,不如我们每人从这些行人里挑出三个人作为评委?”
“好!”王福听到唐毅居然接下自己的挑战,不有脸上浮现出一抹喜色。
刚才唐毅多管闲事本就令他格外怨恨,现在终于找到机会可以报复回来,让唐毅跟他道歉,他自然是相当欢喜。
他认定了,只要唐毅接下挑战,那唐毅就必输无疑。
他王福做了这么多年的面食,在面食这方面早就有着独特的造诣和丰富的经验,他有极大的自信,无论做什么面,都可以稳稳胜过唐毅。
“由你来决定比赛做什么面吧!”王福相当傲气的双手抱胸,对面前的唐毅开口道。
“那就还是用香辣牛肉面一较高下吧!”唐毅指着桌上那碗放错调料的香辣牛肉面,回答道。
听到唐毅又提香辣牛肉面,王福眸子中有着恨意一闪而过,旋即,他点头道:“好,就香辣牛肉面,我厨房空间足够,我们两个一起做面,外面的客人可以进厨房来监督观看!”
唐毅耸了耸肩,表示没有意见!
而这些围观看热闹的行人们看到矛盾居然激化为做面比赛,一个个脸上也是浮现出期待和好奇之色,这种事情,平时可不多见啊,他们自然迫不及待的想要瞧瞧。
虽说他们对于这场比赛的结果大概都能猜到,但依旧无法消去他们喜欢看比赛的这颗心。
随后,唐毅和王福两人,就往厨房走去,那些围观的客人们,一个个涌了进去,围堵在厨房门口进行观战。
而那位店员张东则是完全愣在原地,他实在是没有想到,这件事最后居然会演化为唐毅要和王福比试厨艺。
他先是愣了半响,随后,眼目之中有着焦急之色的望向厨房。
他对于唐毅特别感激,但他非常清楚,在厨艺这方面,唐毅绝对不会是王福的对手。
因为在这家面食店做店员的他,自然很清楚王福的实力,王福能够将一家面食店经营十多年,若是说在做面方面没点技术,那任谁都不会相信!
所以,他开始担忧起来,若是唐毅输了,那就要当着这么多人的面朝王福道歉,那得多没尊严啊,而且,还会被人嘲笑为装逼犯!
不过,虽然非常担忧唐毅,但在他心里,却是怀揣着那一丝希望,万一唐毅在做面食方面的确是有着惊人的手艺,将王福胜过了呢?
他会这么想,并不是没有原因的,因为他能够看得出来,唐毅不像是那种故意装逼的人,刚刚应下王福发出挑战的时候,唐毅也显得非常从容自信,这不像是能够装出来的。
“但愿能够获胜吧!”张东不由在心中默默念到。
而此刻,唐毅和王福已经进入到厨房里头。
这家面食店的厨房不算宽广,但也不算拥挤,有着足够的空间让唐毅和王福两人一起做面。
厨房的料理台上,摆放着众多的做面器具以及现成的面条和面团、面粉等。
唐毅自然不会选择用现成的面条来做面,因为这现成的面条品质实在是有些差,远没有达到他的要求。
于是,他先是选择揉面,先是拿过一袋面粉来,将其铺在料理台的一个空的面盆上。
他将手掌插入到面粉当中,心中默念:“食材升级术!”
随着他心中默念食材升级术,面盆当中的普通小麦面粉,一下子被转化为了顶级小麦面粉,面粉的颜色都变得鲜亮了许多,有着淡淡的麦香味,从面粉当中散发出来。
不过,这种细微的变化,别人根本没有察觉到。
随后,唐毅端来了一盆清水,他再用食材升级术,将这一盆清水升级为龙池泉水,并将其倒入面粉当中,开始揉成面团。
很快,一个面团就完成了。
这时,一旁的王福也在揉面,他也没有用现成的面条,作为厨师的他很清楚,刚揉出来的面条,才是最有口感的。
揉完面团后,王福下意识的朝着唐毅方向望了一眼,看到唐毅揉成的面团颜色居然和他的不太一样,他眉头微微一皱,但并没有想太多,只是认为唐毅是揉面的时候加了一些食用油去。
一想到这一点,王福嘴角就勾起一抹冷笑,在揉面的时候加入食用油,是相当愚蠢的一种做法,因为这样做出来的面条,会让人吃得发腻。
他已经可以想象出待会唐毅的面条被人嫌弃的画面了。
“这场比赛,我赢定了!”王福冷笑一声,然后快速进行拉面,将面团拉成一根根的面条。
而唐毅接下来的步骤工序,却是和王福完全不一样,唐毅并没有拉面,而是选择去冰箱里把牛肉给拿出来。