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“要不然,我们今天就吃火锅吧?”
第57章 火锅
火锅, 古地球时代人们多人聚会聚餐最喜欢选择的一种传统美食,其品种丰富,包容性极强, 不但能容纳多种食材, 还适合不同口味的人群。在寒冷的冬季, 甄未最喜欢就是端出一锅热腾腾的鸳鸯火锅, 和自己的徒弟们一边聊天一边涮火锅了。
现在屋外寒风肆虐,甄未在大家吵得不可开交的时候,望着屋外那狂风暴雨的场景, 蓦地心头一动, 想到了现在这同样有些寒冷的天气, 可不正适合刷火锅嘛!哪怕,现在屋内是暖气充足, 大家感觉不到一丝寒意,但好歹那气氛是对的嘛~
再说了, 刚刚吃早饭的时候, 自己询问了晁大小姐的意见。已经对辣椒有些上瘾的晁大小姐, 很是隐晦的暗示自己, 她今天仍然希望尝到用辣椒调味烹饪出的古地球美食。如此的话, 火锅正好是一个不错的选择。自己的组员里,其他人嘉宾丝毫不介意可以一起使用一口大锅, 而晁大小姐可以单独帮她煮一小锅麻辣味的火锅汤底。至于范川组的组员, 合组是不可能的,但是自己可以教他们如何制作火锅锅底, 以及教他们如何调制火锅蘸酱。而他们最后学成的汤底味道如何如何, 就要看他们自己了。
火锅?这个新鲜的词语出来, 当即就引起了大家的好奇。于是甄未就简要跟大家介绍了一下火锅, 待大家听到口味可以自由选择时,纷纷赞同表示今天就一起吃火锅吧!哪怕是对甄未有极大意见的范川,也因为火锅锅底可以选择不辣的清汤或者番茄口味,虽然面上没表态,但心里也是默认了。正好,他还可以借机近距离学一学甄未是如何调制蘸酱以及如何制作火锅锅底的,方便自己以后创新属于自己独特味道的古地球美食。
眼见大家的意见已经达成统一,张导便直接打开了直播摄像头。这直播才刚一打开,直播页面上瞬间挤满了密密麻麻的弹幕。好家伙,这节目才刚开始,就已经有几十亿人在守着观看了!而大家的弹幕,无一不是关于昨天他们制作的麻婆豆腐如何翻车,并请求甄未能够出售自己制作的豆瓣酱。
晁大小姐看到这些弹幕,心里一动。正好小姑娘不是缺信用点吗?那自己可以帮着把小姑娘制作出的豆瓣酱放在自家售卖营养液的平台上售卖啊!自己完全可以不需要任何分成,把所有售卖豆瓣酱所得的信用点全部给小姑娘啊!
好巧不巧的,甄未看到这些弹幕,心里也想着自己是不是能跟晁大小姐一起合作,出售一些自己制作的豆瓣酱以及其他酱料,到时候赚取的信用点和晁大小姐一起分成,自己既能额外赚取一些外快,又能报答晁大小姐对自己的这份特殊照顾~
两人同时抬头看向对方,视线一交汇,就不约而同的笑起来了。看来她们今晚可以好好讨论一下,这外快要如何赚取呢!
不过眼下正在直播,甄未当然不好直接向观众赤|裸裸的表明自己准备如何赚取大家的信用点。她先是轻声安抚了大家几句,最后只是简略的回答大家的要求自己会考虑考虑,然后这个问题就这么被揭过了。张导也很及时的让甄未走今天的流程,再度向观看直播的观众们简单的介绍一下古地球时代的又一种传统的美食——火锅。
观众们很快就被甄未描述的火锅给转移了注意力,尤其是听到火锅既能烹煮各种食材,又能自由选择各种口味,且适合一众人一边聊天一边享用,纷纷对火锅显露出极大的兴致,以及充满了期待。甄未介绍完火锅后,最后还强调了一句,今天她也会一边制作火锅汤底,一边详细介绍这些锅底分别是用哪些调味品和天然食材做成。只要大家认真一点学习,基本没有任何难度。火锅汤底的制作,甚至比昨天的麻婆豆腐还要简单。
于是昨天在麻婆豆腐上翻车的观众们,今天在甄未的鼓励下又重新拾起信心,向着火锅汤底摩拳擦掌,表示他们今天一定要好好学习,争取做出美味的火锅汤底!
在制作火锅汤底前,甄未还是象征性地向着自己的组员们征求一下意见,麻辣汤底已经是必选的汤底了,那么另外再制作一个不辣的汤底,大家希望是什么口味的?
目前碍于食材的限制,甄未也只是简要的介绍了一下古地球时代比较普通且流行的两种汤底。一种是清淡的清汤汤底,另一种则是大家比较熟悉的,酸甜的番茄汤底。而大家对汤底的选择也不出甄未的预料,这些对于西红柿抱有莫名执着星际人类,果然纷纷毫不犹豫的表示他们要酸酸甜甜的番茄锅底。哪怕是没尝过甄未制作的西红柿炒蛋等一系列美食的于影帝几人,也早被甄未在节目里制作的酸甜口味的海鲜汤给馋到了。
见到大家做出了自己预料中的选择,甄未懒得再吐槽什么,直接转身干脆利落的开始准备起制作火锅汤底需要的食材了。其实,不管大家最后选择哪种汤底,根据甄未自己的个人习惯,这些汤底她都是要先熬制一下大骨浓汤的。毕竟现在材料齐全,之前做麻婆豆腐捕捉的野猪,那一根根粗壮的大骨头可在自己的空间手环里存着呢!而一同在她空间手环里存着的,还有那么那么一大堆小山高的西红柿以及自己制作的番茄酱,这会制作番茄汤底可不正好派上用场了~
像西红柿这种天然食材,现在星网上各大天然食材超市可是备货充足呢!想学习制作番茄汤底的观众,轻轻松松就能从星网上购买。而大骨棒以及其他必要的天然食材观众们如何获取,那就要看看那些天然食材超市的商家们能不能抓住商机,紧跟自己的步伐了。
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