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      一口不能吃成大胖子,不懂就只能慢慢学,这大户人家的主母如何当,可不就是给家人煮个饭洗个衣裳带孩子就成了的,庶务很重要,主母都当不得事,别人就会看轻你,从而看轻你家子女的教养。
    所以,田敏颜将荣嬷嬷放到罗氏身边,不指望罗氏全能做精,却也不会愣头青似的啥也不懂。
    至于男主子,尤其是两个少爷身边的人,田敏颜更为慎重,差点没将身家调查个清楚,小厮挑选的机灵聪慧的,伺候起居的丫头都是年纪大些,老实沉稳的,另有粗使丫鬟什么的。
    而田敏颜自己院子,吉祥如意是大丫鬟是必然的,还有两个二等丫鬟青枝红叶,一个三等丫鬟一个粗使丫鬟,古嬷嬷也是跟在她的院子,料理起居。
    林孝全依旧是大管家,林孝全家的安排当个内宅的管事嬷嬷,这不得不让其它下人眼红,这从一开始跟着忠县伯的就是好,一家人的位置都是好位置,那蒋家的,一来就是厨房这样油水多的。这也说明了田敏颜他们的态度,只要对主子衷心,主子不会忘本,不会亏待了他们。
    “在忠县伯府当差,不管你从前伺候过谁,有个啥大功德,本县君通通不管。既来了忠县伯府,守的就是忠县伯府的规矩,本县君要求你们的就是服从,除了服从就是衷心。偷奸耍滑,背主忘恩的,直接打死或者全家发卖。”田敏颜冷眼瞧着一众下人,冷冷地道:“当然,要是当好差了,忠县伯府也不会亏待了你们,你们当好差事,主子不会看不见,可听到了?”
    “奴才定必忠心耿耿,绝无二心,不敢背主忘恩。”
    “嗯,很好!”田敏颜点了点头,又对白梅说道:“白梅,你将岗位守则当众说一遍。”
    “是的。”
    下人又面面相觑,岗位守则又是什么?
    田敏颜坐在椅子上喝茶,这守则是她之前就完善写下来的,按着现代企业的工作岗位守则所定,实施下来,相信更为的有效率,。
    那一条条的守则下来,下人听得头脑发直,这难怪几乎每个岗位都有两人以上呢,原来是这作用啊,相互监督,谁犯错了就揪谁的责任。不过听到每个月可以轮休两天,他们都欢喜莫名。
    这当下人的,从来都是长年午休,你有事儿,主子开恩,会准你假,但就是不准,也没得话说,哪有休息这样的好事,还是每个月两天。
    “大小姐,这休息也有月钱领吗?”有个下人小心翼翼地问出口。
    “这是带薪休假,自然是有的。”田敏颜放下茶盖,淡声说道。
    这下子,下人的人群中可真是说开了,有休息,还有月钱,这可是大好事啊。
    “也别太高兴,这守则,谁犯了就按守则的规矩来责罚,谁办差了差事,也追究谁的责任。”田敏颜的声音有些凌厉地道:“要是觉得苛刻严厉的,大可以现在就站出来,忠县伯府不缺下人。”
    “大小姐,奴才一准当好差。”有人立马表忠心。
    “奴才也是。”
    “奴婢也是。”
    开玩笑,到哪当下人不是当,忠县伯府人口简单,事儿再多又能多到哪去,而且福利又这么好,谁个愿意走?
    都安排好了,田敏颜就让人散了各自去当差,这厨房的肖婆子就腆着一张胖圆脸上前,说道:“大小姐,今儿个早膳的食材已经用完,但这中午和晚上的食材,就要断了。”
    “这该采办的就那对牌去账房支银子去,蒋家的从前就知道我们的口味,你们商量着去,别买些不等使的。对了,中午炖个烂烂的红烧肉,老爷子爱这道。”田敏颜淡淡地吩咐。
    “是,大小姐。”
    紧接着,这掌管库房的又上前,哪些物件要登记造册入库,哪些要摆出来,请田敏颜给拿个主意。
    田敏颜想了想,便带着吉祥走了一圈,也让荣嬷嬷跟上,毕竟有些摆件要是摆设的话有没有禁忌,宫里的出来的荣嬷嬷会比较清楚。
    要入库造册的东西其实不多,这些物件都是田家过好后那些乡绅土豪等送来的,有精贵的,也有实用的,考虑到自家人口不多,这一时半刻也不会摆宴什么的,就让拿了实用的出来用。
    从库房出来,这针线房的又来问府中下人的春季衣裳,还有主子们的,田敏颜顿觉头痛万分。
    这么走一圈,回到正院荣华居,罗氏也刚刚挥退两个管事,见女儿进来,像是见到救星一般。
    “这事儿也太多了,咱们明明就几口人,也只是换了个地方住,那就这么多事了?”罗氏扶着额头苦笑道。
    “娘,这才刚刚开始,您肯定不习惯,等上正轨了,您处理起庶务来就会得心应手了。”田敏颜给她倒了一杯茶,见屋子没其它人,不由问:“爹爹他们呢?”
    “他们去前院了,瑞哥也想布置好书房。”罗氏接过她手中的茶,说道:“我就一内宅妇人,就是处理这些事也好歹有个事,我就怕你爹不习惯,他是忙活惯了的,刚刚我就瞧他坐着浑身不自在呢。”
    田敏颜也想到这点,便道:“娘,爹闲不下来的,家中生意也该由爹爹接手了。”
    她到底是个女子,来了京都,总不好事事出面抛头露面,田怀仁也没到含饴弄孙那年纪,是该学着处理生意的事了。而且,过两年她总是要出嫁的,这家,总得要靠田怀仁他们撑起来。
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