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看到他们这种做法,看直播的人开始不淡定了。
‘哇,太不上台面了吧,明面上搞论资排辈这一套?’
‘这不很正常吗,不然为啥所有人都想往上爬,搁我也这样,到自己嘴里的才是真的。’
‘林棣棠有这么厉害?尝都没尝呢,评委都开始上手抢啦?’
‘楼上的,这么多热搜他白上啦?点开盘点,都是实打实的战绩啊,我家在西边省的最西边,表叔去海市带特产都是抢的外卖屋!好家伙,急冻了连夜飞回家。’
‘信女愿一年单身换外卖屋出一次这个套餐~’
‘信男也可以~’
接下来,嘴贫停止,因为评委们要开始吃了,所有人都盯紧了屏幕!这要搁一些心里脆弱的人身上,今天怕是要积食了。
而这些身经百战的大佬们绝对不会有这种顾虑,别说只是镜头对准他们了,面对真正的美食,坐火堆上吃他们都能面不改色~
此刻,抢到了整颗灵桃的、全国饮食行业协会会长于滨就准备开始品尝自己的战利品,这么多年没白混!
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作者有话要说:
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第66章
你看副会长那个小老儿, 平时拽的二五八万,说自己实权在握,背后有人。这关键时刻, 不还是要他这个名誉带头人来一定乾坤。
他年纪大、辈分高, 没有任何意外的可以先行挑选, 一笼六个, 各个精致,但这颗桃子无疑是最漂亮的、也是最大的一颗!
黄黄的大肚子, 粉嫩嫩的尖尖顶,还特别捏了一片果绿色的小叶子作为装饰。不知道是用了什么技法,整颗桃子闪着晶莹剔透的光, 在头顶打光灯的照耀下,于表面形成了一个又一个光圈,流光溢彩, 不像是吃的, 更像是经过千锤百炼的琉璃摆件。
摄影机对准面部, 捕捉他的每一个细微表情。于滨忽略周遭环境, 把所有心神放在面前的这个甜品果子上,他慢慢低头, 张开嘴,小心翼翼的咬了一口。
“咔嚓。”
外面那层毫无破绽的亮面原来是糖皮, 薄薄一层紧紧的包裹住里面的内容物。
而里面则是从没吃过的口感, 他看了制作过程, 外皮不过是些普通的糯米粉罢了, 用糯米做出来的东西大抵都是黏黏腻腻的、亦或是Q弹软韧, 而口中的甜品有着独特的“糕感”。
“糕感”是他自创的一个新词,只为口中的这个触感独创, 小时候看电视,剧里的娘娘们总喜欢叫上几盘某某糕,然后就坐在那里喝茶,吃点心,宫斗。
年少时的于滨因为这些糕点馋的发疯,整天龇牙咧嘴、撒泼打滚的求着妈妈给他买。但当某天作为奖励、妈妈买回来了古法糕点后,于滨直接蒙了……
这不是他理想中的糕点,不过是用浓油把各种食材粉末粘合在一起的团子罢了。又干又噎人,不配上茶水一起吃,怕是能直接把人送走。
他的理想中,娘娘们吃的点心应该是松软的,但又要湿润厚实;咬下去一口,牙齿应该会感到回弹;在嘴中绝对不会油腻,而是浓香混合着清清淡淡的果味清甜。
最重要的一点,它一定要让人感受到幸福,‘甜品‘二字,光是看着就让人心生喜意,吃起来当然也要给予大家同样的感觉。
少时他以为,电视里的糕点必定都是富贵的、繁杂的、咬在嘴里像是徜徉在云端,不然那些妃子们怎么吃两口就能满血复活,继续死斗呢!
妈妈带回来的糕点打破了他的第一层幻想,但头铁的他还不死心,以为是贪便宜,没买到真正的“娘娘糕”,后来他自己又尝试了无数次,次次翻车。
古今中外,西洋的蛋糕、芝士、马卡龙,东方的桃酥、豆糕、大贡团,能尝试的甜品点心都品味过了。
但每一种都不是他理想中的样子,他以为或许就是一个梦想罢了,没成想一个比赛、真的让他梦想成真!
松软、绵密,空气感和软糯感结合的恰到好处,整个外皮不算甜,不住的在唇舌间起舞~外层碎裂开的糖皮分分寸寸、全部融合进糕点之中。
最中心的内馅量比较少,所以完全不会抢走完美糕皮的风头,反而起到了画龙点睛的作用,给整口甜品的余味增加了一些厚重感。
于滨感动的快哭了,心心念念找了几十年,本以为就是个少年时期不切实际的傻想法,没想到在今天猝不及防的实现,果然!没有挑嘴的食客,只有不会做饭的厨师!
他又凑上去咬了一下,这次比第一口还要小心,棠棠外卖屋他知道,难买的要死,如果后期厨师没有大发慈悲,规模化一批出售,那盘中的这份“灵桃”些许就是最后一次相遇了~
“嘤!”想想就已经开始伤心了。
第二口依然是同样的感动,于滨甚至舍不得用牙齿咬,而是单纯的在用舌头和上上牙膛一起碾压,真是一份完美的糕点!
他这种老江湖都这幅模样,更别说其他评委了,所有的选手和直播前的观众都看到了神奇的一幕——这些评委们从吃第一口起,便像被人下了蛊,最能嘚瑟的人也没了动作、最老持稳重的人也放下了架子,大家只是安静的埋头苦吃。
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