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也是。你看,你们家,你妈妈就是大厨,很稳定。
钱桂君若有所思:你是不是想找家乡小炒的厨师啊?
被你说中了。
纪舒难掩兴奋的神色,因为她看到家乡小炒的灯突然熄灭了,铁质的后门哐当一声被推开,里面走出三个人来。
其中一个个子不高,最显眼的是光溜溜的脑门,在黑夜里反着路灯的光。
你先走吧,我和小丁去把垃圾扔了。
好的,王师傅。
三个人分裂成了两队,其中一个人朝着左边的胡同里走了。
另外两个人里就有光头老王,他对小丁说:没事,我去和张经理说说,你还是回国营酒楼做,你已经练了两年的刀工了,菜也能炒了,不做太可惜了。还是铁饭碗好,虽然没变化,但是你一辈子不担心......
师傅,我不想在国营店干,我还是想找个私人店
两个人的声音越来越大,人也越来越近。
难怪纪舒和钱桂君刚刚就觉得这里味道难闻,原来竟然是背巷里的垃圾桶附近。
王厨师和小丁也就朝着这边走来。
纪舒轻轻拉了一下钱桂君,两人从黑暗里冒出来。
纪舒对王厨师说:你好,王大厨!
王厨师往后后退半步:你们认识我?
小丁在一旁扶住师傅,也看着纪舒和钱桂君,沉默地盯着她们,见是两个女孩子,就不那么担心了。
现在夜里常常有打劫的人,不过看这两个女孩的样子,肯定不是,小丁就站在师傅旁边,静静地等他们聊天,他不太喜欢参与聊天。
对的,我有点事想找您聊一聊。我是附近妈妈的菜的老板纪舒,久仰大名啊。
纪舒说得很真诚,同样的话,换了别人来说,味道可能就不一样了。
王师傅微微点头:那个店啊是这样,小纪妹妹,我老了,不准备干了。我猜你是想来挖我的吧?
纪舒坦荡一笑:确实是这样,我们店现在一天的营业额已经做到300块钱,正经的厨师只有我妈妈一个,还有一个阿姨是打下手的,我们现在还要做甜品,我们很需要一个能担当大任的厨师。
纪舒看着王厨师的眼睛,双手合十,做了一个拜托的动作。
小丁一直在旁边看着,他是第一次见到妈妈的菜的老板,真是没想到,居然是一个这么漂亮的女孩子。
其实都是一条街上的餐饮店,其他人也会提到妈妈的菜的老板又年轻又漂亮,他在厨房也偶尔捡了一耳朵。
可见到真人,他还是震惊地手抖,自己年纪也和纪舒差不多,怎么能在国营店做一辈子厨师,拿死工资呢?
王师傅笑一笑:这次我和小谢出来干,我本来就是想着带带我的这个徒弟,过几年就彻底不干,回家养老了。小谢这边
他叹气一口:他人是聪明的,也有眼光,就是唉,不说了,谁年轻的时候没有犯过错呢。但是我累了,不想干了,我有一份国营店的退休工资的,回家陪陪我老伴儿吧,我炒了一辈子菜,她也没吃过几口,以后我就做饭给她吃了。
纪舒和钱桂君万万没想到,来挖人的,居然被强行喂了一波狗粮。
这番话,让在场的四个人都觉得动容。
纪舒见王厨师心意已决,便笑笑:王大厨给的理由真是让人没办法反驳啊,我就不强人所难了。
纪舒对钱桂君使了个眼色,然后对王师傅说:王大厨,如果以后你改变主意了,随时来找我。
没想到,纪舒和钱桂君刚走出去两三步,身后一个男孩的声音叫道:纪老板,你们缺人的话,能不能考虑考虑我?
纪舒回身一看,是一直跟在王师傅身边的学徒。
王师傅也走过来:我这个徒弟小丁,跟了我两年,主要练刀工,是按照培养大厨的路子培养的。手法正,心眼实在。他不想去国营店干,既然你们缺人,要不试一下吧
王师傅看了一眼小丁,又对纪舒说:这孩子农村来的,家里父母去世得早,就一个独苗子,在国营店的时候就拜我做了师傅。我退休了,他也跟出来。如果你愿意要,我以后每周去你店里一天,继续指点小丁,直到他出师为止。
纪舒有点犹豫。
她的目标是王大厨,不是一个小学徒。
小丁木木地盯着纪舒说:老板,工资无所谓的,我就是想好好学做菜。国营店里的菜一年到头没变化,我不爱干,我想在私人店干。
说完,他就低下头去,不再多说了。
纪舒想了想,对王师傅说:那就说定了,小丁明天就来上班,工资付45元,王大厨每周来一次,工资付30元,您看行吗?
王师傅点头,他象征性地摸了摸自己的光头:小纪老板真的会做事哇,看来小谢有得受了
作者有话说:
还有一更,么么哒!谢谢各位的支持!
第136章 【三更】
纪舒请一个厨师, 更重要的是想让妈妈刘彩娟可以休息一下。
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