第七百四十三章 本末倒置
“焦师傅,那些废料还没有处理吧?”杨婷走到仓库前,问向后背有些微驼的焦师傅道。
“没有,都放里面了。”焦师傅摇了摇头,伸手指向门后道。
虽然说是废料,但实际上,那些食材仅仅是不符合酒店的高标准而已。就算不能给客人食用,他们这些工作人员也可以留着自己吃,总不能直接丢弃。
“行,把门打开吧,给姜先生验看一下。”
杨婷说着,退后了几步。仓库内的室温低达零下十几度,她可受不了那种严寒。
因为酒店的食材基本都是当天进,当天销的,所以冷藏库的面积并不大。
领着姜泽宇走进去后,焦师傅缩着脖子,用下巴朝角落的一排架子指了指:“姜先生,就是那些了。”
姜泽宇快步走上前,虽然肉都处于冷冻状态,但他还是一眼就看出了问题。
从姜家庄和周边村落收购来的家禽和牲畜,都是没有喂过催生饲料,自然生长而成的,肌肉非常紧实,纹理漂亮。
然而储物架上的这些,根本就是养殖场养出来的,虽然不会吃出毛病,但口感和营养价值都差了十万八千里,完全对不起酒店顾客的高消费。
“焦师傅,食材的质量到底是从什么时候开始变差的?”
姜泽宇眉头紧皱,问向一旁的焦师傅道。
“这…具体的时间,就得问后厨那边了。”焦师傅说着,回头朝外面招呼道,“魏副厨,你进来一下!”
魏小勇是帝格酒店负责中餐的副厨师长,刚才他在外面已经听到了姜泽宇二人的对话。
他一边走进冷藏库,一边对姜泽宇说道:“姜先生,我知道的最早时间是九月二十号,也就是一个多星期前。而且最近两天的质量变得更差了,连肉馅都做不了。”
“嗯。”姜泽宇微微点头,神情十分严峻,“对了,魏副厨,蔬菜的情况也是这样吗?”
“这倒没有,但是现在过了季节,你们送的蔬菜也不多。”魏小勇如实回道。
“好,我知道了,魏副厨,发生了这种事,实在抱歉。”姜泽宇歉意说道。
确实,自己送的货质量不过关,若非看在他和杨婷的交情上,这些工作人员绝对不会这么客气。
“哈哈,姜先生您这是哪里的话?我相信您不会有意占我们酒店这点儿便宜,肯定是您手下的哪个员工,在背地里使坏。”魏小勇咧嘴一笑道。
当初酒店举办美食节时,姜泽宇在会场的亮眼表现令他印象深刻,魏小勇相信,像前者这样作风端正的人,是不会做那些为人不齿之事的。
“多谢魏副厨体谅,我保证在三天之内查清原因!”
闻听此言,姜泽宇的心里颇为感动,他和魏小勇并不相熟,这份信任得来不易。
“婷姐,这些是昨天小山椒鱼的货款,我花掉了一部分,剩下的就算赔偿了。”
姜泽宇说着,从手包里取出厚厚的一摞现金,当着仓库外几名工作人员的面,交到杨婷手上。
“这……好吧。”杨婷稍作犹豫,还是接下了这些钱。
两三万对现在的姜泽宇而言,并不算多大的数字,比起这笔小钱,信誉自然更为重要。
“婷姐,那我就先回去了,放心,我会尽快给你一个答复。”
了解了基本的情况后,姜泽宇不再久留,和杨婷打了声招呼,便离开酒店,驾车返回姜家庄。
经过村口的小桥时,姜泽宇遇到了几辆箱货车,只见车厢上面贴着阳光药业的标识,想来是送后续的特制肥料的。
此时正是下午一点整,虽然已经进入秋季,但是夏天的余热还没有完全散去,村里的乡亲们,有不少还穿着短袖。
自从儿子姜泽宇的事业走上正轨,姜有能老两口儿的精神头儿变得比以往更足了。
虽然后山的人手足够,但他们两个还是闲不住,每天都要上去看一眼,顺便给金姒送些水果和饮料。
姜泽宇到家以后,发现屋子里一个人都没有,看到冰箱里有不少剩下的饭菜,他估计父母一时半会儿是不能回来了。
没有办法,在沙发上稍稍歇了一会儿,他便启程前往后山,最后在半山腰处的五味子药田边,找到了姜有能老两口。
“妈,这边儿有老李看着,你们用不着天天过来。”
姜泽宇从母亲杨秀美的手上抢过铁锹和肥料袋,一脸无奈地说道。
他创建姜氏药谷的目的,除了实现理想抱负,更是为了让辛苦养育自己的父母尽早享上清福,谁知这俩人竟然干得比工人都勤奋,简直是本末倒置。
“没事儿,侍候这些药苗可比种苞米轻松多了,你忙你的去,不用管我跟你爹。”
杨秀美摆了摆手,无所谓道。他们两口子干了一辈子农活,早已经形成了习惯,乍一闲下来,反倒浑身不自在。
“我不是给您找活儿干了嘛,对了,您不会把收购食材的工作交给别人了吧?”姜泽宇咧着嘴问道。
姜有能老两口儿都是老实本分的农民,从不占别人小便宜,姜泽宇从没想过,问题会出现在母亲杨秀美这一环节上。
“那怎么可能?”杨秀美摇头否认道,“最近这一阵儿,全镇的牲口鸡鸭都被咱们家收得差不多了,每天连一车都装不满,上午大彪拉走一趟,我就没事儿干了。”
“哦,是这样啊,那……”姜泽宇犹豫再三,最后还是张口道出了实情,“妈,今天省城的杨婷经理找过我了,她说咱们送去的肉不合格,您确定收购的时候没有看漏?”
一听这话,旁边的姜有能也停下了手上的活儿,正色说道:“小宇,这点你大可以放心,是不是家养的,你妈一眼就能看出来。”
“对呀,我怕的就是发生这种事,收的时候看得可仔细了。”杨秀美也跟着说道,“小宇,你说会不会是那个经理,把咱们的肉跟别处的肉搞错了?”
和姜泽宇这一辈人不同,杨秀美从小就帮着家里喂猪喂鸡,各项农活儿样样精通,这种低级的错误是不可能犯的。