第一百六十八章 美食
苏云朵从后院摘了些菜回来正好听到陆瑾康的这个问题,她也一直很想解开这个谜,于是脚步一顿隐在角落。
半晌没有听到苏诚志的回答,苏云朵悄悄伸头望过去,那里早就没有孙宏飞的影子,除了苏诚志和陆瑾康,倒是多了一个宁忠平,也不知他是什么时候从山谷下山回院子的。
山坳里的神泉山庄已经完工,只待干燥散味,就可以入住,而老大夫也已经选定入住的吉日。
这些日子宁忠平带着他那些兄弟,多半是在山谷里忙碌,苏云朵隔三差五也会去山谷看看,毕竟那里还有她的芦笋地,不过她的主要精力还是放在后院的蔬菜、院前和后山坡的梯田里种植的药材。
正当苏云朵考虑前是不是要出去给苏诚志解围,却听到苏诚志无奈的叹息:“怎么会没想过?我做梦都想带着妻儿离开老苏家!我在家的时间虽然少却不眼瞎,怎么会看不到妻子儿女过的是什么日子,可是我……我对外祖父母有过承诺……”
苏诚志的声音越来越低,也不知是他的声音太低还是他压根没将这个所谓的承诺说出口,反正苏云朵竖着耳朵也没听到这个所谓的承诺到底是什么。
不过苏云朵也能猜出个一二来,多半与苏富贵有关,若不然明知自己身世的苏诚志怎么可能孝顺了苏富贵和杨氏那么多年?!
说到底苏诚志就是个迂腐的读书人!
一个承诺不但拘住了他本人,还带着妻子儿女一起跟着他受累。
若非那场病,一家人指不定还在老苏家的压榨下过着苦不堪言的日子!
真是个愚不可及的人!
苏云朵撇了撇嘴,正在心里吐槽苏诚志,却听到苏诚志的声音又起:“至于京城的苏家,家大业大,岂会在意一个卖身的丫头所出的庶子?这个亲不认也罢!”
苏诚志这话虽然说得有些道理,可是听到苏云朵的耳边却又似乎带着些异样的感觉,难不成这中间还有什么故事?
苏云朵继续竖着耳朵,希望能听到更多的东西,可惜苏诚志无意继续这个话题,倒是与宁忠平说起了去府城乡试的安排。
也许怕问多了影响苏诚志乡试的情绪,也许也从苏诚志的话里感受到了一些异常,也许今日已经得到了意外的收获,陆瑾康也没有继续追问下去。
苏云朵站在角落又听了一会儿,确定再无法听到更多的信息,不由在心里暗自叹了口气,拎着菜篮子从角落转了出来,
刚现身就对上了陆瑾康看过来的眼睛,他眼睛中的了然令苏云朵的脚步微微一顿,看来他早就已经察觉到苏云朵隐在角落偷听。
学武的人听力和感觉真不是一般的敏锐!
“朵朵,今日准备了些什么菜?”也许感觉到了苏云朵一瞬间的尴尬,第一个出声的是宁忠平,他也是习武之人,自然也知道苏云朵隐在角落。
感受到宁忠平的好意,苏云朵放下手中的菜篮子笑盈盈地看着宁忠平反问:“小舅想吃啥?”
“小舅想吃啥,你就给小舅做啥?”宁忠平眼睛一亮。
宁忠平那闪亮的眸光令苏云朵顿觉有些不妙,可是话都已经说出口了,也只能见招折招了,只笑看着宁忠平并不接话。
“小舅想吃你前几日做过的那个肚包鸡。”宁忠平殷切地看着苏云朵。
宁忠平倒也没有给苏云朵说什么难题,他说完之后的那个咽口水的动作令苏云朵莞尔。
“今日只怕吃不成了,这个时候我上哪里去买肚子?”苏云朵面带遗憾地看着宁忠平。
“吃得成吃得成!我今日从黑水镇过来的时候,正好带了付下水,只怕东林嫂子已经带着她那俩媳妇收拾停当了。”宁忠平对着苏云朵挤了挤眼睛一脸得意。
好吧,既然如此,那就再做一次肚包鸡,满足一下宁忠平的口腹之欲吧!
“好吧,今日再让小舅一饱口福。”说着苏云朵拎起菜篮子进了厨房。
果然魏氏婆媳已经将宁忠平带来的下水全部清洗干净。
这里的人并不忌讳吃下水,不过肚子和肠却少有人吃,嫌味太大。
味大的原因一是清洗的方法不对,二烹饪的方法不对。
苏云朵却知道如何清洗如何烹饪,脑子里还有不少利用肚子和大肠做出美味的菜谱,肚包鸡只是其中之一。
当日苏云朵清洗出来的肚子和大肠,魏氏婆媳看了直喊可惜,因为苏云朵将肚子和肚子里的肥油全都剥得干干净净。
可是还不等苏云朵将肚子和大肠端上桌,那香味早就让人垂涎三尺了。
从那日以后,再清洗肚子和大肠的时候,魏氏婆媳再也不会可惜那些带着异味的肥油了。
看着洗得干干净净的肚子和大肠,苏云朵决定肚子就按宁忠平的要求做个肚包鸡,大肠嘛,除了一部分做成九转大肠,另外的就做成糯米肠,家里正好有糯米。
苏云朵扫了眼厨房,发现多了不少食材,顿时计上心来,可以将糯米肠做成种种口味满足大家不同的需要。
说干就干,安排魏氏婆媳杀鸡,给肚子和大肠淖水去味,苏云朵自己则先将糯米泡好,然后开始着手准备其他的食材,很快厨房里就飘出令人垂涎欲滴的各种香味。
正与宁氏绣花聊天的孔夫人,抽了抽鼻子道:“不知朵朵今日又做了什么,好香!”
自从来到葛山村,虽然日子过得没有京城那么热闹,却让她享受到了在京城无法享受的生活,宁静而从容。
更重要的是,还让她品尝到了在京城无法品尝到的美食。
苏云朵的手艺与精制两字压根沾不到边,甚至可以说十分粗糙,可是那些匠心独具的美食依然吸引着她的味蕾,就比如此时此刻,锅里的美食在京城压根就上不了台面,却依然引人向往,恨不得冲进厨房先尝为快。
孔夫人这里只能想想,踏着饭点带着苏泽臣从山上回来的孔大夫可就没有他夫人那样的矜持。
这不,闻香而来的师徒二人组已经一步迈进了厨房。
“丫头,今日又做了什么美食,快给老夫尝尝。”老大夫一只脚还在厨房外嘴里已经嚷道。
“姐,好香!”同时响起的还有小馋猫苏泽臣的声音。
苏云朵不用回头也能想像到这一老一小如出一辙的馋样,嘴角不由愉悦地勾了勾,能让人吃上美食真是件令人愉快的事!