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倒也是有人喜欢有人厌。
“这是我们家自己酿的果酒,不知道钱老板收不收呢!”
“果酒?”钱东来眼前一亮,这可是个稀罕东西。
酒楼酒楼,不光饭菜得做得好,酒当然也得好。
他这个酒楼在清平县算是首屈一指的了,平时卖的也都是粮食酒,果酒那都是大户人家的女眷才喝的上的,那都是从塞外番邦流入的,十分难得,外面根本就没有卖的。
“真的假的?我瞧瞧……”
钱东来的招呼了两个伙计,搬了一坛子到酒楼里,开封,盛了一勺,见这酒已经是红色的,他先闻了闻味,又就着竹制的酒提尝了一口,皱着眉头品了半天。
味倒是没什么毛病,就是酒只是一般的粮食酒,但里面明显混着果香。
“这是……桑椹?”
“是的呢!”宁弯弯笑的阳光灿烂:“钱掌柜是做酒楼生意的肯定对吃的很有研究,这桑椹的好处想必也是不用我多说。”
桑椹的好处?
钱东来想了想,立刻就有点尴尬。
桑椹补肾,那自然是对男人那方面有些好处,酒本身就活血,做成桑葚酒估计效果更好。
“一般的果酒都是葡萄做的,倒没有听说过桑椹也可以做酒呢!你们家是怎么想出来的?”
钱东来狐疑的问。
他也是个中行家,果酒本就不是酒水中的主流,据说那些番邦粮食稀少,才会这样做酒。
本朝中要说绝对就没人做的出,那也未必就那么绝对,但只看果酒的稀罕程度也知道数量还是很少的。
绝对不该是她这样的乡下人家做得出来的。
宁弯弯牛皮吹上天。
“我跟那天上的酒神杜康是亲戚,不光是桑葚酒,葡萄酒,枸杞酒,梅子酒,李子酒……就没有我不会做的!”
钱东来:“……”
这也忒能吹了,他还是别问了吧!
“这是个好东西!”
钱东来又尝了几口感慨,立刻就想好了如何推销,也立刻就想到店里那些有钱的客人可不会在这上面吝啬。
眼珠子咕噜一转,他又问:“不知道这桑葚酒是如何做的呢?”
“这可是独家秘方!钱掌柜这话问的可不妥当呢!”
宁弯弯信口胡诌,秘方实在算不上,就在她家干活的那些媳妇基本都学会了。
但这话说出来却没有什么不妥,甚至来说很正常。
这种稀罕东西的做法自然是要保密的。
钱掌柜也知道,忙就说:“到是我唐突了。”
宁弯弯继续推销:“这也不过是最低等的一批,实在是算不得什么,我就是来看看钱掌柜收不收,若是收的话,我家里还有更好的。”
“收!当然是收的!”
钱东来应的十分痛快,却也没失了精明。
“就是这价钱……”
宁弯弯也没直接说多少钱。
“我都说了,这一批酒实在是只能算是最低等的果酒,好的还在后面呢,我也是记着钱掌柜痛快才直接来找您,别人家的门我可都没进,若是这价格合适,咱以后的生意可还有的做呢!”
钱东来自然是立刻就明白了这意思,这要是价钱给的不合适了,以后的生意自然也就没得做了。
他想了一会问:“这好的能好到什么地步呢?”
第109章 打秋风(二更)
他一个酒楼老板,自然是喝过果酒的,也不能光凭对方一张嘴说,万一也好不到哪去呢。
“不瞒钱老板说,这批果酒是加了粮食酒的,这一次我们家做出来的几坛子最好的,都是一滴酒都没放的,纯桑椹做出来的,口感偏甜,更适合那些夫人姑娘们饮用!”
钱东来一听那眼睛又亮了,正经的果酒是什么样,他自然是有些了解的,忙抢着问。
“怎么没带来呢?”
宁弯弯道:“那种的做起来比较复杂,还得些时日呢,咱这笔买卖要是做成了,我给您个地址,在过三四个月钱掌柜可以让人去拉,这东西金贵,实在是不好做,一个不留神就会坏掉,也是就有个几十斤呢!”
宁弯弯这话倒不是在忽悠,这果酒说容易也容易,说难却也难,有几个诀窍是一定要掌握的,比如清洗一定要干净,还不能洗破,洗后一定要晾干。
其实都是防止细菌滋生导致变质,但这个时代科技落后可不懂得这个道理。
还得反复的过滤几次,都是他们自己家人做的,别人却是不知道。
“几十斤?”钱东来惊讶。
真要是极品的果酒那每一斤可都价值不菲!
钱东来倒也不怕宁弯弯诓他。
上次他就收过宁家村村民的香椿,从那些村民嘴里自然是大概也知道些这小姑娘的底细。
“那咱可得签个文书,你可不能回头卖给别人了,叫我空欢喜一场!”
钱东来却也是谨慎。
宁弯弯那是只要价格谈得拢,啥事都好说。
一番讨价还价后宁弯弯这一次带来的总共六大坛,每坛三十斤的桑葚酒按一两一斤的价格卖给了福来酒楼。
酒是宁弯弯在镇子上二十文一斤买回来的,刨去工钱,收桑椹的钱,也勉强算的上是一本万利了。
不过后来知道这钱老板还每斤五两卖出去的,还是每天限量供应的,宁弯弯气的差点没吐血,直骂奸商!