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我在校园文里开面馆[美食] 第38节

      忍冬漏粉时他是在一旁看着的,那么重的面团装在漏瓢里,连成年人都难以坚持,而这个年纪不大的小姑娘愣是一声不吭,这一点就不得不让人佩服。
    当酸辣粉入口之后,大爷已经无心再想更多了。
    滑溜溜的粉丝柔韧爽口,带着酸辣开胃的汤汁一下就吸溜进了嘴里,嚼起来q弹有嚼劲,尤其是这个汁——
    大爷端起碗,吹吹热气,迫不及待喝了一口酸辣粉的汤,又酸又辣的汤汁带着热气,暖烘烘的。陈醋的酸味不重但十分浓醇,混合着辣油的香味,别提有多开胃了。
    他又拿起筷子,将浮在粉上的肉末搅了搅,融进汤汁里。夹起一筷子酸辣粉,粉条上沾满了肉末,大爷满足地将其送入口中,爽滑的粉条带着口感略有些粗糙的肉末,咀嚼中不至于一下就将粉条吞下。
    肉末是事前炒制过的,煎得冒油,油滋滋的肉香,却丝毫不腻,每一口都是带着酸辣汤汁的肉味,实在是太好吃了。
    大爷吃得十分满足,外面寒风带来的寒气也在这热气腾腾中消散了。
    “大爷,怎么样?我嫂嫂做的酸辣粉还行吧。”
    瞧见大爷吃得头冒热汗,一本满足的模样,楚霜忍不住促狭道。
    她夹起一粒花生米,浸在汤汁中的花生米丝毫没消减它的爽脆,吃起来嘎吱嘎吱的,满口留香。
    大爷哈哈一笑:“你嫂嫂的手艺确实没得说。”
    在楚霜嘚瑟之前,他又加了句:“不过我们村口那家酸辣粉也确实好吃,都是我们村的粉条拖累了他啊。”
    还装模作样的叹了口气。
    “嘴硬。”楚霜说他。
    “粉不硬就行了!”
    大爷回了句,又夹起了一筷子酸辣粉。轻轻晃动下,足以看出这个粉条韧劲十足,吃起来满是红薯香味。
    酸辣粉还得吃烫的,这种酸、辣,在热气腾腾中才能体现得淋漓尽致。
    李林深谙此道,他此时就吃得不亦乐乎,丝毫没感受到危险即将来临。
    “李林!好啊你,你媳妇什么都吃不下,你倒好,自己在冬冬这里吃得正欢!”王丽怒气冲冲的走到李林身后,二话不说,以迅雷不及掩耳的速度把他面前的酸辣粉端到自己面前,拆了筷子夹了粉条就往嘴里送。
    要不是她回来的时候闻到这个香味找到冬冬这里来,还不知道李林正躲在这里吃这么好吃的东西呢。
    不过这个酸辣粉,真香啊,这个又酸又辣的味道实在是太开胃了!
    王丽端起汤碗,吨吨吨喝了一大口汤汁,满足地打了个嗝。
    第38章 酸辣粉(二)
    “媳妇儿……”李林在一边看着敢怒不敢言, 最后只冒出一句:“我那份你吃太辣了,我再给你点一份不辣的吧?”
    王丽放下碗,豪迈地一抹嘴:“酸辣粉吃不辣的算什么?况且冬冬做的辣味又不是纯粹的齁辣, 这辣油太香了, 就着它我还能再吃一碗粉!”
