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这才七点多。
大早上从其他星飞过来,就为了吃个15星币两根的油条?
厉莉觉得不可置信。
坐在方脸男人对面的耿雪却习以为常,不仅有这两个星的,离得远一点的993都有。全是退休了没事干的老头老太太,就想吃这一口。
当初她第一次听说的时候也不能理解。
就买这几根油条,还不够一来一回的路费。
但的确就是有人宁愿多花路费,多等,也要来吃小老板家的油条。
耿雪说着,擦了把嘴上的油,问对面的方脸男人,K哥,你一会儿回去吗?小老板家最近刚上了锅包肉,又酥又香,酸酸甜甜的特别好吃。
两人相识于一屉小笼包,后来总能在店里碰到,时间一久就混熟了。
方脸男人闻言点头,那是得尝尝。上回跟别人去了一家,芡汁勾得太厚,肉也炸硬了,咬起来特别费劲,吃了一口我就没再动过。
这时候,小笼包上来,他又给自己刷了个醋碟。
浓郁的醋香飘出来,厉莉立马感觉嘴里分泌出了口水。
再看店里的客人,全动作一致地提、移,夹起来啜吸上一口浓香的汤汁。然后在鲜美的洗礼下,不约而同露出享受的神情。
之前几回来,要么只顾着挑剔环境和服务,要么急着买养颜茶。
她都没发现楚柒店里的食客吃东西时是这样的,这样专注而满足。
厉莉看着看着,肚子忍不住发出一声咕噜。
好在厨房里大家都在忙,这声咕噜淹没在擀面杖和聊天声中,并没有人注意。
她松了口气,目光再次不自觉落在小笼包上。
十几分钟后,厉莉端着煮好的粥上楼,然后,又回楼下取了小笼包和油条。
她还买了两个醋碟,都在桌子上放好,才去叫叶夫人。
叶夫人已经醒了,正站在窗边,望着下面排队买油条的人群。
厉莉问:是不是吵到您了?她家只有周一周四早上这样,其他时间都是十点半开门。
叶夫人摇摇头,没有。声音依旧嘶哑难听。
厉莉就没再多说,将叶夫人那份早餐送进来,自己出去吃。
自从意外烧伤,叶夫人就没在别人面前摘下过面纱,除了医生。所以她吃饭也都是自己吃,只要周围有人,她宁愿饿着,也不会动一口。
想着,厉莉嘴角的笑容淡了一些,轻轻夹起一个小笼包。
两秒钟后,她舌尖被那饱满的汤汁烫了下,却宁愿烫着,也要满满吸上一口。
肉皮冻在蒸制的时候已经完全化开,裹着肉馅的鲜、香,简直就是整个小笼包的精华。
可汤都已经这样鲜了,肉馅却没有在它的对比下有丝毫逊色。
楚柒的劲上得足,小笼包的馅料完全是一个整体。一口咬下,还能感受到饱满的猪肉粒。
这对于厉莉来说,可比组庵菜胆震撼多了。
组庵菜胆的用料本就已经足够复杂和鲜美,只要控制好火候,做出来的味道都不会太差。
小笼包用的却是最简单的面粉、猪肉和肉皮冻。
这个时候做出来的东西好不好吃,全看食材的新鲜和厨师对于配比的细致把控。
震惊中,厉莉再次抬手去夹,才发现一屉小笼包已经被她吃完了。
而包裹得只露出一双眼睛的叶夫人,就在不远处静静望着她。
想到自己刚刚的吃相,厉莉有些不自在。
叶夫人却在她前面轻咳一声,开了口,那个小笼包,还有吗?
厉莉一愣,继而眼前一亮,有的,我这就去楼下买。
自从受伤后,叶姨几乎不见人,饭量也一天比一天小。
来这一路,厉莉只见她喝过一瓶营养液,其他什么都不吃。
自己刚才送进去一碗粥、一屉小笼包、一根油条,还怕她吃不完。没想到她不仅全吃了,还问她小笼包还有吗。
这是不是证明,养颜茶开始生效了?
一直忙到早上九点多,店里吃早餐的人才少了。
楚柒他们歇下来吃了个饭,慢悠悠收拾东西,准备中午要用的食材。
听说店里新上了锅包肉,方脸男人果然没急着走,一面在店里办公一面等。
瞥见楚柒搬出大肘子,他笑道:今天有包饭?看来我又得吃撑了。
满族和朝族美食中都有包饭的身影,生菜叶、苏子叶包上米饭、肉和菜,又省事又美味。
其中满族包饭尤其喜欢用酱肘子,方脸男人跟人来吃过一次,感觉特别解馋,还管饱。
楚柒闻言却摇摇头,今天不做包饭。
那这是要做新菜?
方脸男人停下手头的工作,来了点兴趣,椒盐肘子、红烧肘子还是东坡肘子?
东坡肘子。
楚柒将四个大肘子都交给钱兴拿去脱毛,没错,四个。
吸取上次做八宝鸭的教训,现在她想吃什么都会多准备几份,省的被人抢了。
方脸男人没想到自己居然猜对了,虽然只是三分之一。
都没等楚柒开始做,他就刷光脑订了一个。
想想肘子的分量,他又在老饕群里发消息,中午十二点之前来小老板店里,我请吃锅包肉和东坡肘子。仅限两位,过期不候。
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