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      宁晚盖上盖子后,又开始捞丸子,边捞边跟老二解释:“你大哥是个有志向的人,明年就是乡试了,只有短短一年多的时间,他只能拿出全部的精力去准备,咱们就不要多去打扰他了。”
    其实乡试三年一次,换成其他人都会等四年后才会去考,以免没考上受打击太深。
    但是老大想考个试试,他人虽然小但心里强大,就算没考上也可能等下次,只当是提前摸摸考题找找感觉。
    宁晚知道老大的未来,也相信他能取得很好的成绩,毕竟书里的老大强的令人发指。
    作者更多描写的是他聪明的一面,做官的狠厉果决的一面。
    可真实生活里的老大每天天不亮就读书,半夜三更还在看,这种努力的氛围让她感触颇多。
    感慨那么强的人背后也是这么努力的,只是别人看到的永远都是他们光鲜亮丽的一面。
    老二听到她的话也点点头:“也是,大哥备考的日子里,还是不要打扰他的好。”
    宁晚笑着将丸子们放到漏勺里滤油,又开始准备做下一道菜。
    “承彦,火小一点,娘准备做下一道菜了。”
    宁晚将锅里的油都捞出来,只留了一点点,随后便将葱花放了进去,又倒了点清水。
    老二刚提醒她小心油溅出来,宁晚又往锅里放了蘑菇、木耳、花生,然后盖上了锅盖。
    他好奇的问道:“娘,您这是准备煮汤吗?”
    锅里的水看着得有一大碗的样子,不太像炒菜。
    宁晚被问住了,她是准备做胡辣汤的。
    虽然也算汤,但是跟老二理解的汤估计不是一个意思。
    她回道:“算也不算吧,一会儿做出来你就知道了!”
    待水开了以后,宁晚又开始往里面放入了豆腐、黄瓜、胡萝卜,随后又放了一小碗黑糊糊的东西,有点刺鼻的味道,像是辣椒粉拌的。
    老二没注意到娘是什么时候拌的这个,但见娘放了进去没忍住又看了一眼,锅里原本清汤寡水的瞬间被染成了泥巴色。
    这……真的会好吃吗?
    老二纠结的看着那一锅黑糊糊的样子,脑子里产生了疑惑。
    最后快做好的时候,宁晚又打了个鸡蛋,搅拌均匀了以后撒进了锅里,然后又搅拌了些面粉也一起倒了进去。
    宁晚来回搅拌着锅内的食材,看着汤汁越来越浓稠,直到跟想象胡辣汤的一模一样。
    她满意的点了点头,道:“承彦,这把火烧完就可以停火了,去叫你大哥洗洗手一起吃饭!”
    “好!”
    宁晚忙完这边就先没有掀开,想等着再闷一会儿花生会比较面,于是就趁这个时间将油条和白萝卜丸子一起装盘端去了堂屋。
    老大一进堂屋就看见了炸丸子和油条,下意识就问道:“娘,这也是西域那边的做法吗?”
    他怎么记得书里说,这是南域一带才有的吃食?
    宁晚刚想推锅给西域,但是一想炸东西比较常见,万一县里就有还被老大见过了,她又说是西域才有的,且不是当场就被老大打脸?
    她脑子一转回答道:“这个我不清楚,总之就是你们外祖母教我的。”
    哼哼,问吧,问就是外祖母教的!
    反正你们外祖母也不在!
    随便我编!
    哈哈哈哈!
    宁晚在内心得意的狂笑。
    宋承煜见没问出来什么,就坐下来开始准备尝试。
    说话间,宁晚将胡辣汤端上来,一人面前放了一碗。
    宋承煜看着那一碗黑糊糊,放了好多菜的稠汤,皱着眉问道:“娘,这是什么?”
    老二也很好奇,娘刚刚做这汤花费的时间可比炸东西多多了,制作过程也很复杂,想来肯定是很好吃的东西,就是卖相上不太好看……
    宁晚端着一碗胡辣汤放在自己面前,兴奋的开口:“快快!先尝尝,这叫胡辣汤,可好喝啦!”
    第45章 你家来贵客啦
    说完不等老大老二反应,她就舀了一勺尝尝。
    果然是现代胡辣汤的味道!
    超香超好喝!
    宁晚又夹了一根油条,配着胡辣汤一起吃,满足的发出一声感叹:“真怀念啊!”
    好久好久没有吃过这么好吃的东西了!
    宁晚想起上辈子自己为了好身材而减肥,放着那么多美食不去吃,直到临死前还有一些存款没花掉,现在想想真是太可惜了!
    俩兄弟见娘吃的开心,也跟着一起尝了尝。
    宁晚口味偏重,所以胡椒粉放的有点多,老大吃第一口有点被呛到。
    他不太能吃这些辛辣,但还是能吃出来这个汤跟别的汤不一样。
    老二就没那么多忌口了,他跟宁晚一样都比较喜欢吃重口味的东西,尝了一口胡辣汤以后瞬间像发现了新大陆一样!
    “娘!这个胡辣汤可真好喝啊!”
    “配着油条和炸丸子吃更绝!”
    “咱们街上没有见有卖这个汤的,就连油条和炸丸子也没有!”
    老二突然觉得娘太深藏不露了,竟然会做这么多好吃的东西!
    之前娘一直没下过厨,他们兄弟都以为娘什么都不会做呢!
    宁晚得到老二的肯定后嘿嘿一笑,眼睛笑眯眯的转头问老大:“承煜觉得怎么样?”
    老大刚刚的表现她可看在眼里了,这胡辣汤是按照她的口味做的,但对于口味清淡的人来说未必会喜欢。
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