    李林点头, 懂了,他媳妇这是嫌他那半份太少没吃饱。
    在李林和王丽两人又各自叫了一碗酸辣粉, 嗦粉嗦得正欢之际。另一边,卖红薯的大爷已经吃饱了一抹嘴, 坐在前堂看着雨景品茶了。
    下着大雨,路上没什么行人,店里也就零零散散坐着几个人。
    大爷轻呷了口茶水,看着外面空荡荡的景,觉得实在是浪费了这么好的茶, 他转过头,看向角落里的那两个人正想说什么,看到人后却又住了口。
    楚霜正伏案认真地写着作业, 忍冬便坐在她对面, 手里勾着毛线。
    下雨天店里的光线有些暗, 那处小角落里便开着一盏暖光色的小台灯,在灯光的映照下,显得两人之间的相处越发温馨。
    忍冬脸上的表情向来很少,但店里的食客却丝毫不觉得她高冷, 反而认为她比那些时常把笑容挂在脸上的店家好相处。
    她的年纪不大, 身上的沉稳却仿佛与生俱来, 让人看到便不由得感到安心。
    大爷想到了自己的小闺女, 和忍冬差不多的年纪, 她却还时常在他们老两口面前撒娇,脸上还满是涉世未深的稚气。
    想到楚霜对忍冬称呼,店里又不见其他人,只有她们两个在忙,大爷觉得自己真相了,嘴里的话瞬间就说不出口了。
    哎,她们两个姑娘家家忙这家店已经够辛苦了,自然不会这么讲究,还是不说了吧。
    大爷叹了口气。
    正打算转过身去的大爷却被忍冬叫住了:“大爷,您是想说什么吗?”
    楚霜也抬起头来看着他。
    大爷的内心戏实在太足了,被盯着看了这么久,很难让人不发现啊。
    大爷此时的眼里只有心疼,他想还是不说出来给两人徒增烦恼吧,谁知嘴一快,就把话说了出去:“我是觉得,外面这么大的空地,光秃秃的咋不种棵树啥的呢?”
    话一说出口,大爷心里暗道一声遭:叫你多管闲事!
    冬冬老板一个人开店已经够忙了,哪还有闲心管这些,虽然有些可惜了这么大的地方,但也是没办法的事。
    这时,旁边嗦着粉的李林把粉条“吸溜”一声,快速嚼了嚼,q弹q弹的,他满足地咽下后,抢答道:“这个我知道,冬冬已经把这块地方买下来了,前堂太小肯定是要扩建的,这样的话外面的空地就要利用起来了。”
    “嚯,这里的地可不便宜。”大爷表示很惊讶。
    忍冬笑笑:“确实是这样的,不过现在也不急着扩建。”
    她停顿了一下,道,“大概要到寒假的时候吧。”
    寒假的学生少,方便搞非科学的大事。
    “会建一个院子吗?”楚霜问。
    “冬冬建个楼房吧!二楼的天台可以搞个露天小烧烤啊。”李林在畅想未来。
    “院里多种几棵大树也不错。”大爷也插了句话。
    忍冬点点头:“院子和天台还有大树,都是不错的想法,我会好好考虑的。”
    李林还想说什么,就听身旁传来“啪——”的一声响,瞬间打断了他的思路。
    王丽把碗里最后一口汤吞下,辣意和着热气让她出了一身汗,在这种阴雨天只觉得慰贴爽快。她把碗重重放下,就是这道声响,把众人的视线都吸引了过去,王丽道:“行了咱们就别操心了,冬冬自有安排。”
    媳妇都这么说了,李林只得委委屈屈把话咽下,不过他是真的想在冬记吃顿火锅啊。
    想到吃火锅必点的宽粉,李林觉得,冬冬都能把红薯粉做得这么好吃了,宽粉自然也不在话下。不知道为什么,他对忍冬就是有这个自信。
    下着大雨,几人也不急着回去。
    吃过酸辣粉后,再倒上一杯热气腾腾的茶水,清新又解腻。
    “这么大的雨,应该很少人点外卖吧。”
    李林也是看到面馆里几乎没有外卖小哥的身影,才会有这种想法。
    想到群里疯狂刷屏的图片,楚霜默默低下了头:不,你不知道吃货对美食的热爱能有多执着。
    这个vx群,全名叫做:冬记美食2群。
