第二十六章 二小姐的秋收
“二小姐,你休息一会儿,你看这日头也太毒了,万一把您热出个好歹来,可怎么办呢?”铁平一直跟在金知蝉的身后,没事就像把她劝回去。
穿着一身粗布衣服的金知蝉,随便用胳膊上挽起来的袖子擦了擦额头上的汗珠,喘着粗气回答道:“没事,铁叔!这才哪到哪啊!你看,那边不是也有几个年纪比我还小的孩子们正在干活吗?”
她用手指着那几个提着小水桶,给大人们送水喝的小男孩们,还有跟自己一样,跟在大人身后背上背着小竹篓,往里扔拾取到的零散麦粒的小女孩们。趁着说话的这段时间,她站直了身体前后左右晃了晃累得有些僵硬的小腰,铁梨花和她周围的小女孩子们见状,也跟着摇了起来。
“唉!”铁平看了看二小姐、自己的女儿,还有其他小女孩子们坚毅的目光,叹了一口气,败退了下来。
这是赶上秋收了,金知蝉主动过来帮忙收割粮食。
关中地区,以小麦、小米和高粱为主要农作物,还会种植少量的大豆和麻。这个时候的麻不但作为衣物的来源,也可以作为食物食用。
冬小麦收获的时间要早一些,而这个时候,在金知蝉策划下,东平里被硬逼走了不少劳力,这就给秋收打来了非常大的难题。
铁平想要在附近乡里花钱雇佣外面的短工,可金知蝉不同意。
谁说农活女人就不能干了,这些老弱妇幼如今吃得可都是皇粮,自然的干活。
于是,这一次,又是金知蝉在背后出主意,铁平负责安排新里民参加秋收。
整个东平里的耕地里,劳作的人们分成了两个阵营。
一方是之前东平里地主们的佃户,如今地主们或是被杀,或是迁往了新丰县其他乡里。
金知蝉只允许这些佃户可以收割完他们耕种的农作物再走,田租还是按以往的比例交给金家。
而另一方就是所有新里民们。
迁居于此的郎官军伤残士兵以及他们的家属一起上阵,分工合作收割这一季粮食。
整个东平里,凡是全须全尾的男子都得进田,男子在前面不停地挥舞着镰刀,而女子一边驱赶着麻雀和其他偷食的雀鸟,一边将割下来的麦穗用秸秆绑好。
小女孩们挎着小篮子跟在最后捡取散落在麦田里的麦粒,男孩子则提着小水桶给男人和女人们送水。
而那些伤残了的士兵们也没有闲着,伤了腿无法正常行走的,就负责赶车,不会的人现在就跟会的人学习,反正一个两牛车的前面能坐两个人。
伤了臂膀的,只要还有一个条胳膊,就跟在后面用那条完好的胳膊将女人们绑好的麦堆抗进牛车的车板上。
开始一两天,大家伙还都不太适应这样的分工合作干活节奏。可大家适应了之后,收割粮食的速度反倒大大加快了。
金修也想拉着金雀儿一起下地帮忙,可却被金知蝉劝阻住了。
穿越过来不到三个月里,金知蝉自从能够吃上饱饭之后,就一直持续不断地锻炼着自己的小身板。有了充足的营养补充,她的身上依然瘦弱,可已经有了些力气了。
而金修和金雀儿不同,她们一直在家里做女红,金知蝉一直都在监督,使得母亲和姐姐天黑之后不得干活,如今她们的身体也仅仅是恢复到一般人的健康水准。
当然,金知蝉也不是一味的蛮干。
从秋收其的第二天,三仙女镇的女人们在鸡鸣时就得起床,负责给每个干活的人做早饭,大人们不论男女每个人全都是两个锅贴麦饼,一碗咸菜汤,老人和小孩子们则是每人一个黑面馍馍,一碗每个碗里能见点蛋花的咸菜汤。
这些食物,不论是男女老幼,肯定是吃不饱的。接下来就要干活,金知蝉肯定不会让大家伙吃饱。
天刚刚亮起来的时候,所有人开始按照事先的分工开始工作。
事先,木恕已经带着几个儿子,把粪车全部都彻底清洗了一边,这些之前用来拉粪的车,转身一变就成了水车。
残废的士兵们最先干的一件事,就是先用水车去拉井水,然后将水车来到田边,从牛车上卸下来,放到一边。年老的女人们就负责用大锅将这些水煮开。
金知蝉自然不会和粪车来过来的水,哪怕那是已经烧开的。她出门前,自己呆了鹿皮制成的水囊,里面装着的是母亲一大早就给自己烧好凉凉的山泉水。
