提示:担心找不到本站?在百度搜索 新御宅屋 | 也可以直接 收藏本站

第84页

      王蛇对主人龇牙宣告,看到对方闭上眼,吐吐蛇信子,越过人往外游去。
    “你敢进浴室,别想再出来。”
    淡漠的声音让王蛇扭得欢快的身体一僵,最后不得不停下来,委委屈屈游到小主人床,把自己变得大大的,蛇摊。
    简子陌回来看到的就如水一般摊自己床上的蛇,无奈挠挠它下颚,等它变小才躺回床上,打上哈欠,很快睡着。
    这一夜,意外安静。
    次日众人早早起来,吃完早餐把店里里外外打扫一遍,门外挂出明日开张的牌子,餐厅铺桌布、摆饰,厨房欧阳菁和蒋严仍在苦练,他们现在主要学的是烹饪药膳前怎么给肉类去腥,除药材外,炖膳的过程中,怎么看准时间加辅料,火候要怎么掌控,这是最重要的。
    同样的食物,同样的药材,为什么有人炖出来的味道就是不同?主要还是出现在控制火候上面,特别是药膳,炖煮时间不到,药性、食材鲜味逼不出来,炖过头了,药性会挥发,药膳会出现苦味,有些药材甚至会有轻微毒性。
    药膳,马虎不得。
    这一天药膳房的人忙得脚不沾地,时不时还要解答一下路过的邻居好奇心。
    他们认识柳老头,可两个多月前柳老头出门了,只剩下一个小伙子,神出鬼没的,有些邻居想认识一下都找不到机会,现在突然看到这房子热闹起来,还要开店,就忍不住前来问问。
    “药膳啊?是用药做食物吗?真有用吗?”大妈如是问道,她也是经常在星网上冲浪的潮人,自然听过药膳,但从没点进去看。
    “调理身体的,有用。”简子陌从厨房出来,擦着汗回道。
    接着大妈又问了几个问题才点着头离开,看样子有点迷惑,又有点明了。
    白天厨房忙着做菜,到晚上就开始第二天的备料。预定出的三批桌分为十一点,两点,晚餐五点,剩下的时间接些邻居散客,虽然简子陌也不知道会不会有散客来。
    但目前厨房太小,人员不多,为了保证食物的质量,也只能限流了。
    “等过阵招到人,空出手来,章续去看看哪里有大的地方,我们开个大酒店,”简子陌摊在椅子上,打个吹欠,现在已经晚上十点,左丘晏都上楼了,他也得赶紧把会开完回去睡觉,“最重要的还是要找学徒。”
    要开大酒店,厨师最重要。
    “我去?”章续意外,不知道为什么,他有种自己以后回不去、要给简子陌当经理的感觉。
    “你不愿意?”简子陌诧异问道?
    “愿意。”章续赶紧道,他哪有不愿意的权利。
    “师傅,我认识不少药膳师,你要吗?”欧阳菁举起手来,又放下甩甩,今天不断地翻锅盖,切肉、颠锅,手都快废了。
    “药膳师?”简子陌想到他看到的那些主播视频,嘴角抽抽:“他们手艺怎么样?接受调教吗?”
    “当然,你不知道最近这两天,师傅你的名号可是在药膳界传开了。”欧阳菁双眼亮晶晶地说道。她加了很多药膳师的群,对于药膳界的消息特别灵通,自疯马上热搜后,不管是抱着学习、还是去看看的心思,不少药膳师都去看了师傅的视频,进入体感世界品尝后,不少人都生出退出这行的心思了。
    用他们的话说:
    “这才是真正的药膳啊,我们那是一锅乱炖吧!”
    “我从不知道原来药膳可以好吃的。”
    “如果我能跟着他学习就好了。”
    最后一句话引来无数人的点赞,可惜,简子陌停播,私信也不见回,就连“圣手堂”的地址他们都不知道,想拜师都找不到地方。
    “师傅,我认识几个人,真心想学,如果你愿意,我可以让他们马上来。”欧阳菁看到那群药膳师的失落,心早如猫脑似的了,自豪又骄傲,特别想跟他们分享一下,又怕惹麻烦。
    “可以啊,不过记得,手艺不行我可以教,但品性要好。”简子陌想着如果是药膳师,有着一定的烹饪基础教起来会更快些。这两天从欧阳菁和蒋严两人就能看出区别,欧阳菁是一点就通,蒋严就差点了,简子陌干脆欧阳菁做前期下料工作,蒋严看火。
    “要几人,什么时候可以过来?”欧阳菁猛然站起来,恨不得现在就给他们发信息。
    “十人以下都可以。”简子陌想到以前家里那三层高的药膳房,可以根据那个规格来开新店,“章续,你去看附近有什么房子,再租一幢吧!”
    欧阳菁一听,当即表示没问题,她能拉来百人。
    简子陌表示,他不想要这么多。
    “行了,都回去睡吧,明天五点在这里集合,加油!”简子陌站起来动员。
    其他人纷纷跟进,要不是怕吵到邻居,都想大吼两声了。
    药膳房即将开张,星网也很热闹,简子陌呆在热搜一晚,几乎可以说一夜成名,不少星网网友见面就一句:
    “知道药膳师简子陌吗?”
    “知道药膳房吗?”
    “知道什么叫美食吗?指路‘药膳房’直播间。”
    “没吃过简氏美食,别说你是美食家。”
    星网上无数段子流传起来,不少人也知道药膳房在明天就要开张,纷纷跑到简子陌公告下面看着那条XN药膳房链接发傻。
    “这链接怎么还点不进去,让我先进去看看店铺是怎么样的也行啊!”
    --