第99章 鲫鱼肚儿羹
“嫉妒她?她是谁?”蔡礼面现疑惑。
“她,沈依依。”沈依依微微地笑了一下。
蔡礼听迷糊了:“你不就是沈依依吗?”
“我是沈依依,但不是蔡公子心里的那个‘沈依依’。”沈依依垂下头,斟酌了一下词句,道:“这是一个听起来很离奇的故事,故事的名字叫——穿越。”..
她用平静的声音,娓娓道来,从“沈依依”悬梁自尽,讲到她穿越而来;从“沈依依”对吴德余情未了,讲到与吴德决裂的那个人,其实是她;再从她初遇蔡礼,讲到如今面对他的不安。
倘若只是个普通的前未婚夫,三言两语打发了便是,但她面对的是蔡礼的一片深情,如果不讲出真相,她于心有愧。
细数她看过的穿越小说,好像很少有人像她一样,主动招认穿越身份的呢,她这算不算得上是特立独行了?
不过也是,人家都怕讲出来会被当妖怪烧死,只有她是虱多不怕痒,反正多得是人想让她死,无所谓多出一条名目。
窗外明月升起,照出一地皎洁的光华,沈依依终于讲完了她的故事,抬眼直视蔡礼:“蔡公子,故事虽然离奇,但我想您应该听懂了,我是另外一缕陌生的魂魄,我不是您的‘沈依依’。”
她是如此地严肃,蔡礼却是羞涩地笑了:“沈大小姐为了拒绝我,竟编出这样的故事,也算是有心了。你以前,顶多不理我,哪会特意向我解释。”
穿越一事,的确离奇,他不相信很正常,但听他这意思,他竟还觉得,她对他的态度有进步??沈依依哭笑不得:“蔡公子,其实像您这样身份的公子缠着我,我又没损失,何必骗你?我只是出于好心,不想看着您继续犯傻罢了。”
她说完,站起身来,朝外走去。
蔡礼默默地看着她走到门边,突然道:“我与沈大小姐初识时,沈大小姐曾为我做过一道鲫鱼肚儿羹,你现在给我再做一次,好让我分辨分辨,你到底是不是她。”
鲫鱼肚儿羹这道菜,沈依依在本尊的烹饪笔记上见过,闻言点了点头:“好,我这就去做。”
其实她很想直接说她不会,但又不愿做出有损她厨艺的事情来,毕竟她以后还要吃这碗饭,所以,少不得要走一趟厨房了,好在她主攻的就是创意菜,多得是办法做出独具一格,和“沈依依”完全不同的鲫鱼肚儿羹来。
此时天色已晚,沈宅前院的厨房早已落锁,但管事听说是沈依依要为蔡礼做菜,立马拿钥匙打开了门。
武昌府紧邻长江,境内多湖,出产最多的便是鱼,沈家财大气粗,厨房后建了养鱼的池子,想吃的时候,直接去抓,鲜活无比。
沈依依让管事帮忙,捞上来几条小鲫鱼,活蹦乱跳。
厨房里,厨具一应俱全,沈依依挑出一把趁手的菜刀,娴熟地刮去鱼鳞,把鱼肚子上最嫩的两片肉取了下来。
这两片嫩肉并未切断,以腹底的肥肉相连,看起来恰似一只翩翩起舞的蝴蝶。
沈依依一气取了七八块腹腴肉,全部装进盆里,用老葱、花椒、盐巴和酒腌了起来;剩下的鱼头和鱼背,则丢进炖锅,熬起了汤。
她正忙着,忽地一抬头,却见蔡礼侧坐在正对案板的窗台上,静静地注视着她。
他背靠着窗框,单屈着一条长腿,明明生就一副英武之相,看起来却是满脸的落寞。
这样的男人,很难让人不同情,但沈依依却连同情都不敢表达出来,默默地看了几眼,便收回了目光。
一时鱼汤熬好,沈依依先把鱼肉和鱼骨捞出来,再将腹腴片放进鱼汤里,焯了一焯。
小胡椒过来帮忙,小心地看了窗台上的蔡礼一眼,小声地问沈依依:“大小姐,蔡公子怎么了?”
沈依依没有回答,只是问她:“我在杭州用茱萸膏做过一种豆瓣酱,我记得带了一坛来,放在哪儿了?”
“豆瓣酱在闲眉居的小厨房里搁着呢。”小胡椒道,“可是大小姐,做鲫鱼肚儿羹用不着豆瓣酱。”
正是因为用不着豆瓣酱,她才要用呢,沈依依推了她一把:“快去拿,记得多舀汁水。”
“好吧。”小胡椒嘴上嘀咕着,但跑得却飞快,一会儿的功夫就舀了一碗连汤带汁的豆瓣酱来。
此时腹腴片已经凉了,沈依依找出一把小镊子,仔细地把鱼刺镊了出来。
小胡椒也会做鲫鱼肚儿羹,不等她吩咐,便用细纱网再次过滤鱼汤,直到把鱼汤提得如水一样清。
镊完鱼刺,沈依依抬眼望去,只见蔡礼还坐在窗台上,姿势神态,没有丝毫变化。
他是想看清她做菜的每一个步骤,好判断她究竟是不是“沈依依”吗?如果他笃定穿越是她编出来的故事,只怕是要失望了。沈依依轻叹一声,在豆瓣酱汁里洒上胡椒,淋到了腹腴片上。
另一边,小胡椒煮沸清澈如水的鱼汤,烫了点小青菜,连汤带菜盛进了汤碗里。
调好味的腹腴片加鱼汤,这便是鲫鱼肚儿羹了。
沈依依将盘碗摆到一起,扬声唤蔡礼:“蔡公子,鲫鱼肚儿羹得了,您来尝尝吧。”
蔡礼依旧屈膝侧坐在窗台上,一动也不动。
沈依依只好将腹腴片和鱼汤用食盘装了,端到了他面前。
蔡礼微微抬眼,却不是看她手中的托盘,而是在看她:“没有什么鲫鱼肚儿羹。她从未给我做过菜。”
他说完,冲她凄凉一笑,单手用力一撑窗台,消失在无边无际的黑暗中。
竟是……这样?沈依依望着一片漆黑的窗外,心中泛上阵阵酸楚,不知是为爱而不得的蔡礼,还是曾身在福中不知福的“沈依依”。
她托着食盘,久久伫立窗前,小胡椒探着脑袋看了又看,终于忍不住走了过去:“大小姐,咱们的鲫鱼肚儿羹做得不好么,蔡公子怎么尝都不尝就走了?”
沈依依看了看手中的鲫鱼肚儿羹,道:“许是……不对味吧。”
“我就说鲫鱼肚儿羹不能放豆瓣酱汁嘛!”小胡椒嘀咕着,毫不气地拿起筷子,夹了一块腹腴肉,塞进了嘴里。