佃户们还是用他们自己惯用的镰刀,而那些退役的郎官军们全都是使用的是新制的大镰刀,它的刀刃不但异常锋利,还很耐用。先开始的时候,这些拿惯了刀枪,习惯了长安城生活的男人们还有些不太适应,可是,他们只花了半天,就能够运镰如飞了。
金知蝉只能将其归功于,这些男人毕竟曾经都是军人。
女孩子们背上背着的小竹篓,全都是镇上竹匠,三百六十行行行出状元,方小六本事不多,可编起竹制品来,却是一个行家里手。只不过,他以前家里太穷,开不起铺面,只能靠着给其他竹匠打工的钱来养活自己。虽然不是学徒工,可每日得到的工钱少的可怜。
而男孩子们手中的小木桶,却是木家的三个小学徒做出来的,虽然粗糙了一些,可只要不从里面将木刺喝进肚子里就行。
水车和水力磨坊已经建造,并试验成功。不过,考虑到磨麦子还需要一段时间,试验成功之后,金知蝉又让木家父子将水车从水中收了回来。
这是因为,水力磨坊想要运转,就必须制作出齿轮,铁制的齿轮即便用泥模或者木模的方式造出来,如果不解决生锈的问题,也用不了。而木质的齿轮,持续的时间就更短了。而且,以三仙女镇目前铁匠铺里铁匠的水平是打制不出合乎规格的齿轮的。
就连木制齿轮,目前为止也只有木恕一个人能够做出来。
因此,他们父子四人全部留在水力磨坊中,全力赶制齿轮。三个儿子负责做出粗坯,木恕则负责最后的精加工。
众人从天亮干活,要一直干到午时二刻,也就是二十四小时制的十一点半,铁平便会让大家休息,聚在一起吃饭。
这个临时的共用灶房就建在离田不远的地方,当然,这个灶房建造了不只一个。中午管得这顿饭,没什么花样,可金知蝉让人准备的饭食却基本上能够让大家伙能够吃个八成饱。
那些饭量特别大的,就只能忍着了。毕竟,铁平在分发食物的时候,要兼顾公平的原则,给每个人分发的食物都是有定数的。
吃完饭,大家伙可以回临时的家休息,也可以自己去找树荫处乘凉。
这期间,金知蝉给大家留了将近一个时辰的时间休息。到了未时三刻,镇子里就开始敲锣叫人,若是有人偷懒不小出来的话,下午就没有饭吃了。
点算人头这件事,却是童忠的专长,他几乎可以做到过目不忘人。
这中间虽然浪费了不少时间,可也老人和孩子们躲过了正午时分太阳的直射和下午两点钟夏日的酷热,干活的时候,每个人都能喝道凉开水,这就大大减少了新里民们中暑的可能性。
反正,秋收这段时间,新里民当中真正中暑的,只有一个年纪很大的老大娘,还有一个比较调皮,一直不肯睡午觉的男孩子。
那个老大娘是因为体弱,受不得热才会中暑的,因此,她病愈之后,金知蝉还是让她继续之前的工作。可那个男孩子就不行了,既然他喜欢往,就让他彻底玩个够。于是,其他孩子每日里辛勤劳作的时候,虽然辛苦,却能够吃到一日还算丰富的三餐。只有他一个人只能流着口水干看着。
他的父母求了铁平很多次,铁平却硬着心肠没有答应。
不听二小姐的话,就得承担这样的后果。
中午小睡一觉,新里民们全都缓解了干了一早上农活身体产生的疲劳,下午劳作起来,这些看起来比较弱的组合真正干起农活来,他们的效率反而要大大超出那些还继续按照往常方式收割粮食的佃户们。
按照金知蝉之前的吩咐,这一季收割的时候,新里民们负责收割的粮食要把一个植株三分之二的秸秆都留在耕地中。而佃户们则无需如此。
因此,表面上看,新里民们任务要比佃户们重,可最终的结果是,新里民们收割完所有田地里的庄稼,居然比佃户们还提前了一天。
接下来,大部分的佃户就得离开东平里了,有了新里民们之前秋收时的表现,一些佃户中的死硬分子最后不得不接受之前金知蝉开给他们的条件。那可是每户十亩耕地一处住处啊!虽然少了一些,可也让这些佃户彻底摆脱了原来的身份,拥有了属于自己的耕地。
那些真正不肯离开的佃户就成了钉子户,明年,金知蝉肯定让他们在东平里里找不到任何工作。
收割完毕,并不意味着田里的事情就完结了。那些还埋在大坑里的农家肥,必须尽快抛洒进所有耕地之中,毕竟关中地区的雨季就要来临了。
早施肥,就能够让田里少损失一些肥料。