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当下,她便道:长期合作不是不行,不过,这镇上似乎就那一家猪肉铺,这猪肉每天只有这么多,我自己都不够卖,若是算上你们那的,那猪肉铺的老板也供不起。
一般在这种小县城内,吃肉的人都比较少。
基本上是宰杀一头猪,可以卖上两天。
自从孙书月来县城做生意后,每天都去买猪肉,猪肉铺的猪肉都卖的快了。
一天就能卖完一头猪,有时候太阳还没下山,铺子内就没肉了。
尤其是在孙书月开始做排骨后,猪肉铺的老板都想着是不是要给她一人供货算了。
钱掌柜的一听,也有点犹豫,又听孙书月道:而且这肉我自己就能卖上不少,我这价钱是不会再升了,但是也不能降多少,就算掌柜的你买的多,那也是没什么优惠的,其实掌柜的你利润也不大。
这钱掌柜没想到孙书月竟然想了这么多,他原本以为孙书月之前卖了几次野猪,都没讨价还价,应该是个好说话的,这次应该能很顺利才是。
就在他以为合作没希望了时,孙书月话锋一转,道:不过,我倒是可以给掌柜几个别的菜的配方。
钱掌柜一听,顿时期待起来,什么配方?
您先坐下,休息一会儿,等等,我马上上菜,你们吃过了,再决定要不要。
钱掌柜的和钱少爷立马就坐下了,还让那些跟着来的小厮都回去,免得打扰了人做生意。
钱少爷一看还有几个炸鸡腿,道:小娘子,这鸡腿都给我端上来吧。
季大娘拿过盘子,将鸡腿装好,往他面前一放,然后狠狠地瞪了他一眼。
用眼神警告,别想打什么歪主意!
钱少爷:这人好凶!
钱少爷抓起鸡腿,就开始吃了起来,吃的美滋滋的。
他一边吃,还一边道:爹,这鸡腿好吃!比我们明月楼厨师做的鸡腿好吃!
钱掌柜狐疑的看了自家儿子一眼,拿起一个炸鸡腿,咬了一口。
在吃到那炸鸡腿的味道后,他猛地眯起了眼睛,赶紧加快速度开始吃了起来。
钱少爷一看他吃的那么快,生怕鸡腿被自家老爹吃完,赶紧的加快速度开始吃起来。
父子俩就差没抢起来了!
一共也就四个炸鸡腿,很快吃完了。
钱掌柜擦了擦嘴,好奇的往里面看了几眼,便见孙书月已经开始在那忙碌了。
孙书月做了酥排骨、奥尔良鸡翅、薯条、炸鸡排。
陆陆续续上桌,全都是不需要用灵泉水就美味至极的美食。
这些都是可以卖配方的。
钱掌柜和钱少爷父子俩一边吃,一边抢,父子俩时不时的瞪对方一眼。
钱掌柜:你中午没吃饱吗?和你爹抢?
钱少爷:我是没吃饱啊!你不也一样!
父子俩抢了很久,因为分量很足,最后还是吃饱了。
孙书月算了下,道:谢谢惠顾,一共一百二十八文钱。
钱掌柜立马付了钱,随后问:这位夫人,刚才上的这些菜,你都能卖配方给我们明月楼吗?
可以是可以,这些都用不到我的秘方,唯独那个鸡翅,需要跟我买一味调料,但是那个调料我可以卖给你。就是这配方的价格嘛
孙书月露出了一抹迷之微笑。
价钱好商量。钱掌柜立马笑着道。
孙书月道:这样吧,酥排骨、奥尔良鸡翅、薯条这三种配方我都只算你十两银子,炸鸡排和炸鸡腿有不同口味,算二十两银子一个。
季大娘赶紧道:你这是做什么呀?一个配方就卖十两银子,这也太便宜了!
孙书月道:娘你放心,我有条件的。
条件尽管说。钱掌柜道。
我们要立下契约,这配方,在不经过我本人同意的情况下,你们不能将配方进行二次售卖,或者转赠他人知晓,同时,我也会保证,在这个县城内,同样的配方,我只卖给明月楼。
为了保证你们厨师不泄密,我希望你们能和厨师也签订契约,避免出事。当然了,我只是把配方的使用权卖给明月楼,我自己依旧可以在自己的铺子内卖这些食物,并不会停止售卖。
季大娘一听她们还可以继续卖,这才松了口气。
钱掌柜蹙眉沉思了片刻,随后点头答应下来,好,不过我也有条件,必须得确定那个什么鸡翅的特殊调料得长期给我们明月楼提供才行。
除此之外,以后若是有什么好菜的配方,都得优先我明月楼。
这个没问题。孙书月立马就答应了下来。
一共七十两银子买配方,立下契约后,孙书月道:等今天我收摊了,便会去明月楼的厨房教几位厨师做这些食物,劳烦掌柜的你先回去明月楼,和你们的厨师签好契约先,我只教已经和你签下契约,确定不会泄露配方的厨师。
没问题。
钱掌柜正准备离开,钱少爷就屁颠颠的凑过来,这位小娘子,你真不考虑一下
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