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蓝瑜翻了个白眼,刚好两人就要到了,还没走近就看到蓝瑜的灵兽草田里有好几个人影正在忙碌。
“别啊,我这个哥哥会给零花钱,能干帅气还能说会道。”阙淦桦话音刚落就跟在蓝瑜身后看到了已经收割完毕的灵兽草田,脱口而出:”哇呜,蓝瑜你又没有收割成功!“
蓝瑜深吸一口气,无奈的看着正在田间忙着浇水施肥的平均年龄七十岁的大爷和大娘。
“蓝瑜来啦~”
“蓝瑜起的真早!”
“小阙和小顾也起这么早啊!”
看到蓝瑜几人,往常坐在广场上闲聊的大爷大娘们笑眯眯的打招呼。
蓝瑜:再早也没有您们早啊!
村长和村里的叔伯排了班的,蓝瑜家的灵兽草田地已经被承包了,蓝瑜每次都比叔伯婶娘们迟。
改了时间之后,蓝瑜想着这几天村民们都很忙,悄悄看了村长的排班表,发现这期是斜线,想着可以自己收割了。
路上阙淦桦调侃,蓝瑜还暗搓搓的想着等下可以打脸。
结果被打脸的是自己。
他得问问村长伯伯,斜线难道不是代表轮空吗?怎么还是村里的大爷和大娘们呢?
等忙完手上最后一点工作,灵兽草田已经打理好,大爷和大娘拉着阙淦桦三人就这么晃悠悠的离开。
独留蓝瑜一个人愣在原地。
最后一个离开的大爷还转过头吩咐道:“快跟上啊,今天有芋子包!”
蓝瑜无奈的抬脚跟上。
八点过,天已经大亮了,收购站前,挤满了人,蓝瑜还看到了愁眉苦脸正和村长交谈的老温。
林海舒和林瑞安好像正在说什么,两人的表情都有点严肃。
蓝瑜看了看村里的大家,全都笑容满面,好几个叔伯婶娘满头大汗的挑着灵兽草正顺着台阶送去收购站。
胡巍拉着蓝瑜来到老地方坐下,熟悉的大盆子装满了芋子包放在蓝瑜面前的凳子上,阙淦桦和顾凯拿着筷子也挤了过来,分给胡巍和蓝瑜一双筷子,满脸期待的夹起一个颤颤巍巍好像随时都要从筷子上掉落的芋子包。
阙淦桦:“这么软的吗?”
蓝瑜接过周姐递上来的汤勺,一人一个,这才解救了阙淦桦筷子上快要掉落的芋子包。
芋子包,如其名,是鸡蛋大小的槟榔芋,不是芋头,去皮洗净,煮熟之后碾成泥状,和过筛的木薯粉一起揉成软硬适合的皮坯待用。
之后准备馅料,发好的笋干、香菇、豆干、虾肉、切碎,仔姜剁碎;虾肉也可以换成瘦肉,加上调味料拌匀。
起锅烧油,放入生葱头,有香味之后把拌好的馅料炒熟,包入之前准备好的皮胚,一个生芋子包就做好了,等全部做好之后蒸熟就可以吃了。
有的地方会加汤食用,不过林家村这边比较偏向于干吃,配上一碗猪肉丸子豆腐香菇汤就更棒了。
芋子包表面有些微透明,看起来很光滑,表皮吃起来口感很嫩很软糯,内里的馅料咸香可口,还有浓郁的葱油的味道。
不过刚出炉的芋子包比较烫嘴,加上不熟悉的人用筷子夹不住,很容易出现张嘴没吃到芋子包,芋子包掉回碗里的景象。
有汤勺,阙淦桦三人很成功的吃到了芋子包。
顾凯:“唔唔!好吃呼呼~好吃!”
烫但是舍不得吐出来,外皮软糯的口感好奇特,里面的馅料也很好吃,一大盆,四个大小伙子很快就吃完了。
“好饱!”顾凯眯着眼抚摸着自己撑到的胃,“能打包么?”
蓝瑜接过周姐刚煮好的猪肉丸子豆腐香菇汤,问道:“还吃得下么?”
顾凯立刻坐直,双眼发亮:“还能!”
猪肉丸是林大勇的徒弟现打的,香菇是干香菇,豆腐是老豆腐,汤很鲜甜,猪肉丸子很有嚼劲,脆脆的口感也很快就俘虏了顾凯。
顾凯一边吃一边问:“猪肉丸子能打包吗?”
蓝瑜无奈的回答:“能,芋子包包好了之后速冻,猪肉丸子也能速冻!”
顾凯嘴里塞了两个猪肉丸,抽空对着蓝瑜竖起大拇指;“好的!”
阙淦桦吃饭比较快,已经吃完了,只见他盯着顾凯碗里的猪肉丸若有所思道:“如果猪肉丸子用灵兽草喂养长大的猪肉打!”
顾凯咕咚一声咽下嘴里的豆腐:“那岂不是神仙美味!”
蓝瑜:“……”
胡巍:“这个可以有!”
蓝瑜不敢置信的扭头看向胡巍:没想到你也是个吃货!
胡巍坦然接受蓝瑜的眼神,谁能拒绝好吃的呢?
蓝瑜等人算是比较迟的了,村里人早就吃完了,就等着收购结束之后再去忙别的。
蓝瑜四人|帮着周姐收拾的时候看到有几个叔伯扛着一大把的甘蔗路过。
顾凯看着那些弯弯曲曲的甘蔗,忍不住捂了一下牙,这些野蛮生长的甘蔗真的是硬茬子啊,啃不动!
村里的甘蔗林被大佬们看中,就规划成甘蔗林,好好打理,等有了一定规模游客就可以免费让游客自己砍一两根尝尝。
农庄的路今天上午就能够开通,山体上凿出来的石条已经被勤劳的村民|运送到大佬们制定的位置了,一些妨碍的建筑和树木也已经被移走或者砍伐殆尽了。
阙淦桦和顾凯跑去找孙大娘了,因为听说孙大娘的大儿媳是做芋子包的好手。
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