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第七十二章 开酒楼

      卫昭从周简的说辞里可以知道,那个刘姨娘,以一个小妾的身份,笼络族人,扳倒主母,霸占周家,定然不是个简单角色。
    整件事情的具体,周简并不清楚,但是卫昭却可以脑补得出来。
    大抵是这个刘姨娘对族中的人许以利益,双方早就勾结在一起了。
    周简的母亲为人简单,对这个相处了二十年的妾并不设防,对方却熟悉她的为人秉性,想要害她,多的是法子。
    这时候的宗族是有很大的权利的,别说只是休弃一个“不贞”的妇人,就是沉溏了她,也不会有人追究。
    周简和他母亲,败在了太“单纯”,他们对这个世界的险恶,了解的太少了。
    她们一直被周老爷庇佑,活的像是蛋糕上的花,但是有朝一日他们的保护伞没了,周家这么大一块蛋糕,怎会没有人觊觎。
    刘姨娘利用了她们母子的单蠢和族老们的贪婪,几乎不费吹灰之力就将主母拉下了马。
    不过现在这样也好,他碍于现在的身份,想要做什么,总是不那么方便,有了周简,有些事情也可以安排起来了。
    周简既然选择投靠他,自然急着帮他做事,做出了成绩,才是他真正的诚意。
    “不急,你先养好伤,把身体好好调理一下,我也要好好想想。”卫昭见他心情迫切,出言道。
    周简只好压下心底的急切,耐心的等着伤愈。
    五天时间,倏忽而过,周简的伤已经基本痊愈了,其他三位患者也已经无碍了。
    卫昭在这几天和其他大夫们探讨医术,各自都收获不小。
    他一开始想要达到的目标,也已经顺利的达成了。
    现在锣巷府的大夫们,对卫昭可以说是十分的推崇,卫昭的医术,很好地弥补了他们目前的不足,一些曾经让他们束手无策的病症,现在想来,似乎也并非是绝症。
    口口相传,卫昭的名字也被越来越多的人熟知。
    陈耀洲虽然是一个大夫,但不可不说,他对经商很有天赋,卫昭医治周简,自然要和其他大夫交流关于伤口护理的常识,陈耀洲十分聪明的将他说的法子,一样样列在纸上,印成小册子,在府城各大书铺售卖。
    很多没什么名气的小大夫或者学徒,没有资格参加这次的“研讨会”,十分的遗憾,现在听说书铺售卖卫大夫的“伤口处理小知识”的册子,自然是不会错过,纷纷跑去购买。
    于是,一时之间,整个锣巷府的大夫,几乎人手一本。
    他这个举动,无意间又将卫昭的名声推了一把,更加为人熟知。
    他也因为这一本小册子,大赚了一笔。
    卫昭知道以后,和他要了小册子,发现确实没有什么错漏,这才放下心来。
    不过他也没有就这么放过陈耀洲,他将陈耀洲找来,十分严肃的和他进行了谈话。
    他要让陈耀洲明白,他之所以现在选择和陈家医馆交好,只是因为当初,陈耀洲抬举他,他也没有自己的地盘,加上陈耀洲人不错,他才会这样亲近陈家,但并不表示,他就是陈家的人。
    这次的事情因为陈耀洲的小册子做的不错,宣扬了医学常识,他可以不计较,但是没有下一次了,这次是他整理的东西比较完善,但这种东西真的不能有一点错漏,万一以后他再这么干,有什么错漏之处,岂不是误了别人。
    医术的事,容不得一点马虎。
    陈耀洲十分诚恳的表示知道自己错了,卫昭这才罢休。
    晚上回到房间时,周简已经在等着他了。
    周简伤愈以后,拒绝了医馆的安排,自己出去外面租了房子,时刻等着卫昭的安排。
    下午卫昭让人给他送了信,他就匆匆来了医馆。
    “周简,你有没有想过,你想做什么事?”卫昭开门见山,直接问道。
    周简一愣道“你让我做什么,我就做什么?”
    卫昭瑶瑶头,“你只说,若是你现在有钱,你想做什么?”
    周简见他并不似试探他的诚意,敛了敛神色“我想开酒楼。”
    卫昭不意外他会选择酒楼,他想报仇,开酒楼,无疑是最好的法子。
    若是可以开一家和紫云楼一样规模的酒楼,慢慢的挤垮紫云楼,让刘姨娘母子费心筹谋的一切,一点点垮掉。
    眼看他高楼起,眼看他宴宾客,眼看他,楼塌了
    到时候,柳姨娘母子还得费心应付那些贪婪的族老。
    兵不血刃的收拾对手,上上之策。
    而且开酒楼这件事儿,也是卫昭原本计划中的一项。
    民以食为天,开酒楼来钱快,也容易收集情报,同时可以助周简报仇,对卫昭来说,一举数得。
    紫云楼作为锣巷府第一大酒楼,饭菜味道没得说,服务也挺周到,但是菜品太少,准确说,这时代的酒楼菜品普遍少,而且酒不够味,说是上好的女儿红,卫昭喝过,不过只比啤酒度数高一些的样子,实在不是很对他的胃口。
    他要开酒楼,菜品不用说,作为一个专业吃货,天上飞的,地上跑的,海里游的,他吃过不计其数,更是专门学过做菜,这对他来说,问题不大。
    单说酒水,作为一个学过物理化学的人,蒸馏提纯高度酒,简直不要太容易。
    有了高度酒,何愁酒楼的生意不好。
    “那你打算怎么做?”卫昭心里已经有了计划,不过还是问周简道。
    周简被问得一愣,随后脸色涨红,以前他爹在的时候,他只管每天舞文弄墨,哪里知道酒楼怎么开,他说想开酒楼,也不过是想和周樊对着干罢了。
    卫昭见他如此,知道他是真的完全不懂,他只好道“这样吧,从明日开始,你每日只管去锣巷府的各大酒楼吃饭,记住他们的酒楼里都有些什么招牌菜,味道怎么样,吃饭的都是些什么人,酒水有几种,售价多少,酒楼的具体位置在哪之类,然后制成表格,交给我,我看过以后再告诉你怎么做。”
    周简点点头,这个事他会做,他虽不懂酒楼怎么开,但他吃过的美食不少,好坏还是吃的出来的。
    卫昭嘱咐他一番之后,将一张银票交给他,让他回去了。
    苏远成等周简离开,才疑惑的问卫昭“少爷要开酒楼?为什么要让他做?”
    言下之意,他也算是在酒楼干了半年的人了,虽说一样不懂酒楼经营,但至少比周简这个大少爷要强一些,为什么卫昭不用他?
    他现在跟在卫昭身边,原本想和李晚儿一样,跟着卫昭学医,但是卫昭说他完全没有学医的天分,拒绝了他。
    他觉得很委屈,他不就是见了血晕过去一回吗?
    他当初还割了死人喉咙,查看情况了呢,怎么能因为这个就拒绝他了呢,现在连开酒楼都不用他了。
    卫昭正忙着思考后面的事儿,随口答道“因为我还有更重要的事儿需要你做。”
    这下,苏远成高兴了,原来少爷是觉得让他管理一个酒楼,大材小用了啊!
    他就说嘛,少爷怎么可能因为一点小事儿就不用他啊!