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几个小的一听,也可以,也就没有再纠结了。
“那奶咱啥时候吃螃蟹啊?”宋文杰问。
元宝有些纠结了起来,他想先吃龙虾,不想先吃臭螃蟹。但是龙虾刚钓上来,他舍不得现在就吃。
冯桂芝想了想,拍板:“晚上就给你们做。”
“噢~!”几个小的都高兴坏了,只有元宝噘着嘴,心里想着晚上他可不吃臭螃蟹。
冯桂芝这会儿才看出来元宝眼圈有点红,又看了看鱼筐里的龙虾,顿时也不知道该不该问了。
她又往其他几个小的脸上看了一圈,都好好的,没有哭过的样子。只有元宝,鼻尖都还红着。
冯桂芝张了张嘴,还是没问出来,心里头是说不出心疼还是好笑。上回摸螃蟹夹了手哭的眼睛红彤彤的,这回钓龙虾又......
她拎着水桶又进了厨房,到底还是没有问出来。
等中午吃完饭了,冯桂芝才找了宋博文问了这事:“元宝今天又哭了?咋回事?”
“元宝被王八给咬了......”宋博文就把事情给说了。
冯桂芝听完直摇头,也不知道是好气还是好笑。她想了想,跟博文说道:
“待会你让元宝去洗几遍手,尤其是王八咬的地方,家里柜子里还有一点白酒,你给他在手上抹点。”
宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”
........
晚上下工回来后,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。
因为养了有些天了,螃蟹的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。再放进清水里面过了一遍后,冯桂芝就开始去准备用的料了。
要做螃蟹,得配上大料才有味,葱姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。
锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开始爆炒。
这些螃蟹都还不算小,都盛出来后满满的一大碗。
炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活了。
忙活了一天,大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。
因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那桌了,谁要是待会还想吃就给吃了。
螃蟹这东西,其实大人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平时去河里摸螃蟹都没几个。
一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。不用料那又不好吃,还有股腥味,用料的话又不值当,大家也都不舍得。
所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多少,也就是家里要是有小的的,想吃才给做点。
螃蟹端上了桌,几个小的看的口水都快出来了。还没吃,但是光闻着味就香。
尤其是他们都没吃过,就更是想尝尝了,就是——
“这,咋吃啊?”几个小的手里捏着螃蟹看来看去的,就是不知道从哪下手。
“来,二伯教你们咋吃这螃蟹。”
宋爱民笑着拿了一只螃蟹去了小的那桌,给他们示范要咋吃。
“先从这里,把壳给掰开......这个是螃蟹的腮,不能吃,还有这里......螃蟹里面也有肉,还有这壳里......”
几个小的在一边认真的看着,手里也跟着做了起来。
宝芽也想跟着学,但她力气小掰不开,还是宋天恩帮她给弄开的。不过她拿的这个和宋爱民的不一样,上面有黄色的东西。
“这是啥啊?是不是不能吃啊?”
宋爱民:“这个是蟹黄,可以吃,而且特别香。”
“爹,那我的为啥没有这个蟹黄啊?”宋文杰一脸的疑惑。
“蟹黄只有母蟹才有,你那个没有说明是公蟹。”说着宋爱民还教他们怎么来分公蟹母蟹。
几个小的都明白了,“原来是这样啊,那我知道了。”
搞清楚后,大家也都开始吃起来了。
宝芽捏着螃蟹,先尝了一口蟹黄,确实很香很好吃。吃完了蟹黄后,还有白嫩嫩的螃蟹肉。
虽然肉不多,但是几个小的都是第一次吃,所以也吃的特别的满足。
而白天还说着肯定不吃的元宝,看大家都吃的津津有味的,也没忍住偷偷地拿了一只螃蟹吃了起来。
真香。
........
又过了两天后,杨玉兰请了一天的假没去上工,带着宝芽还有宋天恩去娘家了。
知道她要去娘家,冯桂芝没等她开口就给了五毛钱,还给兜了十几个鸡蛋。
也是最近家里的鸡争气,基本上每天都比原来多下一两个蛋,慢慢的也就攒下来一点。
杨玉兰看着钱和鸡蛋,心里头一热,也不知道该说些啥了。
冯桂芝叹了口气,她是知道老三媳妇那个弟媳妇的,要是空着手去不知道得被说成什么样,虽说也心疼,但还是掏了钱出来,让她好好的走一趟娘家。
这些年嫁过来她们老宋家,也没过上啥好日子,再加上老三还摔断了腿,她这个三媳妇确实是不容易。
她能给的不多,也就是这点东西了。
“拿着吧,在路上买点东西带过去,替我跟亲家问个好。”冯桂芝把东西都塞给杨玉兰。
杨玉兰张了张嘴也不知道该说些什么,眼睛里闪着水光,最后只笑着说了声:
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