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由于眼下时间紧迫,萧逸生怕自己动作要是不搞快点儿的话,面糊可能就会煎得焦掉,尽管手上沾了些上一个英勇就义小鸡蛋的蛋液,也顾不得去洗手,只是随便拿起旁边一条毛巾擦了下手,就又拿着鸡蛋在机器边沿上轻轻磕了下,然后就聚精会神的打到了面糊上。
这一次,他终于成功了!那鸡蛋没有爆裂一手,而是十分乖巧又完整的落到了面糊上。
哥哥,漂亮,给!宋恩恩赶忙将竹刮子重新递到了萧逸手中。
萧逸把它接过去时,差点儿就掉到了地上,赶忙慌不迭地接住,又发现握反了,于是急忙掉了个头,这才把鸡蛋给刮上了。可谁知道,这还没完,由于萧逸力道掌控得不行,刮着刮着,在某一块儿上,鸡蛋液连着面糊被他给同时刮裂了。
宋恩恩在旁边紧张的握着小手,再次提醒:哥哥,温柔一点!
嗯嗯萧逸已经顾不得说话,只能点点头。
这时,刘雪琪提醒:边边已经翘起来了,可以翻面了。
哦哦!萧逸刚刚太聚精会神的用尚未凝固的蛋液去修补之前被他给刮裂的口子了,搞得都忽略了其他。
在刘雪琪的提醒下,萧逸赶忙放下刮子,开始给煎饼翻面。
结果谁知,由于萧逸真的很不熟练,整个翻面过程都很不麻利。以至于等他给面糊翻好面后,就发现那边已经焦了。而且,这个面,也没翻好,被他折腾了个细碎,一看就知道根本没法儿再往上面撒东西再裹起来了。
【哎,好可惜,感觉只差一点点哎】
【是啊,换我一定会疯掉的】
【不过,萧逸真的好认真。好多明星在参加这种节目的时候,感觉都好划水,就是随便搞搞的样子,但是萧逸却没有,老实讲,我还挺意外的】
第一次摊煎饼失败后,萧逸也是佛了,只能看着那块被毁掉了的煎饼直叹气。
宋恩恩也惋惜无比的叹了口气。
谁能想到呢,这个东西还真是看着简单而已,操作其实简直太不容易了。虽然炒菜要掌握火候时长和口味这几样东西是会让人很无奈,但这个还真没好到哪儿去,而且难度系数并没有下降,反而还上升了。
整个过程,简直就是兵荒马乱不成系统。
不过,刘雪琪倒是很淡然,像是早就已经预料到了会是什么结果一样:没关系的,第一次做,像这个样子就很不错啦。你已经是我见过的人中,天赋最高的了,好多人从一开始就搞不好呢,还想跟我学煎饼。
刘雪琪看起来,像是已经遇到过很多令人头疼的,想当她徒弟,可是又干啥都不行的新手了。
真的吗?我这个程度已经算是优秀了?本来已经有点丧气的萧逸,在听到刘雪琪的话后,刚刚流失掉的自信这会儿就又慢慢都回来了。
是的,非常优秀,已经打败百分之九十九的人了!刘雪琪继续点头,再来几次,多练练就可以的。
嗯,怎么说呢,有句话叫做:有时候,善意的谎言会给人自信,使人进步。
好!刚刚还蔫不拉几的萧逸,在刘雪琪的鼓励下,瞬间就跟被人打了管超强力的鸡血一样,整个人重新又变得精神百倍起来。
同时,宋恩恩也在旁给他捏拳打气道:哥哥加油,哥哥你最棒!
好的,栓Q!萧逸把先前碎了并糊掉的面糊铲掉后,就马不停蹄开始了自己第二轮、第三轮的练习。
最后,终于,皇天不负有心人!在萧逸一次又一次万分执着的练习下,他终于做出了第一个漂亮的煎饼果子!
刘雪琪接过看了看,咬了一口,瞪圆了眼。
这个煎饼,不仅仅是长得好看而已,吃起来也很不错,酥脆程度拿捏得刚刚好,酱料添加的比例也很完美,吃起来无论是口感,还是口味,都相当不错。
这一次,她发自内心的对萧逸竖起了大拇指:年轻人,不得了啊,这个悟性是真不错,第一天学习就能做成这样,以后你就算是不拍戏了,肯定也是饿不死的!
是吗?萧逸终于得到肯定后,眼里重新有了光。
对!刘雪琪忙点头!
萧逸听完,赶忙双手捏拳喊了一声yes。
哥哥,给,毛巾,擦汗。宋恩恩看他整得满脑门儿都是汗后,非常懂事的给他递了一张毛巾过去。
萧逸接过去擦干汗后,冲宋恩恩扬了下眉梢:那,恩恩,咱们就出发赚钱去吧!
好!宋恩恩瞬间点头,甜甜应道。
【哇,不错耶,萧逸学得也蛮快了是吧?】
【是的,主要是他包裹的时候也整挺好的,很漂亮,是我路过会买的水平没错了】
【已经开始期待这一组的卖煎饼之路了!】
随后,两人便欢欣鼓舞,志气高涨的带着机器去了刘雪琪每天都会去的那个夜市上,准备出摊了。
赤城县虽然只是明烟市的一个小县城,但这边的人都很爱吃,尤其是夜宵。这边的夜宵铺子基本上都是要要开到凌晨两点左右的,时间久了,饮食业就成为了这边的经济主力,大家不是开店就是摆摊的,自然而然就生成了一个很晚都不会打烊的小吃夜市。
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