    为什么不叫1群,群主【一位不愿意透露姓名的帅哥】对群友的解释是这样的:“冬冬老板创的才是正规大群,我们就是随便聊聊,还是不占这个名称了。”
    至于他内心的真实想法——
    一群饿货,还是叫2群合适。
    此时的2群,正在刷屏的图片正是酸辣粉:
    【群员1:酸辣粉我吃得不少,但这么q弹爽滑的粉条我还是第一次吃。要不是吃相不雅观,我都想给你们发个gif图片,你们晓得伐?就这么一嗦,粉条就从碗里整条进了嘴里,还带着酸酸辣辣的汤汁,真是绝了。】
    【群员2:图片.gif】
    【群员2:我就没这么多讲究了,你们瞅瞅这个粉,吸溜一下,尾端还在摇晃抖动,口感真的是十分柔韧,混着煎的油滋滋的肉末吃,那个香哟。花生米和小黄豆也炸得酥脆,最绝的是这个汤汁,一口下去,麻、辣、鲜、香,绝!】
    还没吃过的群员眼巴巴看着,手上快速打字:馋了馋了。然后迅速关闭对话框,点开面团外卖,下单付款一气呵成。
    程家盛此时在自家的豪宅里,翘着二郎腿,优哉游哉等待外卖的到来。
    自从有一次因为水群没来得及抢到外卖里限量的汤粉后,他就学聪明了,一看到群里的消息就赶紧点开外卖下单。
    看着还在群里不断发送着“哇看起来好好吃啊”、“酸酸辣辣的感觉听着就很开胃”的新群员,程家盛心里满是过来人的叹息:哎,再不快点下单你就真的看得到吃不到了。
    “叮咚——”
    门铃声响起。
    程家盛赶紧跑去开门,打开门一看,顿时满脸失望:“怎么是你啊,老妈。”
    程妈妈提着大包小包进来,她今天去采购了一天,又遇上了大雨,心情正不爽呢,一听程家盛这话,顿时气不打一处来:“怎么,看见妈妈你很失望吗?”
    程家盛哪敢说话。
    见程家盛主动帮着把包装袋提过去了,她的脸色才好看点,喝了口水平复了一下心情,这才开口问道:“这是在等哪个外卖,这么着急。”
    自己生的儿子自己知道,程家盛就是个吃货,瞧这着急的样子,肯定是在等外卖。
    糟糕。
    程家盛心中大呼不好,程妈妈一直禁止他吃外面的小吃,平常点外卖都是背着她们。上次的排骨炖豆角盖被是特殊情况,今天点的酸辣粉肯定会被骂。
    就在程家盛还在支支吾吾的时候,门铃声又响了。
    程妈妈瞥他一眼,走到门口,果不其然看见地上放着一份外卖。她朝附近看了看,没看到人影,心里奇怪,这外卖员走这么快的吗?
    但也没多想,把酸辣粉提了进去。
    冬记面馆的包装一如既往的严实,酸辣粉的味道一点儿没溢出来。
    程妈妈此时的表情还算平静:“你这又点了什么东西呢?吴妈做的饭不吃,总是去吃一些外面不干不净的东西。我应该跟你爸爸说,叫他少给你点儿零花钱。”
    话虽然这么说,但程家盛还没到缺钱的时候,也总是程妈妈先打款过来问:“儿子,钱是不是不够用啦?乖,妈妈给你打几千先用着。”
    面对刀子嘴豆腐心的妈妈,程家盛丝毫不怕,他甚至还敢小声嘟囔:“上次的排骨炖豆角盖被也没见你少吃。”
    程妈妈一记眼神扫过来,吓得程家盛瞬间噤声。
    “你今天点的又是什么?”程妈妈拿过外卖单,一字一句念了出来,“酸,辣,粉?”
    果不其然,下一句就是她的咆哮:“叫你别吃这么没营养的东西,就是不听话。不许吃,拿去给旺财吃。”
    旺财是他们家从老家带回来养的一条小土狗,荤素不忌,什么东西都爱吃。
    “我就吃这一次妈妈。”
    听到这话,程家盛瞬间急了,他快步漂移过去,从程妈妈手里拿过酸辣粉,揭开盖打算吃到一口算一口。
    谁知盖子一揭开,酸辣粉的香味瞬间溢了出来,扩散到了整个空间。
    这种酸辣味实在是太犯规了,闻着便能让人口水直流,胃口大开。