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可怜她作甚?听说卖到大户人家去,做丫鬟亦能穿金戴银,好多人还特地求娶外头的大户人家的丫鬟呢。rdquo;萍娘努努嘴,没听说外头那些人传什么lsquo;宁娶大家婢,不娶小家女rsquo;么?rdquo;
桂娘不傻,她低低道:卖与人家了,连命都不是自个的,哪能自个婚配?rdquo;
萍娘亦不驳她,道:这不就说你祖母心狠,让你恭敬些,莫招她眼么?rdquo;
桂娘期期艾艾,这事大伯也不管么?rdquo;
你大伯若是管,又怎会在外头花天酒地,娶妾生子,放他们母子四人在这苦熬?rdquo;萍娘将手中的豆角扔在簸箕里,得了,这事与我们家无干,赶紧做饭罢,你两个兄弟要从学堂里归来了。rdquo;
第17章 考量
范溪锅里头的猪肺卤好了,掀开锅盖,一阵荤腥特有的浓香味扑鼻而来。
柴娘瞪大了眼睛,颇不可思议,怎么这猪肺卤出来那样香?rdquo;
柴娘以往极少吃猪肺,仅有的那一两回能感觉到猪肺又滑又软,口感与味道实在不佳,打那往后,哪怕家中再穷,再馋肉,她都未买过猪肺吃。
范溪将猪肺舀起来,沥干水分,道:这些荤腥就是这般,卤够了时间后,滋味便有极大变化。rdquo;
她卤之时放的料头多,姜蒜辣椒一点都未节省,还特地放了略重的盐,尝了倒不会觉得咸涩难吃,反倒有股特别的咸鲜,十分下饭。
范溪将猪肺舀起装盘,又另外放油,炒了一大盘蒜末辣椒碎,而后将猪肺倒进去混合。
这下,锅内食物更是鲜香怡人,柴娘在灶下烧火,只觉又香又呛,肚内如重鼓响擂,口中唾液更是分泌得厉害,只想舀一大勺饭痛痛快快地吃上一大碗。
今日范溪特地煮了糙米饭,米虽有些粗粝,但却是纯白米,饭香怡人。
炒好猪肺辣椒末后,范溪又着手熬了个冬瓜汤,一大锅汤,只切了几块冬瓜,在滚水里慢慢煮熟。
她家浓郁的香味慢慢飘出去,弄得左邻右舍都饿得不成,不说桂娘几人,就是荆娘一家都坐不住。
木挪闻着这香味,咽咽口水,再看看桌上无滋无味的咸菜、蕹菜、番薯叶,越发觉得即使往嘴里塞再多东西都不顶饱。
一家人都没什么吃饭的心思,一筷一筷慢慢撩着饭菜。
以往荆娘见家中孩儿这般,必定要说的,今日她却也有些吃不下饭。
莲娘看看丈夫,又看看公公婆母以及两个小孙子,垂下眼睫慢慢吃起饭来。
森挪最小,咽咽口水,抬头看他娘,不知道二姐又在做什么吃,好香啊。rdquo;
当日范溪刚炒田螺卖时给他家端过一大碗,荆娘夫妻不舍得吃,略尝过两个便放下了,木挪与莲娘作为大兄大嫂,也并未贪嘴,剩下半碗都进了树挪、森挪的肚子里。
那田螺的滋味,现在想起来,两人还在咽口水。
而今日的香味又不同以往,似乎更浓厚香醇。
范溪快做好饭,范远瞻与范积蕴还未回来。
范远瞻去地里忙活去了,范积蕴则还未下学。
范溪解下围裙,道:婆婆,我给大伯娘家盛一碗猪肺去罢。rdquo;
哎。rdquo;柴娘应下,多盛些,前些日子多亏你大伯娘她们帮忙。rdquo;
范溪外祖父还在时,柴娘家的日子挺好过,哪怕现今已穷了,柴娘亦不像一般妇人那样吝啬。
范溪点头,拿了只海碗出来,盛了一碗,端着往外走。
她伯娘家人多,既然送就得送多些,不然送去了还不够人家吃,这面上也不好看。
荆娘一家还在吃饭,就听外面敲门声,接着溪娘声音在外头响起,大伯娘。rdquo;
村里家家户户都不关院门,范溪喊一声就进去了,正好撞上出来迎的莲娘。
范溪笑:莲嫂子,家里做了点新鲜吃食,送你们尝尝。rdquo;
两人说话间已到正厅,荆娘忙道:哎,怎么那么客气,倒是我们不好意思了,老吃你家的东西。rdquo;
范溪叫人,大伯娘,大伯。不是什么好东西,就吃个新鲜。rdquo;
这样香,怎么就不是好东西?rdquo;大伯娘笑着,唤莲娘,莲娘你去拿个碗出来。rdquo;
莲娘忙应声,家里其他人也各自叫人。
范金林倒挺喜欢这个侄女,和蔼道:用过饭未,在家里用罢?rdquo;
谢谢大伯,家中已经做好了,等大兄他们回来便能用饭。rdquo;
荆娘看着手中一大碗红彤彤的吃食,好奇问:这是什么?rdquo;
卤猪肺。rdquo;范溪道:以前也并未吃过,今日买来尝尝鲜,辣子放得有些多,怕有些辣。rdquo;
木挪笑道:不怕,我们生辣椒都能吃,不忧心这个。rdquo;
说着他挑了一筷子辣椒放进嘴里,当即被辣地嘶rdquo;一声。
范溪道:这里头混了小辣椒。rdquo;
怪不成那样辣。rdquo;木挪朝她竖起大拇指,又辣又香。rdquo;
范溪笑笑,大伯,你们尝尝卤猪肺,看吃不吃得惯。rdquo;
乡下人无甚避忌,范金林率先夹了一筷子放入口,嚼了一下,他眼睛发亮,这倒是一道好菜,最合用来下饭。rdquo;