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然后,季星燃说:“另外还要招几个厨子,我这里有个绝密的方子,专门做红烧兔肉、手撕兔、辣子鸡丁、辣子兔丁的,这个就需要做过厨子,而且手脚干净麻利的人。”
牙行里的人都很激动,季星燃伸手把大家的声音压下来,说道:“但是我希望你们想清楚,我这里可不是什么做善事的地方,如果做的不好,不按规矩,或者手脚不干净的,轻则报官,重则……”
“重则怎么样?”大家都屏气凝神,听着季星燃的话。
季星燃笑道:“重则,永不录用!”
“嗯??”大家听完都愣了一下,过一会儿才纷纷问道:“不对啊季大小姐,你这是不是说反了?不录用比报官还严厉?”
季星燃笑而不语。
“这个嘛,等你们以后就知道了。”
季星燃是个相当护短的人,其实系统的初级目标二十个人,对她来说一点儿都不难,爹娘炒米双儿包婶他们,这就有不少人了,再把季富庭跟季云台他们都算上,比说二十了,就是二百,也不是什么难事。
但是季星燃不愿意,对她来说,招揽来的人就是她的人了,是她的人,她就要负责。
以前人家找老大怎么说的?跟着老大有肉吃!
季星燃就要做这种能够让大家吃上肉的老大!
所以,她宁可不招人,一直只在观察大家,看看有没有合适的人能够招进来。
但是一旦招揽过来了,那跟着季星燃绝对是吃香的喝辣的,快乐无际又无边的。
她有这个决心,也有这个信心。
所以,对她来说,不再录用的人,等于被她驱逐出领地了,彻底丧失了跟着她过好日子的可能。
当然了,眼下这些人都不明白,季星燃也不多说。
只开始面试今天要招的人。
今天的人关乎着她的第三个铺子的开业——继杂货铺跟牙行之后,季星燃决定开一个食肆。
民以食为天,季星燃不想以后总是偷偷摸摸地吃好吃的,她要光明正大地蹲在马路牙子上吃烤串!
第249章 升到专精级别的阿旺
食物是所有商品当中流转最快的。
要说来钱,没有什么比吃的来钱更快更稳定了。
当然了,对季星燃来说,最大的问题还是空间不够大,收来的东西要是不做成食物卖出去,那可都砸手里了。
一个奸商,怎么能够允许这样的事情发生在自己身上呢!
所以季星燃必须要开个食肆,来消耗这些东西。
季星燃开始挨个面试前来应聘的人。
“来西宁城之前是做什么的呀?”
“家里的饭菜是谁做?”
“你最喜欢吃的东西是什么?家里最常吃的东西是什么?”
“会做肉食吗?鸡肉、兔子肉、羊肉……哪个最熟悉?”
“这里有一些调料跟香料,来看看,都认识什么,草果、豆蔻、小茴香、八角……”
“说说红烧肉的步骤吧,什么?没做过红烧肉?那白煮肉呢?也没做过?只做过大骨头汤?那也行,说说大骨汤怎么做吧。”
跟季星燃预料的一样,不少人还这就卡在了第一关,这年头,活下去就不容易了,还能吃什么好吃的?
能利索地把东西做熟了就不错了,哪里还认识那些奇奇怪怪的香料啊。
十个里面有七个都答不上来,剩下的三个里,有一个认识但不会用,有一个自称会用但是实操起来什么也不会。
最后一个又认识又会用,实操还行,但是做事又不够爱干净,手脚不麻利。
季星燃面试了好几十号人,最后才挑选出来那么两个人,累得够呛。
季星燃把这两个人带到阿旺那里,对阿旺说道:“旺啊,快来看看,给你找了几个徒弟,你来教他们做几道菜吧。”
阿旺激动得浑身发抖:“我可以收徒弟了吗?”
季星燃笑道:“当然可以啊,你可是我的首席大弟子,手艺一流,怎么不能收徒?”
季星燃鼓励阿旺道:“我觉得你最近厨艺大涨,说明你这段时间很是用心,为师甚为欣慰,所以决定提拔你当厨房大总管。”
“哇!太好啦!”
阿旺高兴归高兴,但还是有一点小小的疑惑:“师傅,虽然但是……厨房大总管是干什么的?为什么听起来怪怪的,好像有哪里不对。”
季星燃哈哈两声,含糊过去:“大总管嘛你懂的……反正就是管很多事情的人啦,哎呀这个不重要,重要的是,这鸡汤馄饨的活儿以后可以交给别人来做了,你负责培训……就是教别人做就行了,以后也是一样,我教你,你再负责教给别人。”
阿旺点点头,又问了:“师傅,你为什么不自己教给别人呢?”
季星燃:“……那当然是因为你师傅我是嘴强王者,开玩笑,师傅我这个年纪,不适合教人。”
虽然别人说这话通常都是因为年纪太大了,精力不够所以才说的。
但是放在十七八岁的季星燃身上,倒是也很适合。
阿旺看了一眼比自己还小得多的季星燃,了然道:“也对,师傅看起来年纪太小了,教人或许不能服众。”
季星燃很是欣慰,不得不说,升级到“专精”级别的阿旺就是比以前聪明了一些。
虽然问出来的问题还是傻乎乎的,但是已经比以前好太多了。
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